【粗糧粥的做法】粗糧粥的搭配和功效 粗糧粥怎么做?
粗糧粥的搭配和功效
1、養(yǎng)顏美容:
薏仁、銀杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、紅棗、葛根隨意搭配 。
溫馨提示:銀杏、杏仁有特殊的味道,配方時(shí)要注意自身口味能否接受。
2、寶寶:
淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃隨意搭配。
溫馨提示:4個(gè)月到1歲的寶寶在配方時(shí)不要太復(fù)雜,2-3種即可。
3、補(bǔ)腎強(qiáng)身:
枸杞、芡實(shí)、黑豆、首烏、南瓜子、黑芝麻、核桃隨意搭配。
4、健脾開(kāi)胃:
淮山、茯苓、紅棗、薏仁。隨意搭配。
溫馨提示:小兒脾胃虛弱會(huì)引起食欲不振、消化不良,這樣的孩子應(yīng)多食健脾的食物。
5、寧心安神:
蓮子、芡實(shí)、茯苓、紅棗、黃豆、黑芝麻隨意搭配。
溫馨提示:小孩少吃芡實(shí),嬰兒不能吃,蓮子、芡實(shí)大便大結(jié)的人要少吃。
6、貧血補(bǔ)血:
阿膠、紅棗、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏隨意搭配
溫馨提示:可以直接陪固元膏食用,磨粉沖糊吃也不錯(cuò)。
7、清熱祛濕:
茯苓、薏仁、蓮子隨意搭配。
溫馨提示:搭配時(shí)加少許核桃或杏仁、味道會(huì)更好。
8、三高人士:
銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃隨意搭配。
溫馨提示:三高是指高血壓、高血脂、高血糖,茯苓降糖效果好、銀杏降脂效果好。
9、通便排毒:
燕麥、蕎麥、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃隨意搭配。
溫馨提示:早晨起床喝一杯溫開(kāi)水,再吃上述配方的養(yǎng)生糊做早餐 。
10、纖體減肥:
淮山、葛根、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、黑芝麻隨意搭配。
溫馨提示:淮山熱量低、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好、是減肥時(shí)期最佳選擇 。
11、養(yǎng)發(fā)烏發(fā):
首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實(shí)隨意搭配。
溫馨提示:養(yǎng)發(fā)經(jīng)典配方--首烏、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉,每天早晚各50克沖糊,堅(jiān)持食用2-3個(gè)月。
粗糧粥怎么做?
1、多谷粗纖維粥
材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃
做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調(diào)味。
功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的養(yǎng)生作用。
2、八寶粥
材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖
做法:將所有的食材清洗干凈,然后去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開(kāi)之后小火慢慢的煲粥。
功效:這道食譜味道鮮甜,服用之后能夠很好的促進(jìn)消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無(wú)機(jī)鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合喲!
3、蓮子糯米粥
材料:蓮子、糯米、白糖
做法:將蓮子清洗干凈之后去除蓮子心,最后放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之后放入清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的滋補(bǔ)作用,在冬天的時(shí)候服用具有很好的養(yǎng)生作用。不僅能夠清熱去火,同時(shí)對(duì)于一些干燥咳嗽的情況治療效果也不錯(cuò)。另外,這道食譜雖然具有補(bǔ)中氣的效果,但是孕婦并不適合服用,如果大量服用很容易出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。
4、糙米排骨粥
材料:糙米、排骨、生姜、食鹽
做法:將糙米洗干凈之后用清水浸泡兩個(gè)小時(shí),最后取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之后放入開(kāi)水中焯一遍;最后將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如維生素、鐵質(zhì)、鋅元素、蛋白質(zhì)以及糖類等等。
5、什錦甜粥
材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干、白糖
做法:將食材清洗干凈,米類浸泡兩個(gè)小時(shí),綠豆浸泡半個(gè)小時(shí);然后將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然后一邊小火慢熬另一邊則是進(jìn)行攪拌,起鍋之前加入白糖。
功效:這道食譜味道香甜爽口,所含有的營(yíng)養(yǎng)類型非常的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及維生素等等,經(jīng)常服用能夠很好的提高身體素質(zhì)。
6、紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗、桂圓、黑米、白糖
做法:將紅糖還有桂圓清洗干凈之后去除外殼和果核,然后和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調(diào)味。
功效:這道食譜具有很好的保健脾胃、肝臟的作用,特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用,具有很好的滋養(yǎng)功效。