【廚房材料分類】廚房櫥柜材料有哪些 廚具材料有哪些 廚具材料大全

廚房櫥柜材料有哪些

1、天然石大理石

優(yōu)點：色彩豐富、質(zhì)地較為柔和，紋理自然多樣，易于切割或雕刻成型；缺點：由于是自然形成，細微疏松裂紋處易折損，由于石材為多孔材料結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)、運輸或施工時如有污物污水滲入，難以清洗，容易出現(xiàn)破裂。在日常清潔中，難免會有一些殘渣、臟物隨著抹布的擦拭而填入裂紋中，成為細菌滋生的溫床。天然的石材在自然界漫長的形成過程中，由于重金屬物質(zhì)的存在或多或少都會有一定的輻射性，可能會對人體健康產(chǎn)生危害。

2、人造石

優(yōu)點：人造石的紋路和色彩豐富，完全可以和石材媲美，而且無毒無輻射性，容易清理，可真正實現(xiàn)無縫拼接。屬于經(jīng)濟的環(huán)保衛(wèi)生型材料，適用于廚房廚具。

缺點：人造石屬于加工行業(yè)，技術(shù)要求不高，許多小企業(yè)生產(chǎn)的劣制產(chǎn)品充斥市場，損害著消費者的利益。有些中低檔產(chǎn)品也存在褪色變色、抗老化性差、漬油等問題。

3、防火板

優(yōu)點：以密度板為基材，表面帖以防火板貼面，有比較好的抗沖擊性、耐磨耐劃性。

缺點：國內(nèi)用于制造防火板臺面的材料多為低價的密度板，在使用性能和環(huán)保方面都不能提供有效保證。

由于防火板和天然石材一樣存在長度的限制，都無法實現(xiàn)整體完美的無縫拼接。這些縫隙自然就是細菌污物的“溫床”了。

4、不銹鋼

優(yōu)點：加工技術(shù)的進步，賦予這種材料新的靚點，如表面拉絲、壓紋處理等，外觀時尚前衛(wèi)，受到都市年輕消費都的青睞，而且由于不銹鋼材料的特性期表面非常容易打理清潔。

缺點：人們經(jīng)常會使用鋼絲球等清潔衛(wèi)生，其它金屬利器或陶瓷的器皿也會給其時尚的外表增添許多傷痕，這些傷痕是無法修復(fù)，所以不銹鋼臺面會有越用越花的現(xiàn)象。因此，使用這種不銹鋼臺面家庭平時擦拭它的表面一定要格外注意。

廚具材料有哪些

5、鋁制品：鋁制品容易被氧化和腐蝕，鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，鋁制品易吸附著物，有利細菌草生，且氧化后發(fā)黑，不易擦拭，影響美觀。

6、鐵制品：一般說來，鐵制餐具無毒性。但鐵器易生銹，而鐵銹可引起惡心、嘔吐、腹瀉、心煩、食欲不佳等疾病。鐵制容器也比宜盛油類物質(zhì)，因為油類在鐵器中存放時間太久易氧化變質(zhì)。

7、搪瓷品：搪瓷是涂燒在金屬底坯表面上的無機玻璃瓷釉。在金屬表面進行瓷釉涂搪可以防止金屬生銹，使金屬在受熱時不至于在表面形成氧化層并且能抵抗各種液體的侵蝕。搪瓷制品不僅安全無毒，易于洗滌潔凈，可以廣泛地用作日常生活中使用的飲食器具和洗滌用具，而且在特定的條件下，瓷釉涂搪在金屬坯體上表現(xiàn)出的硬度高、耐高溫、耐磨以及絕緣作用等優(yōu)良性能，使搪瓷制品有了更加廣泛的用途。瓷釉層還可以賦予制品以美麗的外表，裝點人們的生活?？梢娞麓芍破芳?zhèn)淞私饘俚膹姸群痛捎匀A麗的外表以及耐化學(xué)侵蝕的性能。