什么是兒童微量元素缺乏癥
微量元素:微量元素是指占人體總重量的0.01%以下,或日需要量為100mg以下的元素。包括鐵、銅、鋅、鉻、鈷、錳、鎳、錫、硅、硒、鉬、碘、氟、釩等14種,人體必需微量元素共8種,包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵。這些微量元素在體內(nèi)含量雖然微乎其微,但卻能起到重要的生理作用。
微量元素缺乏癥:是指各種原因?qū)е麦w內(nèi)必需微量元素含量降低所引起的生理功能紊亂綜合征。任何微量元素都不能在體內(nèi)合成,必須經(jīng)食物鏈攝入,因此微量元素缺乏癥多為因飲食不平衡及調(diào)節(jié)機制失調(diào)所致。常見的有鋅缺乏癥、鐵缺乏癥、曬缺乏癥、碘缺乏癥等等。
微量元素在生物體內(nèi)須保持一定的濃度范圍才能有益于健康。過少會引起機體生化紊亂、生理異常、結(jié)構(gòu)改變、導(dǎo)致疾??;過量可能導(dǎo)致不同程度毒性反應(yīng)以致中毒,甚至死亡。
微量元素的作用
總的來說,微量元素在人體中的主要功能是:
1、在酶系統(tǒng)中起特異的活化中心作用
微量元素使酶蛋白的亞單位保持在一起,或把酶作用的化學(xué)物質(zhì)結(jié)合于酶的活性中心。鐵、銅、鋅、鉆、錳、鋁等,能和疏基、膠基、異吡唑基、按基、羥基等配位基或分子基因相絡(luò)合,形成絡(luò)合物,存在于蛋白質(zhì)的側(cè)鏈上。
2、在激素和維生素中起特異的生理作用
某些微量元素是激素或維生素的成分和重要的活性部分,如缺少這些微量元素,就不能合成相應(yīng)的激素或維生素,機體的生理功能就必然會受到影響。如甲狀腺激素中的碘和維生素B12中的鉆都是這類微量元素。
3、輸送元素的作用
某些微量元素在體內(nèi)有輸送普通元素的作用。如鐵是血紅蛋白中氧的攜帶者,沒有鐵就不能合成血紅蛋白,氧就無法輸送,組織細胞就不能進行新陳代謝,機體就不能生存。
4、調(diào)節(jié)體液滲透壓和酸堿平衡
微量元素在體液內(nèi),與鉀、鈉、鈣、鎂等離子協(xié)同,可起調(diào)節(jié)滲透壓和體液酸堿度的作用,保持人體的生理功能正常進行。
5、影響核酸代謝
核酸是遺傳信息的攜帶者,核酸中含有相當(dāng)多的鉻、鐵、鋅、錳、銅、鎳等微量元素,這些微量元素,可以影響核酸的代謝。因此,微量元素在遺傳中起著重要的作用。
6、防癌、抗癌作用
有些微量元素,有一定的防癌、抗癌作用。如鐵、硒等對胃腸道癌有桔抗作用;鎂對惡性淋巴病和慢性白血病有抬抗作用;鋅對食管癌、肺癌有桔抗作用;碘對甲狀腺癌和乳腺癌有桔抗作用。
寶寶微量元素缺乏的癥狀
因為微量元素的種類繁多,所以各種元素缺乏的表現(xiàn)也不一樣。以下是幾種重要元缺少后孩子會表現(xiàn)的癥狀:
1、缺鈣
鈣是嬰幼兒成長發(fā)育階段中容易流失及缺乏的一種微量元素。因日曬少造成寶寶缺乏VD,也會造成鈣的不足。常見的鈣缺乏癥狀主要有發(fā)育比較緩慢、骨骼方面生長不正常以及牙齒發(fā)育不好等,更為嚴重的則是影響孩子的發(fā)育,造成佝僂病的發(fā)生。
為了預(yù)防鈣的缺乏,父母可以讓寶寶加強對牛奶、雞蛋、豆制品、海帶、蔬菜等事物的攝取量,以食療來補足流失的鈣。
2、缺鐵
缺鐵會造成寶寶貧血以及注意力的下降。同時寶寶因缺碘引起的貧血不僅會造成智力下降,還會使注意力、記憶力以及學(xué)習(xí)能力下降。更為嚴重的是會損害兒童的身體健康,倘若是重度缺鐵性貧血更會危及到孩子的生命。因此,家長要多多關(guān)注。
平時多注意給寶寶吃動物的肝臟、紅糖、蛋等含碘豐富的食物,這樣有利于減少寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血的可能。因為寶寶對母乳的消化率超過70%,對于不超過半歲的嬰兒來說,在條件允許的情況下務(wù)必要堅持母乳喂養(yǎng)。
3、缺鋅
嬰幼兒身體中含有的鋅不足會讓孩子厭食,而且也會讓寶寶的成長發(fā)育速度變得緩慢。此外,還會使寶寶的免疫力下降,造成寶寶反復(fù)感冒以及肚瀉,更會造成寶寶口腔潰瘍。這個時候需要給寶寶吃一些山核桃、扇貝、豬肝、羊肉等食物。
4、缺碘
常見的含碘不足出現(xiàn)的癥狀就是“大脖子病”,它還會使孩子發(fā)育推遲或緩慢、智力下降,更嚴重的還會造成孩子癡呆。因此,家長也要重視寶寶對碘的吸收,可以給寶寶吃一些如干海帶、海魚等富含碘的食物。
微量元素缺乏怎么辦
1、均衡飲食
任何微量元素都不能在體內(nèi)合成,必須經(jīng)食物鏈攝入,因此微量元素缺乏癥實際上是由于飲食不平衡及調(diào)節(jié)機制失調(diào)所致,因此應(yīng)強調(diào)合理膳食的重要性。營養(yǎng)學(xué)家認為世界上沒有好的食物和壞的食物之分,只有合理的膳食和不合理的膳食,強調(diào)膳食的多樣化,合理搭配膳食。最好是什么都吃,什么都不要多吃。保證微量元素的攝入。這是最重要的一點,也是預(yù)防微量元素缺乏癥的關(guān)鍵所在。
2、營養(yǎng)指導(dǎo)和健康教育
治療之前應(yīng)明確微量元素缺乏癥的診斷。不可盲目補充,特別是全民補鈣、全民補鋅、全民補鐵,不可盲目跟從。因為微量元素補充過多可導(dǎo)致中毒性疾病,如急性鐵中毒發(fā)生率僅次于阿司匹林中毒,鐵負荷過重危害性同樣嚴重,甚至導(dǎo)致死亡。而且,補充微量元素需注意微量元素間和微量元素與維生素之間的相互作用。如鐵元素和銅元素,維生素C 與鐵元素,鈣與維生素D 等,應(yīng)避免醫(yī)源性微量元素中毒。
3、適當(dāng)通過藥物補充
必須在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,不可自行服藥。
寶多大需要做微量元素檢查
微量元素檢查,一般都是寶寶出現(xiàn)臨床癥狀時,才被醫(yī)生推薦檢查。如果寶寶身體發(fā)育良好,身高、頭圍、胸圍、體重等都達標,寶寶能吃能睡能玩,大便正常,微量元素檢查不一定要做的。一般來說,6個月以內(nèi)的寶寶以母乳為主,完全可以確保充分補充各種微量元素,不必做任何檢測。6個月以后,嬰兒開始添加輔食,可能會出現(xiàn)添加不及時或不足的情況,這時醫(yī)生會通過詢問家長喂養(yǎng)情況,并結(jié)合孩子的身體表現(xiàn),決定是否需要做微量元素檢查。對于大一點的孩子,醫(yī)生則會根據(jù)是否挑食、偏食,是否反復(fù)生病,是否先天不足等情況,才考慮做微量元素檢查。