1、獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
2、山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分,具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。山楂還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適,須酌情慎用。山楂含鈣量最高,對中老年人補鈣有益。
3、香蕉
香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。高血脂吃什么水果好?香蕉含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺,主要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。
4、荔枝
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細(xì)血管的血液循環(huán),降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。
5、蘋果
蘋果含有極為豐富的水溶性膳食纖維果膠,能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用,蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、果糖、鎂等結(jié)合成新的化合物,從而增強降血脂效能。
6、西瓜
西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖,蘋果酸,果糖,蛋白氨基酸,番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。
7、橙子
橙子中豐富的維生素c能夠加速膽固醇轉(zhuǎn)化,降低血液中血脂含量。維生素P則能防止維生素C被氧化而受到破壞,增強維生素的效果,能增強毛細(xì)血管壁,對高脂血癥有益。橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白的含量,從而減少患高脂血癥的概率。
8、草莓
草莓的熱量較低,可以防止餐后血糖迅速上升,而且不會增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),具有輔助降糖的效果。
9、橄欖
橄欖中的不飽和脂肪酸可以改善血糖應(yīng)答反應(yīng),降低胰島素抵抗,增加胰島素的敏感性,降低胰島素的需要量;并可以降低血總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,升高對人體有益的高密度脂蛋白,改善糖尿病人的總體代謝狀況。
10、檸檬
檸檬中富含的維生素C,可以提高毛細(xì)血管的彈性,還可以增強腎臟的排毒功能,對預(yù)防糖尿病血管病變以及糖尿病腎病都有一定好處。
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