一、婚前禮儀
(一)過(guò)大禮
在婚禮前最重要的事當(dāng)然是“過(guò)大禮”了,過(guò)大禮一般是在正式行禮的前的十五天到二十天進(jìn)行,男方攜帶禮金和多種禮品送到女家,數(shù)量均采用偶數(shù),取成雙成對(duì)之意,禮物多是取其好彩頭:
·龍鳳禮餅、西式禮餅(廣州傳統(tǒng)中的禮餅必定會(huì)有紅菱,白菱,皮蛋酥,蓮花蛋糕,老婆餅)
·雙喜八樣生果吉子籃(生生猛猛)
·椰子兩對(duì)(有爺有子)、特長(zhǎng)精裝龍鳳燭兩對(duì)(長(zhǎng)長(zhǎng)廣東新娘)
·精裝燙金男女家對(duì)聯(lián)各一對(duì)、精裝茶葉、芝麻各兩盒(女子堅(jiān)貞、守信不移)
·雙喜燙金大禮金封兩個(gè)(裝聘金用)
·百年好合三牲封兩個(gè)(雞、魚、豬肉大禮可以三牲利市代替)
·雙喜貼盒(核桃、有衣蓮子、百合、紅棗、有殼花生、荔枝干、龍眼干、紅豆、綠豆、芝麻、茶葉、十一樣吉祥京果)
·扁柏一包、雙喜燙金利市封兩包
女家回禮如下:
·金蓮藕船(佳偶天成)、石榴一對(duì)(多子多福)
·添丁姜、連理芋頭(添丁發(fā)財(cái))、芙蓉、扁柏(趨吉避兇)、桔子(大吉大利)雙喜燙金利市封兩包、雙喜賀惟巾一對(duì)
·大茶禮(大發(fā)松糕、金錢、龍利、煎堆、紅包等){油麻茶禮} 在廣州傳統(tǒng)中過(guò)大禮前男女雙方總會(huì)揉面粉做煎堆(現(xiàn)在有很多人嫌麻煩選擇到餅店買),這是因?yàn)檫^(guò)完大禮之后就要派餅送請(qǐng)?zhí)E啥Y餅是分輩分及親屬長(zhǎng)幼而定個(gè)數(shù),因此通常是由女性長(zhǎng)輩例如母親和嬸嬸之類的向各位親戚朋友派餅送帖,有些遠(yuǎn)的地方就要男性長(zhǎng)輩去送。有長(zhǎng)輩或尊敬者,4個(gè)、6個(gè)、8個(gè)或更多無(wú)一定論,但一定要雙數(shù),意思雙雙對(duì)對(duì)。按傳統(tǒng)的規(guī)則,若只派2個(gè)俗稱雙扁,即只派餅不必發(fā)送請(qǐng)?zhí)?qǐng)飲(新例也有派雙扁也發(fā)帖請(qǐng)飲的)。
(二)搬嫁妝
不論是嫁還是娶,是迎妝還是送妝都是最有婚禮將至的感覺(jué)。過(guò)大禮之后,女方最遲在婚禮前一天把嫁妝送到男家,以前廣東人喜歡用樟木攏送嫁妝,取其堅(jiān)固耐用之意,現(xiàn)在也有攏,不過(guò)就不一定是用樟木做的。因?yàn)樵趶V州傳統(tǒng)中農(nóng)村較多,所以嫁妝一般是會(huì)送到村口,而在城區(qū)例如官山和民樂(lè),則因地理?xiàng)l件而送到樓下或者屋外。在農(nóng)村總會(huì)有些攀比,因此嫁妝多寡就讓人留心,送到村口就有種展示的心理了。送嫁妝可分為“送妝”與“迎妝”?!八蛫y”是女家將嫁妝往男家送,除了抬妝的人外,女家會(huì)請(qǐng)幾位親友跟隨照料,人數(shù)愈多代表女方家底愈厚。嫁妝抬到男家后,男家會(huì)請(qǐng)親朋好友出來(lái)迎接,通常都是準(zhǔn)新郎的兄弟姐妹團(tuán)和長(zhǎng)輩,這叫“迎妝”。送妝和迎妝的人各自回去之后都會(huì)收到一封利是(紅包),取事事順利之意。在嫁妝中除了首飾之外,還有許多象征好兆頭的東西。以痰孟作子孫桶,希望女兒開(kāi)枝散葉,兒孫滿堂。以紅尺作子孫尺,有良田萬(wàn)頃之意;花瓶代表花開(kāi)富貴;銅盤及鞋則寓意同偕到老;銀包皮帶有腰纏萬(wàn)貫之意;剪刀有指蝴蝶雙飛;龍鳳被、床單及枕頭一對(duì),祝福新人恩愛(ài)纏綿;片糖則比喻甜蜜幸福;龍鳳碗筷作衣食碗筷有豐衣足食之意(碗內(nèi)放置一封利市,可取代嫁妝的72套衣服)。
新娘嫁妝用品:
·百年好合茶具(一盤、一壺、四杯)
·百年好合衣食碗(碗、筷、碟、匙各一對(duì))
·百后好合有蓋杯(一對(duì))
·真絲刺繡同心筷子雙人套、雙喜全紅子孫桶(痰孟)
·雙喜鴛鴦面盤、安床京果盤
(三)安床
婚禮前數(shù)天的吉日,由好命婆(男方家族中的長(zhǎng)輩,需父母、子女健在,夫妻和睦者)將新床在有利于新人的吉位安床,然后鋪上龍鳳被,并撒上紅綠豆、蓮子、紅棗、桂圓、核桃等喜果。安床后親人便不可睡新床,孕婦、帶孝者及有月事之女性更不可入內(nèi)。此外,安床后,要讓小孩跳床,并吃喜果,古稱“壓床”,有開(kāi)枝散葉之意。早生貴子子孫桶:紅棗(早)、花生(生)、桂圓干(貴)、蓮子(子)。
(四)上閣
“上閣”舉行婚禮前最重要的儀式、禮節(jié)是“上閣”及“上頭”?!吧祥w”是準(zhǔn)新娘出嫁前一段時(shí)間留在家中一角,通常是閨房或閣樓之內(nèi),由一班閨中姊妹、密友陪伴,暫時(shí)擺脫平日的生活習(xí)慣,做好心理準(zhǔn)備,以求日后能適應(yīng)男家陌生的生活環(huán)境。新娘會(huì)直至出嫁當(dāng)日和離開(kāi)閣樓,因此,俗稱姑娘出嫁為“出閣”。在廣州傳統(tǒng)中農(nóng)村,如果是有老屋的話,上閣是必須到那里去的,像我的姐姐出嫁前一晚就是住到老屋的二樓了?,F(xiàn)代人也有類似“上閣”的活動(dòng),新娘于婚禮前的一晚邀請(qǐng)姊妹、密友在女家留宿整晚互訴心事,為明天踏上人生另一階段作好準(zhǔn)備。
(五)上頭
現(xiàn)代婚嫁禮俗中,在迎親之前,男女兩家都仍會(huì)分別進(jìn)行上頭的儀式。上頭儀式于大婚前的一晚或正日舉行。上頭象征一對(duì)新人正式步入成人階段,要組織新家庭,肩負(fù)起開(kāi)枝散葉的使命。須擇好時(shí)辰,男方要比女方早半個(gè)小時(shí),男女雙方需先沐浴,并由【全?!恐耍ㄋ追Q好命佬/好命婆,為男女雙方家族中的長(zhǎng)輩,需父母、子女健在,夫妻和睦者)以柚菜澆水洗身(柚葉據(jù)說(shuō)可滌除污移)。之后換上全新的內(nèi)衣褲有睡衣,靠一個(gè)可以看見(jiàn)月光的窗口而坐由好命佬或好命婆替其梳頭。新娘的頭發(fā)會(huì)梳成發(fā)髻,以示她嫁作為人婦后踏入成人的階段。邊梳頭的同時(shí)好命佬或好命婆要邊說(shuō)出押韻的吉祥語(yǔ)句,如“一梳梳到尾,二梳白發(fā)齊眉,三梳兒孫滿地,四梳梳到四條銀筍盡標(biāo)齊。”寓意祝新人能同偕白首,婚姻美滿。最后好命佬或好命婆需把扁柏及紅頭繩系在新郎或新娘的頭上,這樣才算是完成的上頭儀式。由于上頭是父母為兒女祝福的一種儀式,所以較為重視。
男方上頭:上頭前應(yīng)先用綠柚葉沐浴,之后要穿上全新的內(nèi)衣褲有睡衣,取其新的開(kāi)始之意,案前應(yīng)準(zhǔn)備湯圓三碗(每碗九粒)、鏡、紅頭繩、尖梳、子孫尺、龍鳳剪刀,到吉時(shí)由好命人上頭(梳頭),并誠(chéng)心向天參拜,上頭完畢后便可與家人及兄弟們同吃湯圓,分享結(jié)婚的喜悅。男方吉祥上頭物品:(尖梳、鏡、龍鳳燭、子孫尺、紅頭繩、龍鳳剪刀、等)。
女方上頭:上頭前應(yīng)先行用綠柚葉沐浴,之后要穿上全新的內(nèi)衣褲有睡衣,然后要擇一個(gè)可以看見(jiàn)月亮的窗口,燃起龍鳳燭后要連同三碗湯圓、生果、燒肉、雞,誠(chéng)心向天參拜,更要準(zhǔn)備木梳及篦梳代替尖梳、針線包、龍鳳燭、紅絲巾;而龍鳳剪刀代表有利、子孫尺、鏡乃取其光明繼后之意,即所謂【龍頭鏡、鉸剪尺】女方吉祥上頭套裝:(梳、篦、針、線、龍鳳燭、龍鳳剪刀、鏡、紅頭繩、子孫尺等)。
二、婚禮當(dāng)天禮儀
(一)迎親
婚禮當(dāng)天男女雙方都會(huì)各自帶上兄弟姐妹團(tuán)去喝早茶,喝早茶之后男方就要回去裝飾花車和作最后準(zhǔn)備,女方則要去化妝等待新郎的到來(lái)。解放初期的廣州傳統(tǒng)中迎親是在半夜,現(xiàn)在迎親是上午或者下午,端看吉時(shí)是什么時(shí)候。
在廣州傳統(tǒng)中農(nóng)村有個(gè)特點(diǎn),就是迎親的隊(duì)伍不進(jìn)屋只到祠堂外或社口(社口并不一定是現(xiàn)在的村口,通常都是以前的村口。立有社碑,或叫土地,由于發(fā)展原因,很多村的村口已經(jīng)不是用原來(lái)的村路作為主要道路出入了)。迎親、送親都必須經(jīng)由此路口出入,一般迎親的都會(huì)在自家村的此路出發(fā),到達(dá)對(duì)方村的社口外停下,然后燃放炮仗,意為告訴女方家,迎親隊(duì)伍已到。在見(jiàn)到新娘之前,當(dāng)然少不了兄弟團(tuán)和姐妹團(tuán)的大戰(zhàn),這是整個(gè)婚禮的高潮。
若要順利接得美人歸,必須經(jīng)過(guò)一連串智力及體能測(cè)試,雙方兄弟姐妹會(huì)在此為紅包數(shù)目討價(jià)還價(jià),送親方要護(hù)主,迎親方要為主抱得美人歸,經(jīng)過(guò)一番激斗后新娘才會(huì)出現(xiàn)。廣州傳統(tǒng)中的新娘在完成一切儀式后,會(huì)在大妗(媒婆)還有各位長(zhǎng)輩等送親的人們簇?fù)硐聛?lái)到祠堂或社口,墟鎮(zhèn)的一般以街為界,新郎才終于可以接走新娘。至于其他地方的找紅鞋,可能是因?yàn)椴贿M(jìn)屋的緣故在廣州傳統(tǒng)中農(nóng)村反而是沒(méi)有的。
(二)出門
新郎來(lái)到女方家后,新娘由大妗姐或伴娘帶出來(lái)交給新娘的父親,再由父親把新娘交給新郎,正式行夫妻見(jiàn)面禮。跟著新人先拜天地,再拜祖先,再向雙親奉茶跪拜,接新娘儀式就此完成。接著新郎與新娘拜別父母,新郎要對(duì)岳父母說(shuō)放心將女兒交給我吧,然后新郎抱著新娘一直抱進(jìn)新車,不讓新娘沾地是自古以來(lái)都應(yīng)牢記的道理。娘家的父輩要送女兒到半路才回家,如果新娘有胞弟,則胞弟需要陪著姐姐到新郎家,俗稱“舅爺仔”。說(shuō)到此處還有一個(gè)說(shuō)法,就是“舅爺鞋”、“姨仔裙”這兩樣?xùn)|西決不能含糊,必須由男方出錢為女家的胞弟、胞妹購(gòu)買新鞋子,新裙子,也算是男家的門面光輝。完成上述儀式,新娘需由伴娘或大姅姐摻扶并打紅傘,寓意開(kāi)枝散葉,其它姊妹也須邊走邊撒米及紅、綠豆、金紙碎,俗稱“喂金雞”,據(jù)說(shuō)可防止金雞啄新娘。上花車前,新娘要向送行的親友鞠躬,以表謝意。一定要注意的是陪伴新娘過(guò)門到男家的除大妗姐外,必須是未婚女性,而且新娘的兄弟不可陪伴新娘過(guò)門,如果新娘早于兄長(zhǎng)結(jié)婚,須將兄長(zhǎng)的褲掛于門口之處,由新人在褲襠下穿過(guò),假若早于姐姐結(jié)婚的話,則送一條裙給未婚姐姐,未婚兄姐不可目睹新人出門或過(guò)門,應(yīng)暫時(shí)回避。
接新娘的轎車選擇的路線都很長(zhǎng)有講究:廣州人無(wú)論遠(yuǎn)近都喜歡兜路一定要經(jīng)過(guò):吉祥路、恒福路、長(zhǎng)壽路等寓意吉祥富貴的路。接新娘的轎車來(lái)到男家門口,新郎必須還得做體力運(yùn)動(dòng),將新娘一直抱到家門口。
(三)入門
到達(dá)男家后,新娘由大妗攙扶下踏入男方家門。在大門坎外會(huì)預(yù)先放一個(gè)燃木炭的火盆(銅盆或鐵盆均可),新娘需從火盆中跨過(guò),這叫“過(guò)火盆”,取其發(fā)旺、趕邪之意。接下來(lái)是拜堂儀式,分為三個(gè)步驟,第一是拜天地,第二是拜祖先,第三是參拜家翁家姑。拜過(guò)天地及向祖先神位行跪拜禮后,一對(duì)新人便會(huì)向新郎父母叩拜,新娘并向家翁、家姑奉上香茶,之后再按家中各人輩份和長(zhǎng)幼逐一向長(zhǎng)輩敬茶,至于跪下與否,則視乎敬、受雙方的喜好。跪拜父母后,新人會(huì)互相對(duì)拜,大妗姐不斷說(shuō)些吉祥話,在互租對(duì)拜后,拜堂才告禮成。
對(duì)于傳統(tǒng)的中國(guó)人來(lái)說(shuō),敬茶是一個(gè)很重要的禮節(jié)。新人在拜過(guò)祖先,要向父母敬茶,這樣不單代表答謝父母養(yǎng)育之恩,同時(shí)亦代表雙方家長(zhǎng)接納新郎或新娘為家族中的新成員,是身份備受確認(rèn)的象征。新人敬茶用的香茶內(nèi),通常都放上兩枚紅棗和蓮子,寓意早生貴子的吉兆。新家翁、家姑及長(zhǎng)輩喝了新娘這杯茶后,會(huì)送上金手鐲、玉器等首飾作為新媳婦的見(jiàn)面禮,又會(huì)在盛托香茶的盤上(俗稱“檳榔盒”)放上一封利是,作為大妗姐的賞錢。
在廣州傳統(tǒng)中的農(nóng)村,還有一項(xiàng)入門儀式是新娘在換上裙褂(傳統(tǒng)的禮服)之后,由大妗姐和同宗的女性長(zhǎng)輩(她們都要穿裙褂)帶領(lǐng)下與新郎“過(guò)門”,即同村同宗的每一戶都要進(jìn)去給先人敬茶,表示新媳婦的敬意?!斑^(guò)門”順序是按照親疏而定的,而第一站必定是村祠堂,然后是同宗的小祠堂,接著是最親近的親戚再到比較疏的宗室。這時(shí)伴郎兄弟們就要在進(jìn)屋前后燃燒炮仗,跟著一起“過(guò)門”的還有一些看熱鬧的親戚朋友,場(chǎng)面非常熱鬧。有些村比較大,要過(guò)門的屋子就比較多,像我的嫂嫂過(guò)門就走了50多間房子。
(四)敬茶
對(duì)于傳統(tǒng)的中國(guó)人來(lái)說(shuō),敬茶是一個(gè)很重要的禮節(jié)。新人在拜過(guò)祖先,要向父母敬茶,這樣不單代表答謝父母養(yǎng)育之恩,同時(shí)亦代表雙方家長(zhǎng)接納新郎或新娘為家族中的新成員,是身份備受確認(rèn)的象征。新人敬茶用的香茶內(nèi),通常都放上兩枚紅棗和蓮子,寓意早生貴子的吉兆。新家翁、家姑及長(zhǎng)輩喝了新娘這杯茶后,會(huì)送上金手鐲、玉器等首飾作為新媳婦的見(jiàn)面禮,又會(huì)在盛托香茶的盤上(俗稱「檳榔盒」)放上一封利是,作為大妗姐的賞錢。
(五)踩床
結(jié)婚當(dāng)天,新郎新娘進(jìn)入新房,坐在床前,抱一個(gè)童男,在新床上走來(lái)走去,從頭走到尾。最好還拉屎撒尿,則用盆缽接住,意味著有金有銀。
(六)壓床
婚禮之后,新郎新娘坐在床上,兄弟姐妹們會(huì)推著新人在床上滾來(lái)滾去,意圖是壓碎床罩下面的花生蓮子,取個(gè)好意頭。
(七)宴客
廣州傳統(tǒng)中人擺酒席很多時(shí)候是在祠堂,此時(shí)所有的親戚朋友就會(huì)聚在一起吃飯,新郎新娘分別要給來(lái)飲宴的客人敬茶敬酒。新郎會(huì)在伴郎兄弟的陪同下敬酒,這時(shí)就要兄弟團(tuán)的幫忙擋酒勸酒,而新娘則會(huì)在大妗姐、伴娘和男方的女性長(zhǎng)輩的陪同下敬茶,認(rèn)識(shí)村里的長(zhǎng)輩親戚。在婚宴完成之后,叔伯兄弟就會(huì)在祠堂“玩新娘”,以前是在婚禮的第二天,那時(shí)很多人都會(huì)來(lái)看;現(xiàn)在則是在婚禮當(dāng)天晚上,有時(shí)也不在祠堂改在家里。
(五)三朝回門
從前,新娘出嫁后,會(huì)在第三天由丈夫陪同下回娘家探望父母。男家一定要送回金豬一只,以示新娘子的貞潔。女家收到金豬后即分予親戚朋友、街坊鄰里享用,表示自家女兒不辱門楣。傳統(tǒng)上,岳丈母需留回門的新娘及女婿在家吃飯,但現(xiàn)在大多數(shù)新人為省時(shí)間,都選擇即日回門,即新人在男家拜過(guò)天地及奉茶給翁姑后,便即時(shí)進(jìn)行回門儀式,之后再返男家或直接到酒樓,新人亦可于第二天回門,但切不可超過(guò)第三天,這代表男家不滿意新娘,不批準(zhǔn)新娘回娘家。現(xiàn)在回門大部分禮品都由利是代替,但乳豬例外。但是并非每一個(gè)地方都要新郎陪著新娘回門,像我的姐姐就只是新娘回門。
回門禮品:
1.(由男家送到女家):金豬一只、西餅兩盒、酒兩瓶、生雞一對(duì)、豬肚及豬肉各兩斤、水果兩籃(代表生生猛猛)、有頭生菜(風(fēng)生水起)、蔥(松松動(dòng)動(dòng))、伊面兩盒(代表恩愛(ài)纏綿)、有頭尾甘蔗兩根回門回禮:
2(由女家送到男家)金豬頭、尾、手腳各一只、豬舌半邊、西餅一盒、有頭甘蔗、有頭生菜需要注意的是,在婚禮中也有些禁忌的。
新人結(jié)婚注意事項(xiàng):
1.結(jié)婚之日,新娘出門時(shí),嫂嫂不能相送,因?yàn)閇嫂]與掃星同音,不吉利。新娘出門的衣服忌有口袋,以免帶走娘家的財(cái)運(yùn)。
2.婚禮未舉辦完畢,任何人皆不可坐新床,而新娘更不可躺下,以免一年到頭都病在床上。
3.新娘結(jié)婚當(dāng)天必須穿新鞋,寓意將舊物丟掉。
4.新娘出門時(shí),必須要佩戴耳環(huán),以示聽(tīng)話,沒(méi)有穿耳的可佩戴夾耳環(huán)。
5.新人的長(zhǎng)輩如有已去世的人,在敬茶的時(shí)候,應(yīng)在他(她)應(yīng)坐的位置上放上新人敬的茶,敬完茶后順便移一下凳子,再讓下一位就座。
三、在廣州結(jié)婚要花多少錢
1、房屋一套(80平以上,郊區(qū)),以均價(jià)8000元計(jì),8000×80=64w
2、裝修,以中等裝修,80平算,計(jì)15W
3、家電及家俱,計(jì)8W(有部分女方以嫁妝形式出資承擔(dān))
4、轎車,以普通轎車為標(biāo)準(zhǔn),(一般就要中檔次的,現(xiàn)在降完價(jià):10w左右)沒(méi)有通情達(dá)理的廣州女孩同意以汽車以外的工具代步。
5、辦喜酒,以4星級(jí)酒店200人(20桌)計(jì)算,包括自帶酒、煙、糖,計(jì)200×200=4W,回收紅包以每桌平均2000元,計(jì)2000×20=4W,收支相抵。
6、渡蜜月,以馬爾代夫?yàn)闇?zhǔn),平均每人費(fèi)用以10000多,總價(jià)3w吧。
7、從泡妞到?jīng)Q定結(jié)婚這段時(shí)間(戀愛(ài)期),包括出去吃飯、買禮物、娛樂(lè)、旅游、送女友父母節(jié)日禮品等,平均每月以2000元的標(biāo)準(zhǔn),談2年,計(jì)2000×12×2=4.8W
綜上,各項(xiàng)成本合計(jì)64 15 8 10 3.0 4.8=104.8w
以男方家庭30W的家產(chǎn),男人年收入6W計(jì),(104.8-30)/6=12年,最后得出結(jié)論為:男方傾家蕩產(chǎn) 男人不吃不喝工作12年=討一個(gè)廣州中等條件老婆的成本!
(以上計(jì)算未含禮金,要看女方父母。僅供參考)
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