嬰幼兒是比較脆弱的群體,對于嬰幼兒只要適當注意科學(xué)喂養(yǎng),一般不會產(chǎn)生營養(yǎng)性疾患。作為父母,寶寶飲食禁忌事項是應(yīng)當了解的。如果不小心把兩樣相克的食物作為一道菜,或者同時吃下的話,那么就會對寶寶產(chǎn)生一定的傷害,甚至?xí)霈F(xiàn)生命危險。本專題整理的寶寶飲食宜忌,希望可以幫助寶寶健康飲食。
過敏癥狀 發(fā)生蕁麻疹、血管性水腫、口腔皮膚瘙癢;惡心嘔吐、腹瀉、便秘、流鼻涕、哮喘
常見過敏食物 奶制品、蛋類、貝類、魚類、大豆、花生、堅果、小麥、辛辣食物,部分生的蔬菜:西藍花、甘藍、青椒、卷心菜、洋蔥等生吃容易導(dǎo)致寶寶脹氣感到不舒服
過敏添加劑 抗氧化劑、顏料、乳化劑和穩(wěn)定劑、助溶劑、熒光劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、調(diào)味劑
預(yù)防寶寶過敏 不要過度使用消毒劑、盡量母乳喂養(yǎng)、合理使用抗生素
過敏怎么辦 忌口是目前推薦的最好方式。但不是終生忌口,因為食物過敏隨著年齡增長,有逐漸消退的可能。大部分食物過敏,到達青春期時都能消退。不同食物,建議的忌口時間不同,保險建議是,至少6個月之后再試 更多+
四季豆 致命毒素:皂素。豆中的皂素會強烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用
黃花菜 致命毒素:秋水仙堿。秋水仙堿經(jīng)過胃腸道的吸收之后就會氧化形成毒性很強的二秋水仙堿,這個物質(zhì)能夠刺激腸胃,從而引發(fā)嗓子發(fā)干、燒心、干渴、腹痛、腹瀉等癥狀
木耳 致命毒素:葉啉類光感物質(zhì)。生吃新鮮木耳后,可引起日光性皮炎,嚴重者出現(xiàn)皮膚瘙癢、水腫和疼痛
茭白 致命毒素:草酸。草酸在腸道內(nèi)會與鈣結(jié)合成難吸收的草酸鈣,干擾人體對鈣的吸收,導(dǎo)致身體缺鈣
馬齒莧 致命毒素:塵土和小蟲。馬齒莧等野菜含有塵土和小蟲,可致過敏
蠶豆 致命毒素:巢菜堿苷。人食用這種物質(zhì)后,可引起急性溶血性貧血,一般在生吃后4~24小時內(nèi)發(fā)病 更多+
大補類食品 冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參,越是大補類的藥膳,越會改變孩子正常的內(nèi)分泌環(huán)境
保健品 兒童市場的保健品,相當部分還有激素成分,只要平時正常飲食,完全可以提供他們生長發(fā)育所需的營養(yǎng)
禽肉 禽肉中“促熟劑”殘余主要集中在家禽頭頸部分的腺體中,由此,吃鴨頸、鵝頸,就成為“促早熟”的高危行為
反季節(jié)蔬菜水果 冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等,春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃,幾乎都是在“促生長劑”的幫助下才反季或提早成熟,一定要避免給10歲以下的兒童食用
油炸類食品 過高的熱量會在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹?,引發(fā)內(nèi)分泌紊亂,導(dǎo)致性早熟
蜂蜜和蜂王漿 還有一定的植物性激素,如果兒童長期服用有可能導(dǎo)致性早熟。天然蜂蜜一般是不會導(dǎo)致性早熟的,但是很多都不是天然的
養(yǎng)殖的魚蝦蟹 現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶將避孕藥用于魚蝦蟹的喂養(yǎng),以求更大的利益
自制豆?jié){ 自家磨的豆?jié){非常濃郁,其中含有較多大豆黃體酮 更多+
雞蛋過敏癥狀 口腔區(qū)域發(fā)紅腫脹,伴隨瘙癢疼痛,皮膚發(fā)生紅色皮疹和蕁麻疹,腹部痙攣,惡心,腹瀉和嘔吐也是常見癥狀,還會觸發(fā)流鼻涕、發(fā)癢、流淚
過敏怎么辦 要盡可能地避免寶寶用手搔抓局部,也不要用熱水或肥皂水去清洗局部,更不能用那些刺激性較強的藥物在局部涂抹,特別注意的是不能隨便應(yīng)用激素類藥物在局部涂抹這些都是非常容易使疾病惡化或重新發(fā)生的常見因素
注意事項 尋找過敏源,不要用堿性肥皂洗患處,也不要用過燙的水洗患處,衣服要穿得寬松些,以全棉織品為好 更多+