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寶寶貧血的原因及癥狀 寶寶貧血吃什么補血?

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摘要:一到兩歲的寶寶很容易患者缺鐵性貧血,貧血不僅影響寶寶的身心和智力健康,還給媽媽來擔(dān)憂和煩惱。引起寶寶貧血的原因有很多,如先天性不足、生長發(fā)育過快、疾病的影響、飲食中缺乏含鐵量……那么,寶寶貧血吃什么好呢?可以多吃豬肝蔬菜粥、魚泥豆腐雞蛋羹、鮮蝦肉泥等,詳細(xì)內(nèi)容一起往下了解下吧,希望對你有幫助!

寶寶貧血的原因

1先天性不足:早產(chǎn)、雙胎、母親貧血嚴(yán)重時,都會使寶寶貧血。

2生長發(fā)育過快:生長發(fā)育越快,體重增加越多,身體缺血量也就越多,對造血原料鐵的需要也就增多。因而生長發(fā)育過快的孩子容易發(fā)生貧血。

3、飲食中缺乏:因為人奶、牛奶含鐵很少,不夠?qū)殞毶L發(fā)育的需要,引起貧血。

4、疾病的影響:當(dāng)寶寶消化道畸形、長期腹瀉,鐵便不能很好地被吸收,易發(fā)生貧血。再如腸息肉、美克爾憩室、鉤蟲病等由于腸道經(jīng)常少量失血,也會引起貧血。

5、母親本身在懷孕時鐵質(zhì)不夠,也會使寶寶生下即缺乏鐵質(zhì),加之日后胃腸毛病(如痢疾)或新陳代謝異常,進(jìn)而影響鐵質(zhì)吸收而貧血。另外,早產(chǎn)兒常會有鐵質(zhì)不足的現(xiàn)象,因為他們沒有充分的時間儲存。


寶寶貧血的癥狀

1、皮膚和粘膜蒼白

這是貧血患兒最突出的表現(xiàn),以面部、口唇、耳廓、手掌和甲床等處較為明顯,眼結(jié)膜及口粘膜更顯蒼白,這是因為這些部位毛細(xì)血管豐富、又在淺表處分布,貧血時紅細(xì)胞及血紅蛋白減少,血液顏色變淡,容易在這些部位表現(xiàn)出來。

2、營養(yǎng)不良表現(xiàn)

長期貧血患兒體格發(fā)育差,身材矮小,不愛玩,易疲倦;因營養(yǎng)不良導(dǎo)致皮膚彈性較差,指甲發(fā)育不好、質(zhì)脆、有橫紋,毛發(fā)干燥、顏色發(fā)黃、無光澤。

3、循環(huán)與呼吸系統(tǒng)表現(xiàn)

貧血時組織缺氧這個信息,通過神經(jīng)系統(tǒng)“告訴”大腦指揮中心,大腦便命令心臟泵血速度加快(心跳加速)、肺臟呼吸運動加快,力圖多提供一些氧氣,這種現(xiàn)象稱為“代償”。但代償是有限度的,如果貧血繼續(xù)惡化,代償功能失調(diào),就會出現(xiàn)心臟擴大,嚴(yán)重者發(fā)生心力衰竭。

4、神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)

腦組織缺氧時,就會出現(xiàn)精神不振、嗜睡、煩躁不安、注意力不集中、對周圍環(huán)境反應(yīng)差、智力減退。年長兒還可訴說頭痛、頭暈、耳鳴、眼前出現(xiàn)黑點等。如果是維生素B12缺乏所致的巨幼紅細(xì)胞性貧血,則神經(jīng)系統(tǒng)癥狀更為明顯。

5、消化系統(tǒng)表現(xiàn)

消化系統(tǒng)的細(xì)胞也因缺氧發(fā)生功能障礙,所以貧血的患兒常有食欲減退、消化不良、惡心、嘔吐及腹瀉等。

6、造血器官表現(xiàn)

出生后骨髓成為機體唯一的造血工廠,醫(yī)學(xué)上稱為“造血器官”。但在出生前,除了骨髓外,胎兒的肝臟、脾臟和淋巴結(jié)也是主要的造血器官,只是在出生后停止造血了。當(dāng)重癥貧血時,肝臟、脾臟和淋巴結(jié)又可以重新恢復(fù)造血,以補償骨髓造血的不足,于是這些器官的細(xì)胞開始增生,臨床上便可見到肝臟、脾臟和淋巴結(jié)腫大。但有一種稱為“再生障礙性貧血”的疾病,肝臟、脾臟和淋巴結(jié)并不增大,是因為這種貧血是造血器官本身病變造成的,所以沒有能力進(jìn)行代償了。

寶寶貧血的危害

身體影響

1、缺鐵可引起細(xì)胞免疫功能缺陷,寶寶抵抗力差,容易患病。

2、缺鐵使胃酸分泌減少、脂肪吸收不好,使寶寶消化能力減弱。

3、貧血可降低血液的攝氧能力,使機體各器官、組織出現(xiàn)不同程度的缺氧,寶寶稍一運動就會出現(xiàn)呼吸急促、心跳加速等不適。

4、貧血使寶寶機體處于缺氧狀態(tài),肌肉軟弱無力。

心理影響

1、影響寶寶智力。寶寶貧血使攝氧能力下降,腦組織缺氧,寶寶的記憶力和注意力等都會受到影響。

2、影響寶寶情緒。由于缺氧,腦細(xì)胞代謝異常,寶寶經(jīng)常表現(xiàn)為愛發(fā)脾氣,愛哭煩燥不安。

3、影響社會適應(yīng)能力。體弱多病的寶寶與人交往的機會相對較少,容易引起性格孤僻、自卑。

寶寶貧血吃什么好

1、豬肝蔬菜粥

準(zhǔn)備食材:鮮豬肝、大米、綠葉蔬菜、植物油、少許生抽

做法:

1、將蔬菜洗凈,放入熱水中焯一下,撈起后瀝干水分,放涼切成碎末備用;

2、豬肝洗凈,切成小薄片,加少許植物油和生抽,拌勻備用;

3、大米洗凈,放入鍋中,加適量清水,煮至粥快熟時,加入豬肝片;

4、待豬肝熟時,加入碎菜末,稍煮片刻即可。

營養(yǎng)提示

動物肝臟、血和瘦肉中都富含鐵,這款粥口感軟爛,味道鮮美。根據(jù)寶寶的口味和咀嚼能力,豬肝還可換成瘦肉、魚肉片等,給小寶寶吃可切得更碎些,蔬菜也可經(jīng)常更換,如油菜、小白菜、胡蘿卜、萵苣等。

2、魚泥豆腐雞蛋羹

準(zhǔn)備食材:黃花魚、豆腐、雞蛋

做法:

1、將黃花魚去掉內(nèi)臟洗干凈,放到盤里上蒸鍋蒸熟;

2、魚蒸熟后去掉魚刺,用勺子碾成魚泥;

3、豆腐一小塊,放到碗里也是用勺子碾碎;

4、把魚泥和豆腐泥放到一起,打上一個草雞蛋、少許水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>

5、放到鍋里蒸熟就可以吃了。

營養(yǎng)提示

魚肉與豆制品、蛋黃含鐵豐富,而且有助于增強寶寶的抵抗力,促進(jìn)生長發(fā)育。適合7個月以上的寶寶補鐵。

3、鮮蝦肉泥

準(zhǔn)備食材:選小一些的鮮蝦肉100克,米粉50克

做法:

將鮮蝦去皮抽筋,洗凈搗碎,放入碗內(nèi),加水和米粉適量,拌勻,上籠蒸熟。(蝦的背部有一條黑線,是它的分泌物,用牙簽輕輕挑開背部就可以除去。注意蝦肉一定要蒸熟蒸爛哦。)

營養(yǎng)提示

蝦含鈣、鐵、磷及維生素A、B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,有補腎益氣等作用,有利于寶寶的健康成長。

4、棗泥雞肝羹

準(zhǔn)備食材:雞肝、紅棗、西紅柿、植物油

做法:

1、紅棗用清水浸泡1小時后剝皮、去核,將棗肉剁碎備用;

2、西紅柿用開水燙一下,容易剝皮,剁成泥備用;

3、雞肝洗凈,用攪拌機打碎或用刀剁成肝泥;

4、將加工好的紅棗、西紅柿、雞肝泥混合攪拌均勻,加少許植物油和適量水,上鍋蒸熟即可。

營養(yǎng)提示

紅棗香甜、西紅柿鮮美,與肝泥混合可以去腥味,使這款輔食別有風(fēng)味。雞肝含有豐富的維生素A和鐵,紅棗和西紅柿中富含維生素C,能促使雞肝中豐富的鐵被寶寶更好地吸收與利用。

5、豬血豆腐青菜湯

準(zhǔn)備食材:豬血、豆腐、青菜葉、蝦皮、香菜

做法:

1、豬血與豆腐洗凈,切成相似的小塊備用;

2、青菜葉洗凈、切碎,蝦皮泡水備用;

3、鍋中加水燒開后,先放入蝦皮,再加入豆腐、豬血和青菜;

4、輕輕攪拌,大約煮3分鐘,加入香菜即可。

營養(yǎng)提示

這款湯菜營養(yǎng)價值高,其中的豬血含鐵量較高且易吸收,豆腐含有豐富的大豆卵磷脂,有益于寶寶大腦和神經(jīng)的發(fā)育,蝦皮還有助補鈣。(注意:挑選優(yōu)質(zhì)的豬血,即顏色深紅,切面有不規(guī)則小孔,切時易碎,聞起來有腥味。)

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