適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiáng)抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性病;強(qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
強(qiáng)心、利尿、消腫;消除疲勞,幫助消化;預(yù)防種脈硬化、高血壓。
防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、大便秘結(jié)等。
預(yù)防及穩(wěn)定高血壓及血管硬化。注意:最好分開榨汁再合飲。
美容除斑、降低膽固醇。注意:最好分開榨汁再合飲。[混合蔬果汁大全>>]
材料:人參、麥冬各10克、五味子5克。
做法:將所有材料洗凈,放入適量水煮沸20分鐘后可飲用。專家點(diǎn)評(píng):改善體質(zhì)虛弱、疲勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原方劑對(duì)心力衰竭、心律不整、虛汗虛熱體質(zhì)有改善的作用。
材料:焦麥芽50克,焦山楂15克,加水5杯浸泡半小時(shí),煎湯服用。
本茶適宜于納差、便溏或成人高血脂,小兒食積也可飲用,但哺乳期婦女不宜服用,因麥芽有輕度回乳作用。
材料:銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。
先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤(rùn)肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補(bǔ)佳品,內(nèi)含蛋白質(zhì)約10%、碳水化合物65%、無機(jī)鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之效。
銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤(rùn)肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火于利濕之中,兼有消炎之功效。
材料:用綠茶、菊花、槐花各3克。
用法:沸水沖泡,常飲。
功效:菊槐降壓茶能降低血壓,高血壓患者服用,有預(yù)防出血的作用。
材料:北五味子3~5克,綠茶0.5~1.5克,蜂蜜25克。
用法:北五味子用文火炒至微焦,與綠茶一起用沸水沖泡5分鐘,趁熱加入蜂蜜拌勻即成。每日1劑,分3次溫服。
功效:五味子茶具有振奮精神,補(bǔ)腎益肝的功效。[養(yǎng)生茶飲品大全>>]
以大豆為主要原料,經(jīng)磨碎、提漿、脫腥等工藝制成的無豆腥味的制品。其制品又分為純豆乳、調(diào)制豆乳、豆乳飲料。
以新鮮成熟的椰子果肉為原料,經(jīng)壓榨制成椰子漿,加入適量水、糖類等配料調(diào)制而成的乳濁狀制品。
以杏仁為原料,經(jīng)浸泡、磨碎、提漿等工序后,再加入適量水、糖類等配料調(diào)制而成的乳濁狀制品。
核桃乳為純天然植物蛋白飲品,該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)核桃仁、純凈水為主要原料,采用現(xiàn)代工藝、科學(xué)調(diào)配精制而成,口感細(xì)膩、具有特殊的核桃濃郁香味,冷飲、熱飲均可,熱飲香味更濃。
如花生、南瓜子、葵花子等與水按一定比例經(jīng)磨碎、提漿等工序后,再加入糖類等配料調(diào)制而成的制品。
甘草性平和,入心、脾、肺、胃四經(jīng)。生用偏涼,可瀉火解毒、緩急止痛;炙用偏溫,能散表寒、補(bǔ)中益氣。
禁忌:但中醫(yī)診斷為濕阻中滿、嘔惡及水腫脹患者禁服。
決明子的特點(diǎn)是清暑明目、潤(rùn)腸通便、清肝火。還有一定的降血脂、降血壓功效,但有一定毒性,不主張長(zhǎng)期用。
方法:可取10~15克炒決明子,以白開水沖泡15分鐘即可飲用。
禁忌:決明子泡水不宜人群不適合體虛型肥胖,決明子清肝明目,但是對(duì)于體質(zhì)寒涼的人來說,決明子就會(huì)讓寒涼加重,引起腹瀉、虛寒。
西洋參藥性寒,是滋陰又補(bǔ)氣的好東西。
方法:用上開水沖泡參片或參須,加蓋5分鐘即可飲用,每天3~6克。
禁忌:
①中醫(yī)認(rèn)為凡陽(yáng)氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等,均忌用西洋參。
②小兒發(fā)育遲緩、消化不良者,不宜服用西洋參。
③感冒咳嗽或急性感染有濕熱者,也不宜服用西洋參。
枸杞是補(bǔ)腎的最佳食物,它最大的特點(diǎn)就是養(yǎng)陰補(bǔ)血、益精明目、延年益壽的功效。枸杞有降低血糖,降低血清膽固醇的作用,同時(shí)時(shí)還有阻止動(dòng)脈硬化形成的作用。
方法:夏季用上開水沖泡代茶飲,每次3~10克即可。
枸杞雖然藥性平和,但過量服用也會(huì)上火。
禁忌:
①《本草經(jīng)疏》:脾胃薄弱,時(shí)時(shí)泄瀉者勿入。
②《本草匯言》:脾胃有寒痰冷癖者勿入。
③《本經(jīng)逢原》:元陽(yáng)氣衰,陰虛精滑之人慎用。
④《本草撮要》:得熟地良。
麥冬味甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。具有養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳,陰虛癆嗽,喉痹咽痛,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,心煩失眠,腸燥便秘。
方法:用上開水沖泡后代茶飲用,每次3~10克,每天1次即可。