一周歲寶寶營養(yǎng)食譜

一周歲的寶寶的乳牙慢慢長齊了，咀嚼功能也在慢慢增強，此時的飲食可以從乳類食物逐漸過渡到吃飯為主。而在給一歲寶寶制作營養(yǎng)餐時，下面這些食譜或許可以幫到你。

食譜一：雞血豆腐湯

材料準備：雞蛋、豆腐、雞血、黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜

做法

1、豆腐和雞血切條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切絲；

2、鍋中入熬制鮮湯，放入準備好的材料，燒開；

3、加入適量醬油、精鹽、料酒，水淀粉勾薄芡；

4、倒入雞蛋液，加上香油和蔥花即可出鍋。

食譜二：蝦仁菜湯面

材料準備：龍須面、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟植物油

做法：

1、龍須面切小段，鍋中放入涼水燒開，并將面煮熟，撈出備用；

2、蝦仁切碎，用開水將青菜燙熟后切碎備用；

將面條、青菜以及蝦仁放入高湯中大火煮開，然后轉為小火再煮，直到面條煮爛，最后加上適量植物油煮一兩分鐘即可。

食譜三：魚肉松粥

材料準備：大米、魚肉松、菜

做法：

1、將大米洗干凈，并用開水浸泡1小時，浸泡后放入鍋中用大火燒開，然后轉為小火熬制成濃稠狀；

2、菠菜洗干凈用開水燙熟，切碎并放入粥中；

3、將魚肉松、鹽加入粥中小火煮熟即可。

一周歲寶寶適合吃什么

大部分一周歲的寶寶開始斷奶了，此時，媽媽們需需要根據(jù)自家寶寶的情況來合理安排斷奶后的飲食了。那么，一歲的寶寶適合吃什么呢？

1、奶粉

一周歲的寶寶還是應該適量吃一些奶粉的，但選擇奶粉應該根據(jù)年齡段來選，盡量選配方奶粉更好。

2、吃飯

除了吃奶粉外，一歲的寶寶也應該補充所需的蛋白質，促進身體發(fā)育。在給一歲寶寶制作食物時，應該注重高蛋白食物、蔬菜等的攝入。

3、多喝水

成年人每天需要補充適量的水分，一歲的寶寶也是如此。此時應該給寶寶多喝水，養(yǎng)成口渴就喝水的習慣。另外，不要用飲料代替白開水，盡量少讓寶寶和飲料，尤其是甜味飲料。

4、吃水果

水果中富含豐富的維生素，能幫助寶寶增強免疫力。但給寶寶吃水果不能太多，一天1-2個水果就好。在給寶寶吃水果之前，應該了解寶寶的體質，了解寶寶不適合吃哪些水果，避免寶寶出現(xiàn)此水果過敏的情況。

一周歲寶寶怎么吃最營養(yǎng)

寶寶在不同的階段，飲食方向和飲食習慣是大有不同的。只有根據(jù)寶寶的發(fā)育情況有針對性地給寶寶補充所需營養(yǎng)，才能讓寶寶身體更棒，遠離各種疾病。那么，一歲寶寶怎么吃最營養(yǎng)呢？

1、少加調料

盡管一歲的寶寶能吃的食物很多，但給他們制作輔食或正餐時，應該遵循“少調料”或“不加調料”的原則，尤其是醬油和鹽，都不能給寶寶吃。

2、每天攝入四大營養(yǎng)品類

寶寶一日三餐應該保證4大營養(yǎng)品類的攝入。第一類是肉蛋類，包括紅肉、家禽肉、魚肉、蛋等；第二類是奶制品，包括奶、酸奶、奶酪等；第三類是粗糧類，包括谷類、米、面包、面條等；第四類是蔬果類，包括水果和蔬菜。

3、攝入適當?shù)挠椭?/strong>