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各種蔬菜的熱量是多少 常見蔬菜熱量表大全

摘要:蔬菜熱量,是根據(jù)單位數(shù)量(如100克)的蔬菜中所含的能量,繪制或列出的一覽表,便于飲食保健參考。不同的食物有產(chǎn)生不同的能量。對于肥胖癥、糖尿病、高血壓等慢性病患者來講,控制每天身體所攝取的能量,是減輕他們本身病變的方法。那么,常見的蔬菜熱量有多少呢?

各種蔬菜的熱量是多少

蘆筍

別名:露筍、石刁柏、蘆尖、龍須菜

所含熱量:19卡路里

蘿卜

別名:萊菔、薺根、蘿欠、蘆菔、蘿白、紫菘、秦菘、蘿臼、紫花菜、菜頭

所含熱量:21卡路里

胡蘿卜

別名:胡蘿菔、黃蘿卜、金筍、丁香蘿卜、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿卜、赤珊瑚

所含熱量: 37卡路里

山藥

別名:薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯

所含熱量:56卡路里

蓮藕

別名:連菜、藕、菡萏、芙蕖

所含熱量:70卡路里

荸薺

別名:馬蹄、地栗

所含熱量:59卡路里

芋頭

別名:里芋、香芋、芋艿、毛芋

所含熱量:79卡路里

洋蔥

別名:洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭

所含熱量:39卡路里

芥菜頭

別名:大頭菜、水芥、蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩

所含熱量:33卡路里

白菜

別名:大白菜

所含熱量:17卡路里

小白菜

別名:青菜、油白菜、白菜秧

所含熱量: 15卡路里

菠菜

別名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜

所含熱量:24卡路里

油菜

別名:蕓薹、胡菜、薹菜

所含熱量:23卡路里

芹菜

別名:旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹

所含熱量:14卡路里

生菜

別名:葉用萵苣、鵝仔菜、萵仔菜、嘜仔菜

所含熱量:15卡路里

苤藍(lán)

別名:早白、甘藍(lán)、撇拉、大頭菜、芥藍(lán)、茄連、玉蔓青

所含熱量:30卡路里

油麥菜

別名:莜麥菜、苦菜、牛俐生菜

所含熱量:15卡路里

萵筍

別名:萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍

所含熱量:14卡路里

空心菜

別名:藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜

所含熱量:20卡路里

莧菜(紫)

別名:紅莧菜、葵菜、冬莧菜、雁來紅、赤莧

所含熱量:31卡路里

芥藍(lán)

別名:甘藍(lán)菜、蓋藍(lán)菜

所含熱量:19卡路里

木耳菜

別名:落葵、西洋菜、豆腐菜、湯菜、承露、胭脂菜、紫角葉、天葵

所含熱量:20卡路里

韭菜

別名:壯陽草、趕陽草、長生草、起陽草

所含熱量:18卡路里

韭黃

別名:韭芽

所含熱量:22卡路里

圓白菜

別名:卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、蓮花白、疙瘩白、大頭菜、高麗菜、結(jié)球甘藍(lán)、藍(lán)菜、西土藍(lán)

所含熱量: 17卡路里

茭白

別名:茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菰筍、茭瓜、茭蘆、茭耳菜、綠節(jié)

所含熱量:23卡路里

綠豆芽

別名:巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心

所含熱量:13卡路里

黃豆芽

別名:大豆芽、清水豆芽

所含熱量:44卡路里

蒜苔

別名:蒜薹、蒜毫、青蒜

所含熱量:61卡路里

青蒜

別名:蒜苗

所含熱量:30卡路里

香菜

別名:胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、園荽、胡萊

所含熱量:31卡路里

竹筍

別名:筍、毛筍、竹芽、竹萌

所含熱量:19卡路里

香椿

別名:香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭

所含熱量:47卡路里

蕨菜

別名:龍頭菜、如意菜、拳菜、商山芝、如意菜、烏糯

所含熱量:39卡路里

茼蒿

別名:蒿子桿、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊

所含熱量:21卡路里

豆瓣菜

別名:水芥菜、西洋菜、水田芥

所含熱量:17卡路里

豌豆

別名:回回豆、雪豆、寒豆、麥豆、畢豆、留豆

所含熱量:105卡路里

四季豆

別名:菜豆、豆角、白飯豆、云扁豆、龍爪豆、龍骨豆、蕓豆、白豆、二生豆

所含熱量:28卡路里

茄子(紫皮、長)

別名:落蘇、茄瓜

所含熱量:19卡路里

青椒

別名:青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒

所含熱量:22卡路里

菜花

別名:花菜、花椰菜、椰花菜、花甘藍(lán)、洋花菜、球花甘藍(lán)

所含熱量:24卡路里

莼菜

別名:馬蹄菜、湖菜、水葵、露葵、馬蹄菜、水荷葉、花案菜

所含熱量:20卡路里

荷蘭豆

別名:軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、回回豆、青斑、麥豆、菜豌豆

所含熱量:27卡路里

西蘭花

別名:綠菜花、西蘭花菜

所含熱量:33卡路里

番茄

別名:西紅柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果

所含熱量:11卡路里

黃花菜

別名:金針菜、忘憂、宜男、金菜、南菜、萱草

所含熱量:199卡路里

黃瓜

別名:胡瓜、王瓜、刺瓜

所含熱量:15卡路里

冬瓜

別名:白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、東瓜

所含熱量:8卡路里

苦瓜

別名:涼瓜、癩瓜、錦荔枝、癩葡萄

所含熱量:19卡路里

絲瓜

別名:天絲瓜、天羅、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、純陽瓜、倒陽菜、水瓜、絮瓜、縑瓜、蠻瓜、綿瓜

所含熱量:20卡路里

南瓜

別名:麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜

所含熱量:22卡路里

西葫蘆

別名:攪瓜、白南瓜

所含熱量:18卡路里

佛手瓜

別名:棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、壽瓜、合掌瓜、萬年瓜

所含熱量:16卡路里

蠶豆

別名:胡豆、夏豆、羅漢豆、南豆、馬齒豆、佛豆、川豆、倭豆

所含熱量:104卡路里

豇豆

別名:角豆、帶豆、豆角、裙帶豆

所含熱量:29卡路里

別名:生姜、黃姜、均姜

所含熱量:41卡路里

大蔥

別名:蔥、青蔥、四季蔥、事菜

所含熱量:23卡路里

大蒜

別名:蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜

所含熱量:126卡路里

辣椒(紅、尖、干)

別名:辣椒、辣子、紅辣椒

所含熱量:212卡路里

水芹菜

別名:水芹、刀芹、蜀芹、野芹菜

所含熱量: 11卡路里

薺菜

別名:護(hù)生草、芊菜、凈腸草、地米菜、香菜、地菜、雞心菜、菱角菜、雞腳菜、薊菜、菱角菜

所含熱量:27卡路里

葫蘆

所含熱量:15卡路里

別名:瓠瓜、長瓜、蒲瓜、夜開花、大葫蘆

菱角

所含熱量:98卡路里

別名:水菱

慈菇

別名:茨菰、烏芋、白地果

所含熱量:94卡路里

大白菜(小白口)

別名:黃芽菜、結(jié)球白菜、菘菜

所含熱量:14卡路里

大白菜(青口)

別名:黃芽菜、結(jié)球白菜、菘菜

所含熱量:15卡路里

烏菜

別名:烏塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜

所含熱量:25卡路里

油菜薹

別名:蕓薹、寒菜、蕓薹菜、薹菜、菜薹、油菜薹

所含熱量:20卡路里

紅菜薹

別名:紫菜薹、紅菜、紅油菜薹

所含熱量:41卡路里

芥菜

別名:雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黃芥、皺葉芥

所含熱量:24卡路里

莧菜(綠)

別名:刺莧菜、野莧菜、雁來紅、三色莧、綿莧、青香莧、野刺莧、米莧

所含熱量:25卡路里

牛皮菜

別名:根達(dá)菜、厚皮菜、光菜、觀達(dá)菜

所含熱量:14卡路里

茴香

別名:香絲菜、茴香菜、小茴香

所含熱量:24卡路里

馬蘭

別名:紫菊、階前菊、馬蘭頭、竹節(jié)草、馬蘭菊、錢鰍串、紅梗菜、路邊菊、蟛蜞菊

所含熱量:25卡路里

黃花菜(干)

別名:金針菜、忘憂、宜男、金菜、南菜、萱草

所含熱量:199卡路里

蘿卜纓(小蘿卜)

別名:蘿卜葉、萊菔葉

所含熱量:20卡路里

紅蘿卜

別名:大紅蘿卜、東北紅蘿卜

所含熱量:20卡路里

水蘿卜

別名:脆蘿卜

所含熱量:20卡路里

白蘿卜

別名:萊服、蘿卜

所含熱量:21卡路里

洋姜

別名:鬼子姜、菊芋

所含熱量:56卡路里

甜菜根

別名:糖蘿卜、甜菜頭、紅菜頭、根甜菜、紫菜頭

所含熱量:75卡路里

春筍

別名:竹筍,筍,竹萌,竹芽,生筍

所含熱量:20卡路里

冬筍

別名:竹筍、竹萌、竹芽、生筍

所含熱量:40卡路里

玉蘭片

別名:南參

所含熱量:43卡路里

毛豆

別名:枝豆、菜用大豆

所含熱量:123卡路里

豌豆苗

別名:寒豆苗、豆苗

所含熱量:34卡路里

茄子(綠皮)

別名:落蘇、茄瓜

所含熱量:25卡路里

辣椒(青、尖)

別名:尖椒、海椒

所含熱量:23卡路里

紅辣椒

別名:番椒、秦椒、海椒、辣茄

所含熱量:32卡路里

秋葵

別名:黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄

所含熱量:37卡路里

小蔥

別名:香蔥、綿蔥、火蔥

所含熱量:24卡路里

酸白菜

別名:酸菜

所含熱量:14卡路里

苜蓿

別名:金花菜、草頭

所含熱量:60卡路里

西芹

別名:西洋芹菜、美芹

所含熱量:12卡路里

蕓豆

別名:菜豆、花豆

所含熱量:25卡路里

小蒜

別名:野蒜、野蔥

所含熱量:30卡路里

冬寒菜

所含熱量:30卡路里

別名:冬莧菜、葵菜、冬葵

竹葉菜

所含熱量:32卡路里

別名:淡竹葉、雞舌草、鴨跖草

野莧菜

所含熱量:59卡路里

別名:假莧菜、土莧菜、刺刺菜、野莧菜、野勒莧

野韭菜

別名:山韭

所含熱量:35卡路里

野蔥

別名:沙蔥、麥?zhǔn)[

所含熱量:33卡路里

掐不齊

別名:雞眼草、牛黃草

所含熱量:89卡路里

清明菜

別名:鼠耳草、田艾、佛耳草、寒食菜、白芒草、黃花曲草、追骨風(fēng)

所含熱量:45卡路里

蔞蒿

別名:蘆蒿、水艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔

所含熱量:57卡路里

蒲菜

別名:蒲筍、蒲兒根、蒲兒菜、香蒲、甘蒲、野茭白

所含熱量:12卡路里

子姜

別名:嫩姜、鮮姜芽

所含熱量:19卡路里

甜菜葉

別名:牛皮菜、光菜

所含熱量:19卡路里

柿子椒

別名:燈籠椒、彩椒、甜椒

所含熱量:22卡路里

別名:葛署、粉葛

所含熱量:145卡路里

番薯葉

別名:白薯葉、甘薯葉、地瓜葉、山芋葉

所含熱量:58卡路里

白菜薹

別名:菜薹、菜心

所含熱量:25卡路里

青蔥

別名:四季蔥、菜蔥

所含熱量:33卡路里

葫蘆條(干)

別名:干瓢

所含熱量:219卡路里

蕎菜

別名:野蕎

所含熱量:11卡路里

大白菜(白梗)

別名:紹菜、黃芽白、黃芽菜、天津白菜、山東白菜

所含熱量:21卡路里

節(jié)瓜

別名:毛瓜

所含熱量:12卡路里

菜瓜

別名:生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜

所含熱量:18卡路里

地筍

別名:地古牛、地瓜兒苗葉、銀條菜、大草石蠶、地藕、甘露子、澤蘭、地參

所含熱量:60卡路里

芥菜(大葉)

別名:蓋菜

所含熱量:14卡路里

芥菜(小葉)

別名:小芥菜

所含熱量:24卡路里

茄子(圓)

別名:落蘇、茄瓜

所含熱量:28卡路里

茄子

別名:落蘇、茄瓜

所含熱量:21卡路里

豌豆尖

別名:豌豆苗、龍須豌豆苗

所含熱量:223卡路里

扁豆

別名:月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿籬豆、鵲豆、南扁豆、涼衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、樹豆、藤豆

所含熱量:37卡路里

櫻桃番茄

別名:葡萄番茄、小西紅柿、圣女果

所含熱量:22卡路里

瓠瓜

別名:長瓠、扁蒲、瓠子、蒲瓜、大黃瓜、葫蘆、葫蘆瓜、夜開花、長瓜

所含熱量:15卡路里

刀豆

別名:大刀豆、關(guān)刀豆、洋刀豆

所含熱量:36卡路里

百合

別名:強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花

所含熱量:162卡路里

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