1、薏仁蓮子粥
原料:薏仁150克、蓮子50克、紅棗五顆、冰糖15克、冷水1000毫升。
做法:薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡三個小時,撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,用冷水洗凈、紅棗洗凈去核。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然后加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。
功效:薏仁蓮子的功效是可以排毒養(yǎng)顏,清熱解毒,氣血雙補(bǔ)。薏仁蓮子粥,美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。還可以活絡(luò)經(jīng)血哦!
2、綠豆紅豆百合粥
原料:綠豆、紅豆、百合適量。
做法:將綠豆、紅豆及百合洗干凈后,用水浸泡約半個小時,然后將粳米洗干凈,放入鍋內(nèi),再放入綠豆、紅豆和百合,加入適量的水,熬成粥即可。
功效:人體濕熱上升至顏面容易形成斑點(diǎn),而綠豆、紅豆能夠清熱祛濕,此款粥因此具有清熱祛濕、祛斑養(yǎng)顏的功效。
3、山藥枸杞粥
原料:粳米100克、鮮山藥50克、枸杞15克、白糖15克、蜂蜜10克、冷水1500毫升。
做法:粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可,食用時加入白糖和蜂蜜。
功效:山藥枸杞粥具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,消除色斑之功效,適合于有老年斑、色斑的女性食用。
4、橘子山楂粥
原料:粳米100克、橘子兩個、山楂30克、白糖10克、冷水1500毫升。
做法:橘子剝皮,撕去筋絡(luò),逐瓣分開,用竹簽去掉橘子核,切成小三角塊。山楂洗凈后一切為二,去掉種子。粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子塊,山楂塊,用旺火燒開,轉(zhuǎn)小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。
功效:美容護(hù)膚,祛斑養(yǎng)顏。
5、紅棗菊花粥
原料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。
功效:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
6、牛奶燕麥粥
原料:燕麥仁40克、玉米粉適量、牛奶2大杯。
做法:將燕麥仁用清水洗凈,放在一旁待用。用將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi),調(diào)成糊狀。在鍋內(nèi)加入大約4碗水,放入燕麥仁,直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里,并用勺子不停的攪拌,然后用文火煮大約10分鐘即可。
功效:燕麥可以有效促進(jìn)新陳代謝,降低色素的沉著,起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補(bǔ)水,有著極佳的美容功效。經(jīng)常食用牛奶燕麥粥,皮膚會變得光滑細(xì)嫩哦。
7、黃瓜大米粥
原料:鮮嫩黃瓜300克、大米100克、精鹽2克、生姜10克。
做法:將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調(diào)味即可。
功效:黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
8、赤小豆粳米粥
原料:粳米半杯、山楂、紅小豆各3大匙、南瓜100克、冰糖少許。
做法:紅小豆用清水浸泡一夜,淘洗干凈、南瓜洗凈,除去外皮,切成3厘米見方的薄片。將粳米、山楂、紅小豆洗凈后放入鍋內(nèi),加水,置大火上燒沸煮粥。待粥將熟時放入南瓜片煮沸。粥內(nèi)加冰糖,再用小火煮20分鐘即成,每日早晚當(dāng)主食吃。
功效:紅豆粳米粥健脾祛濕,早晚服用祛斑湯美容解毒。
9、黑木耳紅棗粥
原料:黑木耳、紅棗、大米、冰糖。
做法:將黑木耳放入溫水中泡發(fā),擇去蒂,出去雜質(zhì),撕成小片。大米用水沖干凈,浸泡。鍋中放入1000ml水,黑木耳,紅棗洗凈放入鍋內(nèi)開始煮。水煮開后,放入大米,用勺子攪拌下,防止粘鍋。大火煮開,改為小火煮15分鐘。放入冰糖,用勺子攪拌5分鐘。即可食用。
功效:黑木耳可潤膚,防止皮膚老化、大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。