簡(jiǎn)介

廣州方言是中國(guó)南方地區(qū)的重要方言之一。廣義的廣州方言又稱“廣府話”、“白話”，屬粵方言廣府片，是粵語(yǔ)的代表方言，通行于以廣州為中心的珠江三角洲、粵西及粵北部分地區(qū)，以及廣西東南部。狹義的廣州方言指廣州話，專指廣州市區(qū)通行的粵語(yǔ)，包括東山口音、西關(guān)口音、西村口音和番禺口音。廣州方言由古代漢語(yǔ)演變而來(lái)，始于秦軍征百越，它的形成與發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。它為現(xiàn)代漢語(yǔ)方言的七大方言之一（漢語(yǔ)七大方言為北方方言、吳方言、湘方言、粵方言、閩方言、客方言、贛方言）。

形成原因

廣州方言由古代漢語(yǔ)演變而來(lái)，它的形成與發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。秦代以前，居住在廣東、廣西地區(qū)的是稱為“南越”（百越的一種）的少數(shù)民族，包括壯、瑤、黎和疍家等。后秦始皇派兵戍守嶺南，開(kāi)始了早期漢語(yǔ)與百越語(yǔ)言融合的先聲。不過(guò)也有學(xué)者認(rèn)為“粵方言最早的源頭，應(yīng)該是楚人南遷、楚語(yǔ)南來(lái)所導(dǎo)致的結(jié)果”（李新魁《廣東的方言》）。漢代至唐宋，中原漢人源源不斷地遷徙嶺南，促進(jìn)了粵語(yǔ)的發(fā)展和定型。元明清以來(lái)，粵語(yǔ)的變化較小。

在廣州話中，有著許多獨(dú)特的詞語(yǔ)，它既不是古越族語(yǔ)和其他少數(shù)民族語(yǔ)匯的遺存，也不是古漢語(yǔ)、古代地方語(yǔ)和外來(lái)語(yǔ)，而是獨(dú)創(chuàng)的詞語(yǔ)，具有濃厚的廣州地方特色。

舉例說(shuō)明

地理、氣候類

水路——路程，包括陸路。廣州地處珠江三角洲水網(wǎng)地帶，過(guò)去人們多搭船舟由水路往來(lái)，久而久之將所有水陸交通道路習(xí)慣稱為“水路”。

水腳——舊時(shí)將水陸路費(fèi)或運(yùn)費(fèi)稱為“水腳”。

?！獙⒘鹘?jīng)廣州的珠江稱為“?！薄V州人口語(yǔ)中的“?！?，實(shí)指珠江，如“過(guò)?！奔催^(guò)江：“海皮”即江邊。廣州珠江南岸的城區(qū)稱為“海珠”區(qū)。這大概與廣州古代屬海邊灘涂有關(guān)。

雪——人造冰。廣州地處亞熱帶，冬天氣候溫暖，長(zhǎng)年無(wú)雪。廣州人口語(yǔ)中的“雪”與真正自然中的雪無(wú)關(guān)，而是現(xiàn)在日常生活所使用的“人造冰”。如雪條——冰棒、雪糕——冰淇淋、雪柜——冰箱、空調(diào)機(jī)中的雪種——冰種、雪屐——旱冰鞋、雪珠——冰雹、雪藏——冰鎮(zhèn)、雪豬——整體冰凍豬肉、雪死——植物受霜凍而死、落雪水——冬天的北風(fēng)小雨，等等。

沖涼——洗澡。原為天熱時(shí)節(jié)用涼水沖淋身體以圖涼快叫“沖涼”，進(jìn)而延伸到冬天用熱水洗澡也稱“沖涼”。

河粉——用大米粉切蒸而成的粉條。這種粉條以廣州沙河鎮(zhèn)（現(xiàn)為沙河街）所制作的最為著名，因此被稱為“沙河粉”，簡(jiǎn)稱“河粉”，或單音“河”（如說(shuō)“炒河”、“湯河”、“蒸河”等）。

經(jīng)濟(jì)、文化類

米路——搵：尋，找；米路：生路，活路，即謀生。大米是廣東的主食，過(guò)去為了溫飽（吃飯），要千方百計(jì)謀生，因此稱“搵米路”。

食谷種——“谷種”是拿來(lái)播種的水稻種子?！笆彻确N”即“吃老本”。

喉底——本領(lǐng)，能耐。原指粵曲演員的唱功。

古仔——故事，簡(jiǎn)稱“古”。舊時(shí)讀書(shū)人說(shuō)的歷史故事，稱為“講古”、“講古仔”。

歷史、風(fēng)俗類

賣(mài)豬仔——被人出賣(mài)。源于20世紀(jì)初以前，許多貧苦青壯年被迫或被誘騙到國(guó)外做苦工，因?yàn)橐缓灪贤捅黄壬洗\(yùn)走，失去人身自由，猶如賣(mài)豬仔。現(xiàn)在此詞語(yǔ)已泛用，如：明明買(mǎi)票搭這部公共汽車(chē)，后被“車(chē)主”轉(zhuǎn)賣(mài)到另一部公共汽車(chē)，也稱被“賣(mài)豬仔”。

金山客——北美洲華僑。“金山”指舊金山。有時(shí)也泛稱 過(guò)番——出國(guó)謀生。

番客——華僑。

僑——洋氣。

以上詞匯是廣東僑鄉(xiāng)特有詞匯。

紅毛泥——水泥。廣州人稱西方人為“紅毛”。又如“紅毛賊”。因?yàn)樗嘧畛跏菑奈鞣絿?guó)家引進(jìn)，故有此稱。

化學(xué)——不耐用、不牢靠。過(guò)去對(duì)初現(xiàn)市場(chǎng)的賽璐珞因不經(jīng)用就壞了。因此，凡對(duì)不耐用、不牢靠的東西和事情稱為“化學(xué)”，如有人突然因病逝去，稱“啊，化學(xué)！”

拍拖——談戀愛(ài)。出源于拖輪并排地拖帶客輪。情侶們并排挽手走路有如拖船。

避諱、意頭話 潤(rùn)——?jiǎng)游锏母闻K。廣州人喜歡用水比喻錢(qián)財(cái)，如“油水”，所以忌諱“干”字，肝與干同音，因此便起了一個(gè)與干相對(duì)應(yīng)的詞“潤(rùn)”。

脷——舌頭。因“舌”與“蝕”廣州話同音，不吉。改稱相對(duì)應(yīng)的詞為“利”，又創(chuàng)方言字“脷”。如“豬脷”、“牛脷”?，F(xiàn)在還引申到人的舌頭，也稱“脷”。如醫(yī)生診病時(shí)，叫病人“伸條脷出來(lái)睇睇”。

豬紅——豬血。豬血可吃，但血卻可怕，因此隱去血字，稱“紅”。

通勝——通書(shū)?！皶?shū)”與“輸”同音，改用“勝”字。絲與輸音近，故將蔬菜中的“絲瓜”改稱為“勝瓜”。

吉——空?！翱铡迸c“兇”同音，改用“吉”字。“吉屋”即空屋，“吉身”即空身，“得個(gè)吉”即一場(chǎng)空，“空手而歸”稱為“吉手返來(lái)”。

此外，廣州人還有“惜言如金”的習(xí)慣，許多詞語(yǔ)在普通話中一般雙音節(jié)的，而在廣州話中則縮為單音節(jié)。如： 蟹——螃蟹。 蟻——螞蟻。 眼——眼睛。 紐——紐扣。

相——相片。 明——明白。 睬——理睬。 塵——灰塵。

嚇——嚇唬。

還有許多詞素前后位置不同于普通話，而與南方少數(shù)民族話相同，如： 歡喜——喜歡或者開(kāi)心。 緊要——要緊。 雞公——公雞。

行先——先行。 宵夜——夜宵。

經(jīng)已——已經(jīng)。 齊整——整齊。

總之，廣州方言也與漢語(yǔ)一樣，隨著歷史的發(fā)展與時(shí)代的變遷，許多舊的詞語(yǔ)逐漸消失，新的詞語(yǔ)又不斷出現(xiàn)，或者被普通話或外語(yǔ)所代替。如舊詞“執(zhí)仔婆”（舊時(shí)的接生婆）、“泡水館”（賣(mài)開(kāi)水的店鋪）、“到埠”（抵達(dá)）等，這些舊的詞語(yǔ)現(xiàn)在已基本無(wú)人說(shuō)了。新詞，如“炒更”（工余兼職）、“街坊大姐”（做街道組織工作的婦女）、“縮骨遮”（折疊傘）、“有冇搞錯(cuò)”（表示不滿，或批評(píng)人）等。還有從香港傳進(jìn)來(lái)的，如：“老細(xì)”（老板）、“發(fā)燒友”（有共同喜好的人）、 “新潮”（時(shí)髦）、“巴士”（公共汽車(chē),bus的粵語(yǔ)諧音）、“士多”（小商店,store的粵語(yǔ)諧音）等。至于新流行的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科學(xué)、工業(yè)、商業(yè)的特有名詞用廣州音轉(zhuǎn)化的就更多了。

語(yǔ)言民俗，是一大民俗事象，它的規(guī)律也與其他民俗事象一樣，既有穩(wěn)定性，也存在變異性。記錄各個(gè)時(shí)代、時(shí)期所流行的民間用語(yǔ)，是非常有意義的，它是時(shí)代的印證與標(biāo)記，也是歷史所走過(guò)的足跡，因此，引起許多語(yǔ)言民俗學(xué)家的關(guān)注。

方言特點(diǎn)

廣州方言詞在形式上有幾個(gè)較明顯的特點(diǎn)：

單音節(jié)詞較普通話多。比較下列廣州話和普通話詞：

蟹--螃蟹　紐--紐扣　眼--眼睛

蟻--螞蟻　塵--灰塵　相--相片

窗--窗戶　眉--眉毛　睬--理睬

應(yīng)--答應(yīng)　咳--咳嗽　嚇--嚇唬

明--明白　答--回答　憎--憎恨

這同廣州話保存較多的古漢語(yǔ)特點(diǎn)很有關(guān)系，因?yàn)楣艥h語(yǔ)詞匯就是單音節(jié)詞比較豐富的。

普通話的詞尾以“子”最為常見(jiàn)，而廣州話則極少使用這個(gè)詞尾，這樣與普通話帶“子”的雙音節(jié)詞相對(duì)的廣州方言詞便多數(shù)是單音節(jié)的了，如：

椅--椅子　鞋--鞋子　釘--釘子

扇--扇子　辮--辮子　鴨--鴨子

使用不同于普通話的構(gòu)詞詞素。

(一)完全不相同的，如：

枱--桌子　頸--脖子　番枧--肥皂

屋--房子　煲--鍋　晏晝--中午（下午）

噉--這樣　哀--懇求

舊底--從前　嬲--生氣

火水--煤油　鞋--粗糙

(二)主要詞素不相同的，如：

雨褸--雨衣　心口--胸口

粟米--玉米　飛發(fā)--理發(fā)

枧粉--洗衣粉　打喊路--打呵欠

訓(xùn)覺(jué)--睡覺(jué)　短火--短槍

搏命--拼命　筆蓋　--筆帽

(三)半同半不同的，如：

應(yīng)承--答應(yīng)　揀擇--挑揀

奸賴--賴皮　淳善--淳厚

記掛--掛念　坑渠--溝渠

狼忙--匆忙　勻詢--均勻

吹水--吹牛

(四)主要詞素相同，而小有差異的，如：

褲--褲子　間尺--尺子

亂龍--亂套　煙灰盅--煙灰缸

思疑--懷疑　花哩碌--花哩胡哨

打交--打架　晚黑--晚上

直畢甩--筆直　傻耕耕--傻楞楞

詞素的前后位置不同于普通話的，如：

歡喜--喜歡　緊要--要緊

齊整--整齊　擠擁--擁擠

宵夜--夜宵　經(jīng)已--已經(jīng)

并列式復(fù)合詞中詞素的前后位置與普通話相反，這在閩方言、客家方言中都有，在古漢語(yǔ)乃至近、現(xiàn)代白話文著作中也存在著。

部分方言

一人有福，帶挈一屋——一人得道，雞犬升天。也指有福同享。

一子錯(cuò)，滿盤(pán)皆落索——落索，冷落蕭條。指采取了不當(dāng)?shù)拇胧┰斐烧麄€(gè)局面很被動(dòng)。

一個(gè)田角三蔸禾，十個(gè)田角一籮谷──積少成多。

一個(gè)田螺煞鑊湯──1、淡而無(wú)味。2、節(jié)儉或吝嗇。3、偷工減料。

一個(gè)步頭兩個(gè)價(jià)──價(jià)格因人而異，管理很混亂。步頭，即碼頭。該詞又稱“一個(gè)鋪頭兩個(gè)價(jià)”。

一個(gè)蜆一個(gè)肉── 一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，腳踏實(shí)地。

一個(gè)錢(qián)一個(gè)寶，冇個(gè)錢(qián)唔過(guò)得橫水渡──沒(méi)錢(qián)什么事情都辦不成。

一個(gè)做好，一個(gè)做丑── 一個(gè)唱紅，一個(gè)唱黑。

一日慳一啖，一年慳一斗──比喻積少成多。

一節(jié)淡三圩──又稱：一日節(jié)，三日歇。比喻消費(fèi)力有限。

一龍去，二龍追──眾人聚會(huì)，甲未到，乙去找。

一只屐咁──1、疲于奔命；2、呆板無(wú)用的人。

一生兒女債，半世老婆奴──對(duì)整天圍著妻兒團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的男人的戲稱，有時(shí)也用于一些男人對(duì)家庭重?fù)?dān)的嗟嘆。

一句唔該使死人──只消一句謝謝就把人使喚得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，比喻過(guò)于麻煩別人辦事。

一白遮三丑——指女子使用適當(dāng)?shù)拿廊菘梢詼p少外界對(duì)自己外在形象上某些負(fù)面的評(píng)價(jià)，也指運(yùn)用適當(dāng)手法以達(dá)到轉(zhuǎn)移整體關(guān)注焦點(diǎn)的目的。

一次笨，九次精──吃一塹，長(zhǎng)一智。

一竹篙打沉一船人──不分青紅皂白以自己的意志搞一刀切。

一份衣食一份人──舊時(shí)認(rèn)為衣食是各人宿命里帶來(lái)的，分量是固定的，勸人要珍惜來(lái)之不易的衣食。

一沉百踩──一個(gè)人一旦失勢(shì)、倒霉，別人都來(lái)欺負(fù)。

一把荔枝三把火──荔枝含糖份較高，不容易消化。若多吃，大量果糖充盈于血液中不能及時(shí)轉(zhuǎn)化而導(dǎo)致荔枝病，因此多吃會(huì)易火。

一雞死一雞鳴── 一只雞了，又一只雞出生了。比喻自然規(guī)律、經(jīng)濟(jì)規(guī)律正常的新陳交替。

一級(jí)居──糞坑的謔稱。

七支八離──零散、不集中。

七窮六絕──窮困潦倒。

七扶八插──前呼后擁。

七姐翻宮衣──舊時(shí)戲班開(kāi)場(chǎng)例戲，為圖吉利，必演《天姬送子》（即《天仙配》的后段）。戲中有七個(gè)女人翻宮裝的表演：眾仙女一齊翻舞衣。現(xiàn)形容婦女愛(ài)打扮、炫衣飾，上午穿紅，下午著綠，就像~一樣。

二跳四──舊時(shí)賭“番攤”（押寶）的術(shù)語(yǔ)，比喻小孩子被打到發(fā)怒暴跳起來(lái)的情形。

一沉百踹──和國(guó)語(yǔ)“墻倒眾人推”意義相符，暗喻人事業(yè)失敗了，就會(huì)有很多人瞧不起他，不但不幫忙，反而說(shuō)他壞話和欺負(fù)他。牛耕田，馬吃谷，老豆賺錢(qián)仔享福。

光棍佬教仔，唔好貪便宜——騙子教自己兒子不要貪圖小便宜，意即“只會(huì)說(shuō)別人，不會(huì)說(shuō)自己”。光棍佬，在這里是“騙子”的意思。

亞蘭嫁亞瑞，大家受累──形容外行人幫忙，越幫越忙的樣子。

天上雷公，地上舅公——惡到極致。

三條狗，咪郁手──我有實(shí)力，你別想動(dòng)手打我。

大光燈，噓噓聲──意指只會(huì)吵吵嚷嚷，但又毫無(wú)辦法，更不愿意實(shí)干。與“空談?wù)`國(guó)，實(shí)干興邦”反義。

生白果，腥來(lái)悶──意指令人非常討厭。

打齋鶴，渡人升仙──意指誘人染上不良的嗜好，或教人做壞事的惡棍。

爛湴難扶──國(guó)語(yǔ)說(shuō)“破鞋，提不起來(lái)”，暗喻人已經(jīng)壞透了，實(shí)在無(wú)可救藥了。

攬埋一齊落水──暗喻自己既然失敗了，還拖累對(duì)手一同失敗。

誓愿當(dāng)食生菜──國(guó)語(yǔ)說(shuō)“起誓當(dāng)白饒”即暗喻永不會(huì)履行誓約，總是違背誓言，即“光說(shuō)不做”。

后尾枕浸浸涼──暗喻經(jīng)過(guò)艱苦的掙扎，度過(guò)了極大的難關(guān)，現(xiàn)在已經(jīng)很安然快樂(lè)地享受著了。

燒豬耳免炒──暗喻害怕發(fā)生沒(méi)有意義的沖突，所以避免爭(zhēng)辯和吵架。

籮斗咁大個(gè)頭──暗喻弄到非常傷腦筋。

唔臭米氣──就像沒(méi)吃過(guò)米一樣，不通人性，不懂事。

碎碎飲飲──零零碎碎、零零散散。

無(wú)情食飯饑──意指要是感情不投契的話，哪怕受到了極優(yōu)厚的待遇也合不來(lái)。

捉到好人當(dāng)賊辦──意指把好人當(dāng)作壞人看待。

倒吊荷包──暗喻甘愿虧本倒貼。

唔識(shí)眉頭眼額──國(guó)語(yǔ)說(shuō)“不知道眉高眼低”，意指看不出人家的神色，由人家的神色而猜出人家的心意。

修橋整路冇尸骸──國(guó)語(yǔ)說(shuō)“修橋補(bǔ)路瞎雙眼”，比喻做好事的人，反得不到好報(bào)。

眼眉毛長(zhǎng)過(guò)辮──暗喻要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間。

揸頸就命──意指自怨命運(yùn)不濟(jì)，忍氣吞聲就此認(rèn)命。

畫(huà)花口面──暗喻散布謠言，把好人說(shuō)成了壞人。

喃巫佬遇鬼迷──暗喻很有本領(lǐng)的人，卻一時(shí)失慎弄錯(cuò)了，鬧出了笑話來(lái)，或有法子而無(wú)法使用，和國(guó)語(yǔ)所說(shuō)“張?zhí)鞄煴还砻浴蓖x。

吊靴鬼──老愛(ài)纏著媽媽或心愛(ài)人一起走的人，現(xiàn)多指常跟在人后不受歡迎的人。

扭六壬──意指思考極周密的計(jì)劃或陰謀。

外嫁柄──出了嫁的女人，?；氐侥锛宜魅″X(qián)財(cái)拿到夫家去，這種女人廣州話叫做“外嫁柄”。

三腳凳──暗喻靠不住。

車(chē)大炮──吹牛。（該詞到90年代后期基本消失，被香港話“吹水”代替）

食貓面──暗喻受了冤枉委屈。

刁橋扭擰──意指毫不爽快，這不滿意那也不滿意，極難伺候。

大大殺起──原意賭錢(qián)的時(shí)候，即使對(duì)方下很多很多的注碼，自己都可以受得起而相博，轉(zhuǎn)義無(wú)論后果如何，都愿意負(fù)起一切責(zé)任。

大牛過(guò)河小牛學(xué)樣──暗喻長(zhǎng)輩或是上級(jí)怎么樣做，晚輩或是下級(jí)也會(huì)學(xué)著怎么樣做。

冇屎唔入屎坑──暗喻自己如果不壞，就決不會(huì)到壞的地方去。

白鴿眼──附旺不附衰。

光棍遇著冇皮柴──騙子遇著騙子。

告枕頭狀──暗中對(duì)丈夫說(shuō)家公、姑姑、妯娌的壞話。

飛天蟲(chóng)禽蟧──有攀爬伎倆，能鉆進(jìn)高樓大廈盜竊的飛賊。禽蟧，即蜘蛛。

食雞蛋唔食雞──開(kāi)支利息，不動(dòng)老本。

屎唔急唔入屎坑──迫于無(wú)奈才干壞事。

亞駝行路──中中哋，駝背人走路的樣子不好看，引義為難登大雅之堂。

十幾人食一份──冇厘癮頭。比喻人多東西少，不夠分配。與“僧多粥少”同義。

西南二伯父──縱壞后生仔。指放縱年輕人學(xué)壞而不加以管束的老人家。

桄榔樹(shù)，一條心──意指對(duì)愛(ài)情非常專一。

生骨大頭菜──縱壞年輕人。

番鬼佬睇榜第一──國(guó)語(yǔ)說(shuō)“坐紅椅子”，即暗喻最末尾的一名。

老樹(shù)枯柴──冇得攀。與“有花堪折直須折，莫待無(wú)花空折枝”同義。

死牛龜──一面頸，形容頑固不化，非常倔強(qiáng)。

死人燈籠──報(bào)大數(shù)。指虛報(bào)數(shù)目造假賬。（只用于經(jīng)濟(jì)方面）

竹織鴨──冇心肝，指無(wú)情漢。

兩公婆撞鬼（兩公婆砸死仔）──唔系你，就系我。比喻互相脫不了干系。

亞崩咬狗蚤──咬來(lái)咬去咬唔到，比喻遇到的麻煩很棘手。

亞婆賴尿──常慣。比喻司空見(jiàn)慣。

鐵沙梨，咬唔入──意指視財(cái)如命，極難向他討得一個(gè)銅板的守財(cái)奴。

鷯哥命──“就食就痾”，意指這方面賺到了錢(qián)，不久就從另一方面虧蝕或支出。

潮州音樂(lè)──“自己顧自己”，意指只顧自己、自私自利的人。

雞痾尿──“少有”，意指極罕有，絕不多見(jiàn)的事。

檐前滴水──“現(xiàn)眼報(bào)應(yīng)”，意指作惡的人，受到人家對(duì)他同樣作惡的果報(bào)。

鞋底沙──“扽干凈先至安樂(lè)”，意指袋子里有錢(qián)，一定要大花特花，把錢(qián)花光了才會(huì)感到痛快。

戲棚仔──“好快大”，意指很快就長(zhǎng)大起來(lái)。

啞仔飲沙示──有氣講唔出。與“啞巴吃黃蓮，有苦說(shuō)不出”同義。

熱火棒──“唔掉得翻轉(zhuǎn)頭”，意指我對(duì)待你多么好，可是你對(duì)待我這樣壞。諷刺對(duì)方忘恩負(fù)義。

寡母婆死仔──“冇望”，意指沒(méi)有了希望。與國(guó)語(yǔ)歇后語(yǔ)“老太太哭大妞兒──沒(méi)盼兒”，以及粵語(yǔ)歇后語(yǔ)“寡母婆死仔”的意義相同。

又姣又怕痛，見(jiàn)人生仔又眼紅——比喻自己能力不足卻又羨慕嫉妒他人成功。

又做師婆又怕鬼——比喻表里不一。與國(guó)語(yǔ)“葉公好龍”同義。

力不到，不為財(cái)——比喻親力親為才有成就感。

刀仔鋸大樹(shù)——比喻自不量力。

人又老，錢(qián)又冇，痔瘡生一腦——形容窮困潦倒求援無(wú)望的境地。

人心無(wú)厭足——貪得無(wú)厭。

人老精，鬼老靈——指人隨著年齡閱歷的增加而變得經(jīng)驗(yàn)豐富、手法老到。

人在人情在，人走茶就涼——比喻世態(tài)炎涼、此情不再。

人有三急——“上廁所”的委婉說(shuō)法。

人有三衰六旺——一個(gè)人有幸運(yùn)的時(shí)候也有倒霉的時(shí)候。

人嚇人，嚇?biāo)廊恕刺嵝褜?duì)方以后不能藏頭藏尾、行蹤飄忽。

人會(huì)變，月會(huì)圓——時(shí)過(guò)境遷，物換星移，一切已經(jīng)不是原來(lái)的樣子。

人多口雜——各有各的看法，越說(shuō)越亂。

人多冇好湯，豬多冇好糠=人多好做作——比喻資源稀缺，開(kāi)發(fā)成本過(guò)高，難以平均分配。

人多好做嘢，人少好分頭——比喻任何情況都有好有壞。

人多煞狗唔霖——“煞狗” ，煮狗肉?！傲亍?，煮熟。一堆人圍著一鍋正在煮的狗肉，一般這種情況是狗肉還沒(méi)煮熟就會(huì)有人搶著吃，還沒(méi)煮熟透就已經(jīng)吃完了。形容人多難辦事，或者人多事少，人浮于事的情況。

人窮斷六親——1.人在最潦倒的時(shí)候變得瘋狂，六親不認(rèn)；2.一個(gè)人在最窮困潦倒的時(shí)候，即使親戚看到了也裝作不認(rèn)識(shí)，形容非常絕望的境地。

人閑長(zhǎng)指甲，人窮長(zhǎng)頭發(fā)——比喻失業(yè)賦閑，無(wú)所事事。

人細(xì)鬼大——一般為贊美小孩智商很高的客套話，有時(shí)也用于贊美個(gè)頭不夠高但又能解決問(wèn)題的成年人。

人要面，樹(shù)要皮——意思是好的東西需要有別人來(lái)幫襯提攜，方能物盡其用，綻放異彩。也指勸人凡事不要做絕，應(yīng)給他人留下回旋余地。

人結(jié)人緣——與“物以類聚，人以群分”近義。

人餓唔怕丑，雞餓趕唔走——比喻為達(dá)到目的不惜一切，誓不罷休。

人情大過(guò)證明——比喻辦事走后門(mén)，不遵守規(guī)矩。

人情歸人情，數(shù)目要分明——比喻公私分明，不混為一談。

人情緊過(guò)債——比喻深明大義，不拘小節(jié)。

人靠衣裝，佛靠金裝——?jiǎng)袢俗⒅赝庠谛蜗蟮拇虬绲奈裾f(shuō)辭。

人橫有所恃，大食有主意——比喻胸有成竹。

人熟禮唔熟——比喻千篇一律。

人蠢冇藥醫(yī)——愚蠢到無(wú)藥可救。

大泡和──從前有一個(gè)外號(hào)叫大泡和的人，做事糊里糊涂。后來(lái)人們將糊涂蟲(chóng)、做事丟三拉四或冒失的人稱做大泡和。

大話西游──諷刺一些人吹牛。

大話夾好彩──幸運(yùn)或僥幸。

大話怕計(jì)數(shù)──說(shuō)謊報(bào)大數(shù)，就怕別人算帳。

大單拗──喜歡抬杠、頂嘴的人。

大細(xì)老嫩──一家大小老幼。

大魚(yú)頭，鯇魚(yú)尾，塘虱中間蛤乸髀──鰱魚(yú)的頭，草魚(yú)（鯇魚(yú)）的尾，塘虱的中段，青蛙的大腿，都是最美味的部位。

大炮友──愛(ài)吹牛的人。

大蝦米跳海──到底都唔掂。雖經(jīng)多方努力最后仍然失敗。

大食有主意──胸有成竹。

大食細(xì)──廣東民間一種賭局，一般點(diǎn)數(shù)最大即為贏家，可以贏走桌面上的籌碼。通俗的理解就是以大欺小。

大食唔窮倒算窮──又稱“食唔窮，著唔窮，計(jì)劃不周一世窮”。比喻做大事需要考慮周全。

大食懶，起身晏──“大食懶”，好吃懶做的人。意即懶人出懶相。

大諗頭──抱負(fù)過(guò)高；善于思考。

大笑姑婆──舊時(shí)民間一些廟堂塑有十二奶娘（菩薩），相傳求子有應(yīng)。其中一位本姓祝氏、滿臉笑容的奶娘（菩薩），叫大笑姑婆?，F(xiàn)形容習(xí)慣在人前哈哈大笑的婦女。

上手紅契──形容已掌握合法的權(quán)益，心中有數(shù)，不虞有失。

上南轉(zhuǎn)北，冷到面黑──天氣急劇變壞，現(xiàn)也比喻人的態(tài)度180度變化。

上得床來(lái)掀被蓋──得寸進(jìn)尺。

口牙咂咂──一再叮囑。

口在路邊──形容輿論強(qiáng)大形成壓力。

口擘擘，牙噬噬──多嘴，令人討厭。

口水多過(guò)茶──巧言善辯、講話滔滔不絕卻不著邊際

水上扒龍船，岸上夾死仔──指龍船賽事觀眾爆棚的場(chǎng)面。扒龍船，即劃龍船。夾死仔，形容人山人海的場(chǎng)面。

水兵斗海軍，魚(yú)腩燉豆腐──難解難分，不相伯仲，難分高下。

水汪汪，蛋花湯──虛有其表，不踏實(shí)，不可靠。

水殼仔，唔浮得幾日──比喻好日子不長(zhǎng)久。

水鬼尿──比喻茶水寡淡。

水流柴──漂泊不定，到處游蕩。

水靜鵝飛──原為“水盡鵝飛”，多形容環(huán)境清幽，今義多用于形容凋零冷清的狀況。

水蟹──與膏蟹、肉蟹外形差不多，但肉少味淡，不好吃。比喻外表看起來(lái)不錯(cuò)，實(shí)際上很虛弱、無(wú)能的人。

見(jiàn)子打子──沒(méi)有計(jì)劃，見(jiàn)一步走一步。

見(jiàn)屎窟悠，唔見(jiàn)米白──勞而無(wú)功，也比喻干活時(shí)耍奸偷懶。

少個(gè)錢(qián)趕唔甩──多少標(biāo)準(zhǔn)就用多少分量，意即不能缺斤短兩。

少食多滋味，多食壞肚皮。

捉到鹿唔識(shí)脫角──比喻能力有限，很難再有發(fā)展。

塘水滾塘魚(yú)──幾兄弟關(guān)起門(mén)來(lái)打麻將，輸贏都是自己家人的金錢(qián)。

霎眼嬌──驟眼看來(lái)，對(duì)方無(wú)比嬌俏，但只限于遠(yuǎn)看，不可以近觀。

精人出口，笨人出手。

來(lái)而不往非禮也──行道上發(fā)生性騷擾事件。

天宮昏未曉，地府夢(mèng)正酣──神不知，鬼不覺(jué)。

斬曬手指戒賭──伸手不見(jiàn)五指。

佛法無(wú)邊──凡事應(yīng)當(dāng)留余地。

唔話得──作貶義用是“說(shuō)不得”，作褒義用是“無(wú)可挑剔”。

漏嘢──假貨，劣貨。（瓶子漏了水，引申為不合格產(chǎn)品。）

三唔識(shí)七──十分隔閡，完全不認(rèn)識(shí)。

夜雨瞞人──陰濕。

如釋重負(fù)〔秋千格〕──即“松人”，放人。

無(wú)神論──仙都唔仙（意即“一分錢(qián)也沒(méi)有，阮郎羞澀”。“仙”是粵語(yǔ)“一分錢(qián)”，從英文cent而來(lái)，此處別解為“神”以扣面。）

細(xì)路仔──古義指羊腸小徑，今義指小孩子。

冇執(zhí)輸──穩(wěn)操勝券。

扒逆水──打破常規(guī)。

打勾手、打籠通──兩手相勾、把燈籠兩頭打通，引申為合謀、串通。

好就打邊爐，丑就打屎窟──干得好就獎(jiǎng)勵(lì)，干不好就懲罰。

打發(fā)功夫還鬼愿──只做表面功夫應(yīng)付了事。

打場(chǎng)大風(fēng)執(zhí)塊樹(shù)葉──沒(méi)本事或運(yùn)氣差。

打劫紅毛鬼，孝敬法蘭西──左手來(lái)，右手出；剛贏的錢(qián)又輸?shù)簟?/p>

打?yàn)a茶──舊指女人許配了人，還未過(guò)門(mén)未婚夫就死去，即望門(mén)寡。

打爛齋缽──違背宗旨、沖決樊籬。

打倒腚都冇滴墨水──沒(méi)文化。

打得更多夜又長(zhǎng)──空話浪費(fèi)時(shí)間。

打落門(mén)牙帶血吞──忍氣吞聲。

打蛇唔著畀蛇咬──偷雞不成蝕把米。

石頭磨出汁，老糠榨出油──比喻經(jīng)?？瘫」と说睦习濉?/p>

石灰籮──經(jīng)常做壞事而留下污點(diǎn)的人。

棺材繩，死人都索一索——形容貪小便宜，連死人都不放過(guò)。

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