【霍山石斛】霍山石斛多少錢一斤 米斛價格決定因素

霍山石斛（學(xué)名：Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng）俗稱米斛，是蘭科石斛屬的草本植物。莖直立，肉質(zhì)，不分枝，具3-7節(jié)，淡黃綠色，有時帶淡紫紅色斑點(diǎn)，干后淡黃色。葉革質(zhì)，2-3枚互生于莖的上部，斜出，舌狀長圓形?？偁罨ㄐ?-3個，從落了葉的老莖上部發(fā)出，具1-2朵花；花淡黃綠色，開展；花瓣卵狀長圓形，先端鈍，具5條脈；唇瓣近菱形，長和寬約相等?；ㄆ?月。

霍山石斛多少錢一斤

米斛價格決定因素

品種：石斛的種類繁多,全世界就有1500多種,我國約有76種。其中有40多種用作藥物,最常見的為鐵皮石斛、環(huán)草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、金釵石斛。鐵皮石斛為石斛中的極品,藥用價值最高的一個品種,普通種類的石斛藥效與之相差甚遠(yuǎn)。鐵皮石斛多糖含量高,有較強(qiáng)養(yǎng)生滋陰作用,被歷代名醫(yī)所推崇,價格自然也就頗高。一些不法商販用其他石斛冒充鐵皮石斛,低價出售,雖然有一定的功效,但是效果和正品鐵皮石斛無法相比。

來源：鐵皮石斛生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石、高大古樹、懸崖峭壁上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境,不耐寒,一般在零度以下就不能生長。采集相當(dāng)困難,且野生鐵皮石斛已瀕臨滅絕,很難采集到,所以野生鐵皮楓斗價格昂貴。為了滿足市場需求,除人工大棚種植外,專家們模擬鐵皮石斛的生長環(huán)境,培育出了仿野生的鐵皮石斛,仿野生鐵皮石斛相較于大棚種植的鐵皮石斛功效不可同日而語。價格也就相應(yīng)的大有差異,前者價格頗高,后者價格就相對的便宜點(diǎn)。

含量:鐵皮石斛最主要的含量為石斛多糖,石斛多糖的含量越高滋補(bǔ)效果就越好,粘液汁含量高,嚼起來越粘口、粘牙的就說明多糖含量高。消費(fèi)者在挑選鐵皮石斛時要仔細(xì)確認(rèn)石斛的多糖含量。相應(yīng)的,多糖含量越高的價格也就越貴,效用越好。

規(guī)格:鐵皮石斛主要的藥用部位是莖,其質(zhì)量評判是:纖維少、富含黏液。因此鐵皮石斛莖條越粗壯價格越高。鐵皮石斛經(jīng)過加工后形成的鐵皮楓斗,越飽滿光滑越好,價格也越高。

顏色:鐵皮石斛因表面為鐵綠色而得名,看起來越鐵綠色,價格自然會更高。節(jié)與節(jié)之間為黑色,稱為黑節(jié),表面分布著鐵銹斑點(diǎn)。鐵皮石斛經(jīng)過加工卷曲后的干品鐵皮楓斗。因除去鞘皮,鐵皮楓斗的顏色是黃中帶這點(diǎn)鐵青色。

石斛價格按照等級來劃分

特等一級鐵皮石斛

種植在森林里的樹干、或是山間的石頭上,通常生長的環(huán)境極其符合純野生狀態(tài)下的環(huán)境,不經(jīng)過任何人工干預(yù)和管理。這種模式生長成的鐵皮石斛,生長緩慢,周期長,產(chǎn)量低,基本屬于野生的原產(chǎn)地鐵皮石斛,品質(zhì)與野生的幾乎無差異,屬上上品但是價格也較高。

特等二級鐵皮石斛

同樣是樹上或是石上仿野生種植,但種植過程人工干預(yù)會稍多一些,會進(jìn)行適當(dāng)澆水,甚至是施用少量的農(nóng)家肥。因此,生長速度也稍快一些,產(chǎn)量也高一些。但這種模式下種植出的鐵皮石斛品質(zhì)也極好,僅次于無人工干預(yù)的仿野生種植鐵皮石斛,因此把它劃分為特等一級。由于是種植的,賣相較差,故價位較低特一級石斛。

三級鐵皮石斛

大棚有機(jī)種植,完全的人工種植,人工控制生長條件的溫濕度、人工澆水、施肥和抗病防蟲害等,但整個過程按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。其生長出的鐵皮選取短而粗壯一類的,有效成分含量高、品相好,一般不超過30厘米,并且無農(nóng)殘和重金屬超標(biāo)。