陰虛體質(zhì)飲食

1、銀耳

有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為民間最常用的清補(bǔ)食品，尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。

2、海參

有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤(rùn)燥的作用?！端幮钥肌罚?/span>“降火滋腎”?！妒澄镆思伞罚骸昂⒀a(bǔ)腎精，益髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰，補(bǔ)血，潤(rùn)燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，大能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)宜常食之。

3、蚌肉

含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認(rèn)為蚌肉能“清熱滋陰，養(yǎng)肝涼血?！标幪撝顺Ｓ冒鋈忪袦秤茫顬檫m宜。

4、枸杞子

有滋陰益壽之功，尤其是對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。

5、鐵皮石斛

金元四大家之首，養(yǎng)陰派學(xué)說創(chuàng)始人朱丹溪指出：“人，陰常不足，陽(yáng)常有余；陰虛難治，陽(yáng)虛易補(bǔ)”，并在滋陰的藥材中，首推鐵皮石斛為“滋陰圣品”。在唐代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中，鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)人體心、肝、脾、肺、腎五臟的陰虛，自唐宋以來，就一直被列為皇室貢品。上世紀(jì)八十年代，鐵皮石斛被國(guó)家列為重點(diǎn)保護(hù)的珍惜瀕危藥用植物。目前由國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的唯一實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的鐵皮石斛為位于浙江臨安的天目山鐵皮石斛。

6、梨

有生津、潤(rùn)燥、清熱的作用，對(duì)肺陰虛，或熱病后陰傷者最宜?！侗静萃ㄐ罚?/span>“熟者滋五臟之陰”?！吨貞c堂隨筆》：“溫?zé)嵩锊?，及陰虛火熾，津液燔涸者，搗汁飲之立效?！?/p>

7、鴨肉

能滋陰養(yǎng)胃?！侗静輩R》：“滋陰除蒸”?！峨S息居飲食譜》：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)宜食之。詳情

陽(yáng)虛體質(zhì)飲食

1、刀豆

刀豆溫脾補(bǔ)腎，擁有能為陽(yáng)虛人“種”下溫暖的紅豆子。

2、生姜

生姜對(duì)于那些精力不夠旺盛，倦乏怕冷的陽(yáng)虛體質(zhì)有著很好的補(bǔ)陽(yáng)效果。生姜能適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充陽(yáng)氣，保持體內(nèi)陽(yáng)氣的充足對(duì)于身體健康很重要。

3、羊肉

羊肉性溫，味甘，為溫補(bǔ)佳品，有溫中暖下、益氣補(bǔ)虛的作用。陽(yáng)虛之人宜在秋冬以后常食之，可以收到助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、益虛勞的溫補(bǔ)強(qiáng)壯效果。

4、韭菜

韭菜對(duì)男性來說是大補(bǔ)之物。韭菜又叫做起陽(yáng)草，就是說男性的陽(yáng)虛的人，容易性功能差一些，這類人群吃韭菜有明顯的改善作用。韭菜有很多作用，它溫陽(yáng)、壯腎陽(yáng)，活血的作用也不錯(cuò)，還有，有的大便秘結(jié)的人，吃韭菜也有通便的效用，但是最重要的養(yǎng)生調(diào)理功能，還是它溫陽(yáng)的作用。食療養(yǎng)生

5、胡椒

吃辣能夠御寒這就是補(bǔ)補(bǔ)陽(yáng)氣的好時(shí)機(jī)。胡椒性熱，味辛。明·李時(shí)珍稱其為“純陽(yáng)之物，暖腸胃?！薄侗静萁?jīng)疏》亦云：“凡胃冷嘔逆，心腹冷痛，大腸虛寒，四肢如冰等，誠(chéng)為要品”。清代醫(yī)家黃宮繡還說：“胡椒比之蜀椒，其熱更甚，凡因火衰寒入，治皆有效。”中醫(yī)理論認(rèn)為，火衰與寒入是有區(qū)別的，火衰乃指人體本身陽(yáng)氣衰少，而寒入當(dāng)指寒邪侵襲。胡椒散寒力強(qiáng)而溫陽(yáng)力遜，誠(chéng)如黃宮繡所云：“胡椒止有除寒散邪之力，非同桂、附終有補(bǔ)火益元之妙。”然而，陽(yáng)虛之人，寒邪易犯，故食之亦宜。詳情

氣虛體質(zhì)飲食

男性氣虛吃什么好

烏雞是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的一種禽類，可大補(bǔ)氣血。烏雞不僅能夠?qū)ε耘笥哑鸬阶萄a(bǔ)的效果，對(duì)男性氣虛也能夠很好的調(diào)理。但是烏雞不能夠頻繁食用，以免導(dǎo)致補(bǔ)過頭出現(xiàn)上火的情況，一個(gè)月吃上一兩次就好。

豬肝當(dāng)中含有大量的鐵元素，而鐵元素是人體造血功能所必需的元素，多吃豬肝是能夠有利于人體的造血功能，從而補(bǔ)充人體的氣血，對(duì)男人補(bǔ)腎虛很有效果，而且豬肝作為一種食材也非常的好吃，只要烹飪得當(dāng)，那么口感還是相當(dāng)好的，在吃美食的過程當(dāng)中補(bǔ)氣虛，既簡(jiǎn)單又有效。

一些干果類的食物，是具有很好的補(bǔ)氣血功效，而且作為平時(shí)的小零食也非常不錯(cuò)，比如說黑棗干，葡萄干以及桑椹干等食物能夠起到很好的補(bǔ)氣虛效果。

哪種中藥有補(bǔ)腎氣虛的功效

1、枸杞子

性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經(jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥，老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。”

2、杜仲

性溫，味甘微辛，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅(jiān)筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動(dòng)搖不能，腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足，益腎故也?！?/p>

3、何首烏

有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說過：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥，功在地黃、天門冬諸藥之上?！鼻宕t(yī)黃宮繡亦云：“何首烏，諸書皆言滋水補(bǔ)腎，黑發(fā)輕身，備極贊賞?！狈彩悄I虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。詳情

血虛體質(zhì)飲食

1、黑芝麻

黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。

2、紅棗

養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神；又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

3、豬肝

患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。

4、藕

蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。

5、胡蘿卜

入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

6、桂圓肉

益心脾、補(bǔ)血?dú)?。?duì)氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發(fā)溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現(xiàn)，可以自制桂圓膏吃。

7、黑豆

助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。

8、黑木耳

養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺明目。詳情

陽(yáng)盛本質(zhì)飲食

1、小米、大米、薏米、綠豆、山藥、赤小豆、淡竹葉、馬齒莧等天然植物，具有除熱解毒、祛濕化濁的功效，適用于因陽(yáng)盛體質(zhì)引起的身重困倦、口苦口臭、大便黏滯、小便黃短等癥狀，對(duì)性格急躁易怒、痤瘡粉刺、溢脂性皮炎、酒糟鼻、膿包痤瘡、毛囊炎、體癬、泌尿系統(tǒng)疾病、肝膽系統(tǒng)疾病等也有較好作用。

2、銀杏：銀杏不僅是植物中的“活化石”，同時(shí)還是神奇的“醫(yī)療之樹”。它的葉、果均為藥食同源的佳品。熟食銀杏葉可以溫肺、益氣、定喘止咳、縮小便、止白濁等；生食銀杏葉則可以降痰、消毒殺蟲。銀杏還有抗大腸桿菌、白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、結(jié)核桿菌、鏈球菌的作用。銀杏比較適宜于陽(yáng)盛的人食用，以對(duì)進(jìn)行改善。

3、蘆薈：蘆薈味苦、性寒，歸肝、心、胃、大腸經(jīng)，質(zhì)黏降泄，有清熱涼肝、瀉下通便、排毒潤(rùn)腸、消疳殺蟲的功效。同時(shí)，它還能排除體內(nèi)毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病，對(duì)糖尿病、高血壓有較好效果。蘆薈不僅適用于陽(yáng)盛體質(zhì)者，還適用于便秘、宿便、胃腸功能紊亂、口臭的人。

4、蛇粉：傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，蛇味甘、咸，性平、溫，入肝經(jīng)。蛇粉可以去痤瘡、黃褐斑，有美容作用。對(duì)于皮癬、濕疹、痤瘡、皮膚過敏、腦血栓、血脂高、血黏度稠、中風(fēng)、冠心病、脂肪肝、各種婦科疾病、手足抽搐、拘攣、關(guān)節(jié)炎、癲癇、慢性胃炎、胃痛、胃脹氣、便秘、潰瘍、痔瘡、糖尿病、神經(jīng)衰弱、失眠等均有較好的效果。

蛇粉由于蛇屬于水生、陸地陰潮環(huán)境中的動(dòng)物，因而屬陰性食物，適宜于免疫力低下和陽(yáng)盛體質(zhì)的人食用。詳情

血瘀體質(zhì)飲食

1、蔬菜類

性溫活血的有韭菜、洋蔥、大蒜、桂皮、生姜等，適合瘀血體質(zhì)冬季或陽(yáng)虛間夾瘀血體質(zhì)吃。但是如果吃后出現(xiàn)眼屎增多、眼睛模糊，就說明吃得太多，或不合時(shí)宜（晚上或者春夏多吃了）。

性涼活血的有生藕、黑木耳、竹筍、紫皮茄子、蕓薹菜、魔芋等，適合瘀血體質(zhì)夏天或瘀血間夾濕熱、陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人吃。但是，由于血脈畢竟有喜溫惡寒的特點(diǎn)，因此，不宜大量吃，或者需要配溫性食物一起吃。

2、果品類

山楂可以用于瘀血體質(zhì)、肥胖間夾瘀血、慢性心腦血管疾病的調(diào)養(yǎng)。金橘無活血作用，但疏肝理氣好。

3、水產(chǎn)類

有螃蟹、海參。螃蟹主要用于消散外傷后遺留瘀血。海參對(duì)于血瘀體質(zhì)形體干枯、皮膚干燥者效果不錯(cuò)。

4、菇類

養(yǎng)肝護(hù)肝，還能防癌抗癌，因此也很適合瘀血體質(zhì)。

5、血瘀食療花茶

（1）玫瑰花茶

取玫瑰花瓣15克，泡制成玫瑰花茶。此茶具有理氣解郁、活血化淤的功能，適用于腹痛、以脹痛為主者。

（2）姜棗茶

用生姜3片，打碎大棗5枚，泡制成姜棗茶。此茶具有散寒止痛的效用。

（3）當(dāng)歸茶

用當(dāng)歸6克，川芎2克，制成當(dāng)歸茶。此茶能夠補(bǔ)血活血，體質(zhì)虛弱者。詳情

痰濕體質(zhì)飲食

痰濕體質(zhì)適合吃什么

1、為了改善痰濕體質(zhì)除了吃中藥調(diào)理，還可以吃一些祛濕的食物，生活當(dāng)中就有很多食物是具有祛濕的功效，比如韭菜、羊肉、辣椒、帶魚、河蝦等很多食物都有祛濕的功效，平時(shí)就可以在一日三餐選這些祛濕的食物做菜，在不知不覺中身體的濕氣就排出了。

2、韭菜炒蝦仁就是既美味又能起到祛濕效果的菜肴。做法方便，只需準(zhǔn)備韭菜半斤蝦仁二兩，也可以根據(jù)自己的喜好分量多一點(diǎn)也沒有關(guān)系的，把鍋里放好油，油熱放入韭菜炒幾下再放入蝦仁翻炒至熟，放入佐料就是一道祛痰濕的菜肴。

3、痰濕體質(zhì)還可以喝一些茶水來達(dá)到祛濕的效果，可以做姜糖茶，只需準(zhǔn)備幾片姜，少許紅糖，大棗幾個(gè)，把這幾種一起放入鍋中熬煮，開鍋5分鐘左右就熬制好啦，稍微放涼一點(diǎn)就可直接飲用，上班出門都可帶著喝，長(zhǎng)期飲用既祛濕又養(yǎng)身。

改善痰濕體質(zhì)的中藥

1、含黃芪、防風(fēng)、白術(shù)三味藥材藥物

這類藥比較簡(jiǎn)單，只有黃芪、防風(fēng)和白術(shù)等三種藥材，其中黃芪是健脾補(bǔ)氣的代表性藥物，特別適合于身體虛弱容易出現(xiàn)盜汗癥狀的患者。而防風(fēng)可以有效祛風(fēng)，白術(shù)亦能健脾益氣。將三者結(jié)合，是治療痰濕體質(zhì)的不二之選。

2、含有龍膽草、黃芪、車前子等藥材藥物

這一劑藥方使用于因?yàn)樘禎穸鴮?dǎo)致的臉上犯油光、脾氣急躁、喜歡長(zhǎng)痘痘的患者，因?yàn)樗幤分泻旋埬懖?、黃芪、車前子等藥材，因此能夠有效的達(dá)到清熱除濕、滋陰養(yǎng)血等功效。此外如果其中再有柴胡等藥材更是能起到疏肝解郁和引經(jīng)之用。

3、使用平胃散可治療病癥

平胃散歷史悠久，素來被用于治療痰濕。是燥濕祛痰，行氣健脾的良藥。平胃散不僅可以治療痰濕，更是可以治療因?yàn)槠湟鸬母姑洝捠车劝Y狀。因此才會(huì)有古人對(duì)平胃散評(píng)價(jià)道是治療脾胃的圣藥。詳情

氣郁體質(zhì)飲食

氣郁體質(zhì)者應(yīng)選用具有理氣解郁作用的食物，如大麥、高粱、刀豆、蘑菇、蘿卜、菊花、玫瑰花等。少食收斂酸澀之物，如烏梅、南瓜、石榴、酸棗等。

1、佛手粥

原料：

佛手、蘇梗各15克，粳米60克。

做法：

（1）將佛手、蘇梗洗凈，加水煎取汁液。

（2）將粳米下鍋，加適量水煮粥，待粥八分熟時(shí)下入藥汁煮至粥成即可?？杉由僭S白糖調(diào)味。

佛手是一種很奇怪的果實(shí)，形狀如拳如掌，仿佛是張開的手指。以前的富貴人家把佛手?jǐn)[在屋子里，散發(fā)出一股經(jīng)久不散的清香，被稱為“擺果”。

《紅樓夢(mèng)》里探春屋子里就有佛手，拿來哄劉姥姥家的板兒玩，其實(shí)這樣擺著實(shí)在有點(diǎn)兒暴殄天物。佛手在中藥里屬于理氣藥，有健脾開胃、理氣和中的功效，熬粥味道清新，適合氣郁者服食。

而且據(jù)現(xiàn)代研究證明，佛手含鋅較高，對(duì)男女不育癥尤其男性性功能衰退療效明顯，還可緩解老年人視力衰退。

如果是食用新鮮的佛手，在切開的時(shí)候會(huì)有許多黏液，這是絕好的植物膠原蛋白，不要丟棄。

2、蓮子百合粥

原料：

干百合20克，蓮子25克，粳米150克，枸杞子10克，冰糖少許。

做法：

（1）百合用溫水泡軟，洗凈，將蓮子心挑出。

（2）粳米淘洗干凈，入鍋加水煮沸后改小火煮20分鐘，

放入蓮子、百合、枸杞子，煮至蓮子綿軟，加冰糖調(diào)味即可。

這道粥常在言情小說里見到，古代深閨的小姐大多芊芊弱質(zhì)，大家族鉤心斗角的事情層出不窮，胃口差的時(shí)候進(jìn)食一碗百合蓮子粥，倒也符合醫(yī)理。

百合能補(bǔ)肺潤(rùn)胃，清心安神，蓮子健脾補(bǔ)腎，兩者合煮成粥能健胃養(yǎng)脾，氣郁體質(zhì)的人多形體消瘦，胃口差，喝這道粥可調(diào)理脾胃。百合蓮子粥的味道清甜，甜食能愉悅心情，經(jīng)常食用，可緩解氣郁帶來的煩悶不樂。

3、銀耳百合排骨粥

原料：

銀耳10克，干百合20克，排骨200克，粳米100克，鹽適量。

做法：

（1）把銀耳用清水泡發(fā)1小時(shí)，清水洗干凈后擇凈，撕成小片；百合用溫水泡發(fā)，洗去表面的黃色。

（2）排骨洗凈，剁碎，熱水焯好，洗去浮沫，放入鍋中，加適量清水，大火煮沸后改小火燉1個(gè)小時(shí)，加銀耳和粳米繼續(xù)煮半小時(shí)；最后放入百合煮熟調(diào)味即可。

銀耳既是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥，歷代的皇家貴族都將它看作“延年益壽之品”和“長(zhǎng)生不老良藥”。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳性平、味甘淡，無毒，歸肺、胃、腎經(jīng)。具有強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋陰潤(rùn)肺、生津止咳、清潤(rùn)益胃、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)氣和血、強(qiáng)心壯身、補(bǔ)腦提神、嫩膚美容、延年益壽、抗癌等功效。詳情