1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、蘋果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分,是傳統(tǒng)的清熱解暑、除煩止渴的佳品。維生素A在西瓜中的含最十分可觀,每百克大約含590國際單位,比其他一些水果要高。所以,多食西瓜,從中攝取天然的維生素A確實對人的免疫功能大有好處。
2、香蕉
香蕉富含維生素B6,而維生素B6對增強人體免疫力有良好的作用,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6還可以保護腎臟不患結(jié)石癥,而且對失眠癥有治療作用。維生素B6的攝入量不需要很多,每天2毫克就可以了,相當于2個香蕉中的含量。
3、葡萄
臨床應(yīng)用證明葡萄柚有補血、清血、補氣、健身和增強免疫功能的作用。
4、木瓜
木瓜果肉滑、味甜,除鮮食口味清甜外,還可燉食,冰糖燉木瓜可清心潤肺。它還有抗菌消炎、舒筋活絡(luò)、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏和祛風止痛消腫作用。俗話說:“杏一益,梨二益,木瓜有百益”,其增強免疫功能的作用是顯而易見的。
5、櫻桃
櫻桃味甘酸,其性溫,解毒是其基本功能。櫻桃的維生素C含量很是豐富,日常多吃可預(yù)防感冒。應(yīng)該注意的是,櫻桃性溫味酸,不可多食,身體陰虛火旺及患熱病者應(yīng)忌食。
6、獼猴桃
獼猴桃每百克食用部分中維生素C的含量高達300mg,為柑橘的5~10倍,蘋果的20~80倍。獼猴桃果實中還含有人體必需的多種氨基酸及抗癌物質(zhì),具有保護心臟、增強體質(zhì)的功能。果實中的有機堿能中和人體內(nèi)多余的有機酸,能平衡酸堿度,減輕疲勞和恢復(fù)體力。
7、檸檬
檸檬中的檸檬揮發(fā)油具有殺菌消毒的功效,感冒人群多喝熱檸檬飲料,能夠起到發(fā)汗作用,可以用來退燒。并且檸檬汁能有效消滅口腔和咽喉中的病毒和細菌,在對酸性環(huán)境敏感的病毒預(yù)防上有獨特療效,可以說檸檬是集殺菌滅毒,補充維生素C于一體,具有極好的提高免疫力功能的水果。
8、蘋果
蘋果含有不飽和脂肪酸,膽固醇和鈉元素,并且含有較高溶解性的纖維素,對心血管系統(tǒng)起到了很好的保護作用,蘋果纖維有百分之二十五是以膠質(zhì)形式存在,這種果膠能減少人體對脂肪的吸收,維持血液中膽固醇的正常水平,有效提高免疫力,經(jīng)常吃蘋果的人患感冒的幾率遠遠低于不愛吃蘋果的人群。
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