【烤紫菜的做法竅門】微波爐烤紫菜的做法 烤紫菜的危害有哪些
微波爐烤紫菜的做法
輔料:白芝麻10g
調(diào)料:色拉油適量、生抽適量、蠔油適量、蜂蜜適量、白糖適量、胡椒粉適量
烤海苔的做法:
1、紫菜撕成小片。
2、兩勺蠔油、兩勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少許胡椒粉,以及一勺油調(diào)成汁。
3、在撕好的紫菜中加入適量的調(diào)料汁,拌勻。料汁的量以使紫菜表面濕潤(rùn)即可為準(zhǔn)。
4、再向碗中加入適量的白芝麻拌勻,讓芝麻均勻地蘸在紫菜的表面。
5、取一個(gè)可以放進(jìn)微波爐中的盤子,在上面鋪上紫菜片。
6、放入微波爐中高火50秒鐘取出。
7、將紫菜翻個(gè)面。
8、再放進(jìn)微波爐中高火50秒左右轉(zhuǎn)到紫菜變脆為止。
烤紫菜的危害有哪些
紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富,但從中醫(yī)角度來說它屬于咸寒之物,切忌常常吃,尤其對(duì)平時(shí)畏寒怕冷,中氣不足的人更要少吃為好。要常常吃的話最好是吃平性的食物,比如——蕃茄、豇豆、芋艿、雞毛菜、花菜、綠花菜(花椰菜)、黑木耳、銀耳、山藥、草頭、松子仁、芝麻、胡蘿卜、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆等等。