成本

1、一般成本包含地租，種子成本，人工成本，肥料成本，種植果菜還需要考慮后期搭架的農(nóng)資成本等。

2、另外綠葉菜與果菜由于生長習(xí)性不同，成本差異也很大的。投資相對較少的有小白菜、葷香、油麥、香菜等等，投資稍大的有黃瓜、西紅柿、苦瓜、茄子等等。

3、在不考慮人工費(fèi)的情況下。每畝成本300~3000元左右，重茬地塊還需追加1000~2000元左右。

收益

需要根據(jù)你種植的蔬菜品種和當(dāng)?shù)厥袌龅匿N售價(jià)格來決定了。但是一般露天種植蔬菜收益要比大棚種植低，1畝大棚蔬菜僅春秋兩季的錯(cuò)季菜，就要比露地菜多賺5000多元，12畝地就要多賺6萬元左右。

賺錢技巧

1、切勿急躁，謹(jǐn)慎跟風(fēng)。我們應(yīng)該多去蔬菜收購市場、種子店、種子市場打聽，知道了哪種蔬菜賣得好、種子銷量高，那就可以相應(yīng)的減少該品種的種植面積。

2、大量上市肯定價(jià)格不好，因此我們可以錯(cuò)開種植/銷售高峰，避免量多價(jià)低。

3、每一季蔬菜收獲后可以將地面進(jìn)行一到兩遍藥物清理，將病蟲防治在移栽之前進(jìn)行。

4、苗床地每季一換，減少土壤中殘留病蟲浸染。在生長期，以治早為主，減少農(nóng)藥用量。

5、經(jīng)常輪作，種一些生長期短或價(jià)值高的蔬菜，能有效減少了病蟲害的危害。

6、精選抗病強(qiáng)，產(chǎn)量和品質(zhì)都好的品種。

7、按需選擇大棚種植或露天種植。與露地栽培相比，大棚雖增加種植成本，但種植效益比露天提高了2/3。

1月：油菜、四月曼、菠菜、芥藍(lán)、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄（西紅柿）、辣椒、芋頭、芫荽。

2月：四月曼、菠菜、芥藍(lán)、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿卜、甘藍(lán)。

3月：四月曼、菠菜、芥藍(lán)、白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍(lán)。

4月：白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

5月：白菜、蘿卜、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍(lán)、芹菜、韭菜。 【五月當(dāng)鮮蔬菜】

6月：空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、芹菜、花椰菜。 【六月養(yǎng)生蔬菜】

7月：空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月：空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜。

9月：空心菜、甘藍(lán)、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

10月：甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

11月：甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿。

12月：甘藍(lán)、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿卜、大蒜、蘿卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

分類

喜熱型不經(jīng)霜：西紅柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各種菜豆、西瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、甜瓜、莧菜、空心菜、玉米、芋頭、芝麻、向日葵、空心菜等。

喜寒型不耐熱，幼苗時(shí)需要涼爽的天氣，成熟時(shí)霜寒可以增進(jìn)風(fēng)味如：大白菜、白蘿卜、芥菜、甘藍(lán)、卷心菜、花菜、花椰菜、蕪箐、土豆、生菜、萵苣、胡蘿卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋蔥、蔥、韭菜等。

耐寒型可以在地里過冬如：蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、薺菜。

種植技巧

喜熱型蔬菜：要在春季解霜，天氣轉(zhuǎn)暖，氣溫穩(wěn)定后栽種。長得比較慢的喜熱型蔬菜，要早一些栽種，有的可能要不等解霜先在溫室里育苗，以保證能有足夠長的時(shí)間成熟。至于長得快的喜熱型蔬菜，如空心菜、莧菜等，則可以從春季一直種到夏末初秋。

喜寒型的蔬菜：在沒有霜的地區(qū)，秋季和冬季都可以種；有霜的地區(qū)，要在夏末初秋種，以保證在降霜前成熟。在寒冷的地區(qū)，春季也可以栽種，不過需要先在溫室里育苗，再移栽到戶外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如櫻桃小蘿卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽種。

耐寒型的蔬菜：幼苗期間非常耐寒，但需要溫暖的天氣才能長大成熟。所以一般在初霜前一些時(shí)候栽種，使其長出幼苗來過冬。在寒冷的冬天，幼苗并不會凍死，但幾乎停止生長，等來年開春天氣轉(zhuǎn)暖后，繼續(xù)生長。

傳統(tǒng)葉面噴霧：傳統(tǒng)管理方式中常用的方法是葉面噴霧的防治方法，但是這種防治方法不僅農(nóng)藥用量大，而且加重了大棚的濕度，不僅費(fèi)力，費(fèi)工，費(fèi)錢，還大大減少了農(nóng)業(yè)收入，農(nóng)藥殘留多，威脅人類健康。

使用煙霧劑：煙霧劑有著直徑小，擴(kuò)散廣，分布均勻的特點(diǎn)，并且不增加空氣的濕度，最大的優(yōu)點(diǎn)在于，煙霧劑滅菌徹底，對人體安全，經(jīng)濟(jì)成本低。目前來講，市場上的煙霧劑主要有殺蟲劑，殺菌劑和復(fù)合型煙劑三種。

在使用煙霧劑時(shí)要注意根據(jù)病蟲害的不同來選擇合適的種類，如出現(xiàn)霜霉病，黑星病，灰霉病，白粉病等時(shí)可使用百菌清和速克靈混劑。而且要記得時(shí)時(shí)觀察病害，做到及時(shí)預(yù)防，這樣效果更為明顯。

使用粉塵劑：粉塵劑是一種可直接噴灑的藥粉，比起農(nóng)民使用的普通農(nóng)藥粉末要小很多，它最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以在棚中長時(shí)間停留，藥效時(shí)間長，防蟲效果好，不會提升大棚的空氣濕度。

不過使用時(shí)要注意，每畝大棚使用量保持在15千克左右，每7到10天施用一次。使用時(shí)間最好在太陽升起錢或太陽落山后，切忌在正午太陽最烈的時(shí)侯使用，當(dāng)然這種方法也有壞處，就是要做好安全措施，農(nóng)民使用時(shí)一定要穿長袖衣服，戴好防塵口罩。 了解詳情>>