①牛奶消毒的溫度要求并不高，70℃時(shí)用3分鐘，60℃時(shí)用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達(dá)到100℃，牛奶中的乳糖就會(huì)出現(xiàn)焦化現(xiàn)象，而焦糖可誘發(fā)癌癥。

②牛奶不能和糖、菠蘿、韭菜、菠菜、紅棗、金針菇、獼猴桃等一同食用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，影響身體健康。

③平時(shí)有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶。這些癥狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶后會(huì)使這些癥狀加劇。

④把瓶裝牛奶放在陽(yáng)光下曬，這樣的做法是錯(cuò)誤的，在陽(yáng)光下，牛奶可能會(huì)得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。【詳細(xì)+】 【牛奶品牌推薦>>】

①很多人認(rèn)為酸奶最好是早上喝，其實(shí)不然，從補(bǔ)鈣的角度來(lái)看，酸奶晚上喝反而更好。因?yàn)橐归g人體不再攝入含鈣食物。

②酸奶不宜加熱溫度過(guò)高，因?yàn)闇囟冗^(guò)高會(huì)殺死酸奶中的有益菌種，如果一定要加熱之后食用，則適宜保持在不燙手的溫度。

③空腹不宜飲用酸奶，尤其是本身胃酸過(guò)多的人，就更不宜在飯前飲用酸奶了，因?yàn)槲杆釁s有著殺菌的作用。

④在飲用酸奶的時(shí)候不要吃藥，不宜和抗生素藥物一起食用，因?yàn)檫@些藥物中含有會(huì)破壞或者殺死酸奶中有益菌種的物質(zhì)。【詳細(xì)+】 【酸奶品牌推薦>>】

①空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，腸胃蠕動(dòng)加快，羊奶在胃中還沒(méi)有被完全消化吸收就被排入腸道中，無(wú)法吸收到羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，甚至?xí)霈F(xiàn)腸胃不適的癥狀。

②煮羊奶時(shí)，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來(lái)煮，外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，溫度不宜過(guò)高，如果長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮，會(huì)導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

③最好是在早上或者是晚上臨睡前喝羊奶。早上喝羊奶是為了補(bǔ)充足夠的能量；晚上喝羊奶是為了更好地促進(jìn)睡眠。

④一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超過(guò)1升。Maigoo健康小編提醒，每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。【詳細(xì)+】 【羊奶品牌推薦>>】

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。

孕婦忌飲濃茶：茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，影響胎兒的正常發(fā)展。

喝濃茶不能解酒：濃茶中的咖啡堿有利尿作用，酒后喝濃茶會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)并造成傷害，影響身體健康。

餐后不能馬上飲茶：買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)小編提醒，飯后如果馬上喝茶，由于茶葉中堿性物質(zhì)會(huì)與胃酸中和，會(huì)沖淡胃液，不利于食物的消化。【詳細(xì)+】 【十大名茶>>】

①喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣，對(duì)腸胃造成刺激。

②4至6歲幼童一天不要超過(guò)45毫克、7至9歲上限為63毫克、10至12歲上限為85毫克，正常成人每人每天攝取咖啡因以300毫克為限。

③不要長(zhǎng)期持續(xù)不斷地喝咖啡，因?yàn)楹瓤Х纫彩菚?huì)上癮的，一旦持續(xù)喝咖啡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)對(duì)它出現(xiàn)一定的依賴(lài)性，這也是對(duì)精神的一種不利影響。

④咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。【詳細(xì)+】 【咖啡品牌推薦>>】

對(duì)腎臟造成傷害：飲料中常常含有大量的礦物質(zhì)、添加劑、色素、防腐劑等，這些物質(zhì)進(jìn)入人體造成對(duì)腎臟的傷害，也會(huì)增加患上腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

給腸胃帶來(lái)傷害：當(dāng)人喝下大量飲料之后，腸胃道血管遇冷就會(huì)立即收縮，使本來(lái)血流量就很少的腸胃，血流量變得更少，從而造成腸胃功能失調(diào)。

給牙齒帶來(lái)傷害：飲料中含有的各種添加劑、增味劑以及有機(jī)酸等，對(duì)人的牙齒有很強(qiáng)的腐蝕作用，會(huì)損害牙齒表面的保護(hù)層牙釉質(zhì)。

①每日飲用量500毫升左右，一次不可喝飲料過(guò)多過(guò)急，否則會(huì)引起不同程度的胃脹氣。

②飯前不宜飲用飲料，因?yàn)轱嬃蠒?huì)稀釋胃液，降低胃酸的消化能力和殺菌能力。

③肥胖癥、糖尿病患者不宜飲用，因?yàn)槎鄶?shù)飲料中含有一定的糖分。

飯后：飯后喝很容易照成胃脹，影響食物消化吸收，嚴(yán)重的會(huì)引起急性胃炎等病癥。

冷熱交替時(shí)：喝冷飲又喝熱茶，牙齒會(huì)受不了，且對(duì)腸胃也是非常的不好。

喉嚨充血時(shí)：喉嚨就會(huì)充血，突然來(lái)電冰的飲料，容易發(fā)生急性咽喉炎等癥狀。

經(jīng)期女性：在碳酸飲料中含有大量的磷酸鹽同體內(nèi)鐵制裁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，使人體內(nèi)鐵質(zhì)難以吸收。人體缺鐵，就會(huì)容易出現(xiàn)經(jīng)期乏力，疲憊，精神不振等情況，

更年期女性：女人在更年期，由于卵巢功能的衰退，雌激素分泌不足，易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，所以此時(shí)期的女性不宜喝碳酸飲料，避免對(duì)骨骼造成進(jìn)一步的傷害。【詳細(xì)+】