寶寶滿月宴什么時(shí)候辦?
滿月酒通常在孩子出生一個(gè)月后舉行,但各地風(fēng)俗不同,滿月酒具體時(shí)間也會(huì)有變化,不是必須滿1個(gè)月就擺酒。很多人都會(huì)在小孩滿一個(gè)月之后,選擇一個(gè)黃道吉日,宴請(qǐng)賓客慶祝。
寶寶滿月宴前的準(zhǔn)備工作
1、祭拜祖先
在滿月日,準(zhǔn)備油飯、雞酒等豐盛祭品祭拜祖先,并將孩子的出生時(shí)辰與姓名告知祖先,求取庇佑。除祭拜祖先外,有的家庭也會(huì)宴客大大的慶祝。
2、外家禮贈(zèng)答謝
滿月之日,嬰兒的外婆家,會(huì)送禮物給外孫,稱為送頭尾。所謂頭尾,就是禮物需涵蓋嬰兒從頭到尾的用品,通常包括帽子、衣褲、鞋襪和飾物。此外較講究的人家,還會(huì)加送香蕉、紅龜粿、紅蠟燭等禮品。
寶寶滿月舉辦宴會(huì)的詳細(xì)流程
1、前期工作
確定宴會(huì)酒店
首先我們要辦宴會(huì)肯定是要在酒店里面辦。因此在給寶寶辦宴會(huì)前一定要提前把酒店預(yù)訂好。等到酒店預(yù)訂好了之后我們才能夠更好的根據(jù)酒店的風(fēng)格來(lái)確定宴會(huì)的主題。另外提前把酒店預(yù)訂好還能夠享受到更加多的優(yōu)惠,可以選擇的酒店也更多。
確定宴會(huì)的主題
寶寶的宴會(huì)當(dāng)然要可愛(ài)一點(diǎn),童話主題最適合了。讓現(xiàn)場(chǎng)充滿卡通的色彩,每個(gè)人都感受滿滿的童真。如:HelloKitty、叮當(dāng)貓、美少女戰(zhàn)士等主題百日宴,讓人猶如置身于童話世界哦!也可以設(shè)計(jì)一個(gè)專屬的百日宴LOGO,也是不錯(cuò)的哦!
選擇宴會(huì)司儀
雖然說(shuō)寶寶宴和婚宴比,相對(duì)于來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么的重要。但是舉辦寶寶宴還是的讓氣氛熱鬧起來(lái)呀!因此司儀還是少不了的。司儀還是要選一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的來(lái)主持,調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛非常重要,讓百日宴更加輕松有趣。
2、中期工作
等到了把前期工作都準(zhǔn)備好了之后,我們就可以開(kāi)始準(zhǔn)備中期的工作了。
宴會(huì)糖酒
宴會(huì)需要用到的酒水、糖等都是我們需要關(guān)心,需要準(zhǔn)備的。這些寶爸寶媽就可以在當(dāng)?shù)氐木扑l(fā)市場(chǎng)上面去看看一看。另外也要問(wèn)問(wèn)酒店方能不能自帶酒水。
宴會(huì)攝像準(zhǔn)備
當(dāng)然給寶寶辦滿月酒時(shí),寶寶肯定是沒(méi)沒(méi)有記憶的。為了能讓這份美好的記憶能夠與寶寶一同分享,在宴會(huì)上少不了的就是攝像了。想要影像的質(zhì)量好,小編建議還是找專業(yè)的宴會(huì)攝像是比較好,他們拍攝了之后還可以幫忙剪輯。雖然要額外的開(kāi)銷一筆錢,但是小編覺(jué)得還是能夠接受的。
細(xì)節(jié)問(wèn)題
背景音樂(lè)、進(jìn)出場(chǎng)安排、獎(jiǎng)品購(gòu)買等等都屬于此類范疇。背景音樂(lè)要根據(jù)主題來(lái)選擇,叮當(dāng)貓主題曲挺不錯(cuò)的。獎(jiǎng)品也可以購(gòu)買一些叮當(dāng)貓紀(jì)念品,高端大氣上檔次有木有!
滿月酒點(diǎn)菜攻略
1、做好預(yù)算
整個(gè)滿月酒要做預(yù)算,滿月酒的預(yù)算也不能少啊,要清楚估計(jì)大致有多少賓客,根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)濟(jì)能力來(lái)估算滿月酒預(yù)算然后設(shè)計(jì)滿月酒菜單。
2、菜品數(shù)目要為雙數(shù)
老傳統(tǒng)講:“紅、白”喜事中的紅喜事(也就是一般所說(shuō)的滿月酒)菜肴的數(shù)目為雙數(shù),取成雙成對(duì)之意,滿月酒菜肴數(shù)目通常以八個(gè)菜象征發(fā)財(cái),以十個(gè)菜象征十全十美,以十二個(gè)菜象征月月幸福。
3、優(yōu)選招牌菜
滿月酒菜單制定時(shí)先點(diǎn)一至二道撐門面的菜,這道菜一定要高級(jí),用來(lái)拉高整桌酒席的檔次,然后再點(diǎn)一個(gè)討彩頭的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜點(diǎn)最便宜的時(shí)令菜。雞鴨魚(yú)肉順著點(diǎn),再點(diǎn)豆制品、菌類菜。點(diǎn)熱菜注意兩點(diǎn):一是注意器皿的搭配,器皿一定要美觀;二是不要點(diǎn)魚(yú)香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。這類粗菜要是在滿月酒菜單中會(huì)降低檔次的。
4、注意色彩搭配
甜湯玉米羹比較好,金黃色,放在桌上很漂亮,可以豐富色彩;咸湯點(diǎn)野菌湯,這兩道湯都符合綠色主題,重要的是既便宜又不掉檔次。主食點(diǎn)什么意義都一樣,所以可以點(diǎn)個(gè)最便宜的。涼菜,一個(gè)鹵水大拼足夠。
5、問(wèn)清楚哪些菜可以打折
現(xiàn)在很多酒樓的滿月酒都打折了,但基本上海鮮和河鮮是不打折的。
6、選擇吉祥菜名
菜肴的命名應(yīng)盡量選用吉祥用語(yǔ)以寄托對(duì)新人美好的祝愿,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。比如:珍珠雙蝦一般可以取命為比翼雙飛,奶湯魚(yú)圓一般可以取名為魚(yú)水相依,紅棗桂圓蓮子花生羹一般可以取名為早生貴子;滿月酒中的菜品如果是色、料、味成雙成對(duì)一般通常以鴛鴦命名。
7、選擇水果
滿月酒菜單中水果也占了比重的。水果一般選用石榴(因其籽較多,有多子之意)、西瓜、楊梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美滿)。忌諱上梨和橘子,因?yàn)槔嬗信c分離的“離”同音,橘子又要一瓣一瓣地分開(kāi)來(lái)吃。
8、必備食材
傳統(tǒng)滿月酒菜品中原料必須有雞,象征吉祥喜慶;必須有魚(yú),象征年年有余,而且一般做為壓尾的葷菜來(lái)上席;一般要有大棗、花生、桂圓、蓮子,取其諧音,祝福新人早生貴子。滿月酒中的大部分菜肴以紅色調(diào)為主,給賓客帶來(lái)喜慶的感覺(jué),一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”。
寶寶出席滿月酒的注意事項(xiàng)
1、給寶寶帶上小手套,因?yàn)闈M月酒那天肯定會(huì)有許多親戚朋友來(lái)親親或摸摸寶寶的小手,等客人走后再把手套脫下。
2、媽媽也要少接觸客人,因?yàn)閶寢屖呛蛯殞氉钣H密接觸時(shí)間最長(zhǎng)的人,如果媽媽和客人握手后一定要洗完手再喂奶。建議其他大人們?cè)诮佑|寶寶之前也要洗手。
3、要選擇一個(gè)通風(fēng)的環(huán)境辦滿月酒,因?yàn)榫葡嫌腥顺闊?,有人喝酒,往往?huì)烏煙瘴氣的。寶寶在滿月酒時(shí)要坐在人少,通風(fēng)的地方。
4、如果可以,大人們?yōu)閷殞氜k滿月酒慶祝,寶寶則不要出席,爸爸媽媽可以準(zhǔn)備一份寶寶的VCR,在酒席上播放,這樣不但可以滿足大家想見(jiàn)寶寶的要求,也保證了寶寶的健康。
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