【母乳營養(yǎng)成分】母乳的營養(yǎng)成分 母乳喂養(yǎng)多久好
母乳的營養(yǎng)成分
1、蛋白質(zhì):母乳蛋白質(zhì)含量較低,1.1-1.3g/dl。由酪蛋白和乳白蛋白組成,前者提供氨基酸和無機磷。乳白蛋白約占總蛋白的2/3,主要成份有α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、白蛋白,富含必需氨基酸、營養(yǎng)價值高,在胃內(nèi)形成凝塊小,有利于消化吸收。
2、碳水化合物:母乳中的乳糖含量為6.5-7.0g/dl,較牛乳中乳糖含量(4.5-5.0g/dl)高。是生后6個月內(nèi)嬰兒熱能的主要來源。乳糖對嬰兒腦發(fā)育有促進作用。母乳中所含的乙型乳糖有間接抑制大腸桿菌生長的作用。
3、脂肪:以細顆粒(直徑<10μm)的乳劑形態(tài)存在,其中較易吸收的油酸脂含量比牛乳多一倍,而揮發(fā)性短鏈脂酸比牛乳少7倍,長鏈不飽和脂酸較多,易于消化吸收。母乳中脂肪球少,且含多種消化酶,加上小兒吸吮乳汁時舌咽分泌的舌脂酶,有助于脂肪的消化。故對缺乏胰脂酶的新生兒和早產(chǎn)兒更為有利。
4、維生素:正常營養(yǎng)的乳母乳汁中維生素A、E、C較高,而維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸含量較少,但能滿足生理需要。
5、無機鹽:人乳礦物質(zhì)含量約為牛乳的1/3。人乳鈣、磷含量(33:15)比牛乳(125:99)低,但鈣、磷比例適宜(人乳為2:1,牛乳為1.2:1),鈣的吸收良好,故人乳喂養(yǎng)兒較少發(fā)生低鈣血癥。
6、微量元素:鐵在人乳和牛乳中含量均低,但人乳中鐵的吸收率明顯高于牛乳。人乳鋅含量比牛乳低(人乳0.17-3.02mg/L,牛乳1.7-6.6mg/L),但其生物利用率高。母乳中鋅的吸收率可達59.2%,而牛乳僅為42%。因人乳中存在一種小分子量的配位體(ligand)與鋅結(jié)合,可促使鋅的吸收。因人乳中存在一種小分子量的配位體(ligand)與鋅結(jié)合,可促使鋅的吸收。
母乳中鐵的吸收率為45%-75%,而牛奶中鐵的吸收率為13%。此外,母乳中還有豐富的銅,對保護嬰兒嬌嫩心血管有很大作用。
母乳喂養(yǎng)多久好
世界衛(wèi)生組織建議,在嬰兒6個月前給予純母乳喂養(yǎng),6個月到2歲或更長時間內(nèi),在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的同時,要補充其他食物。
給寶寶斷奶最好在8個月到1歲以后。如果寶寶在吃母乳的同時,添加了輔食,并且接受輔食情況良好,也可以推遲斷奶。當然,堅持到自然離乳也是可以的。但是如果寶寶身體狀況較差或生病時,尤其有過敏體質(zhì)或腸道有問題的寶寶,建議媽媽哺乳至1歲以上,這樣有利于寶寶身體恢復。
一般情況下,如果媽媽選擇在8個月的時候給寶寶完全斷奶,那么可以從6個月開始,逐漸減少哺乳次數(shù),并以輔食等代替。另外還要注意斷奶的季節(jié),媽媽最好選擇春秋兩季,這時候氣溫不高不低,比較適合給寶寶斷奶,寶寶也容易適應。
職場媽媽的母乳喂養(yǎng)時間:現(xiàn)在我國最新產(chǎn)假規(guī)定為98天,這意味著很多新媽媽在哺乳期內(nèi)就得去上班。對于職場媽媽來說,哺乳寶寶到1歲左右是最好的。職場媽媽可以在上班前,用手或吸奶器將乳汁擠至消毒過的奶瓶中,然后存入冰箱。當寶寶肚子餓,需要吃奶的時候,家人就可以幫忙把母乳用熱水慢慢溫熱,然后給寶寶吃。另外,冷藏過的母乳一旦加溫后,即使沒有喂食,也不能再冷藏,必須丟棄,不要舍不得。因為吃下這些反復加溫的母乳,會對寶寶身體不好。
其實繼續(xù)母乳喂養(yǎng)也是一種讓職場媽媽和寶寶保持親密關(guān)系的好方法,彌補媽媽沒跟寶寶在一起的時光,所以職場媽媽要注意母乳喂養(yǎng)的時間,不要因為上班的關(guān)系就過早給寶寶斷奶。