酒,是人類(lèi)各民族民眾在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中,創(chuàng)造的一大飲料,是一種文化。中國(guó)上下五千年就是一個(gè)酒的文化,就是一個(gè)酒的歷史,中國(guó)特有的酒有白酒、黃酒等等。其他國(guó)家文明也創(chuàng)造了不少酒。各式各樣的文明孕育出不同的酒類(lèi),人類(lèi)與酒有著不可訴說(shuō)的親密關(guān)系。那么大家對(duì)酒的了解有幾分?愛(ài)酒就要懂酒,下面小編盤(pán)點(diǎn)幾個(gè)鮮為人知的酒知識(shí),大家趕緊去了解了解吧。