【韓國海苔炒飯】韓國海苔炒飯怎么做 韓國海苔炒飯的做法
韓國海苔炒飯怎么做
1、洋蔥和芹菜洗凈切小丁,芹菜梗和葉子分開。
2、海苔用剪刀剪碎。
3、熱鍋涼油,打入雞蛋用筷子將雞蛋滑散開,盛出備用。
4、鍋里放少許油,下入洋蔥煸炒出香味。
5、放入芹菜稍加翻炒,再放韓式辣椒醬,翻炒均勻。
6、放入剩米飯。
7、保持中小火,將米飯翻炒到粒粒分明,下入炒好的雞蛋和芹菜葉子。
8、放少許鹽。
9、放少許生抽。
10、最后倒入海苔碎,翻炒均勻。
11、出鍋。
韓國海苔芝士炒飯的做法
1、鍋里放少許油,油熱后,放入辛松辣醬翻炒,聞到香味時倒入少許水(為了稀釋辣醬不會粘鍋)按順序放入材料,泡菜,米飯(米飯加芝麻加紫菜 是拌在一起的)最后米飯被辣醬染的全部紅彤彤的時候放入芝士(想拉絲的話要用馬蘇里拉芝士)然后嘗一嘗味道,看看是否需要加鹽什么的(咸甜味道自己掌握哦~) 盛出來在表面撒一層芝麻~~好香??!開動!! 小貼士 1、芝士什么牌子都行,如果是用馬蘇里拉芝士,還可以拉出絲哦~~ 2、泡菜要韓國泡菜或者甜辣味的泡菜都行,如果沒有就不用放但是一定不要用中國式的泡菜?。∏杏?! 3、火候就是平常炒米飯的火就可以了!