一、黑枸杞泡水喝好嗎
黑枸杞是滋補的好藥材,很多朋友日常生活中都會用黑枸杞泡水喝來保健身體,其實黑枸杞泡水是黑枸杞的諸多吃法之一,而且屬于比較健康的一種吃法,泡水方法合適的話,可以起到良好的養(yǎng)顏、補腎、滋補、養(yǎng)生的效果。
二、黑枸杞泡水喝的正確方法
黑枸杞泡水喝的時候,要注意正確的方法,那么黑枸杞怎么泡水呢?
1、燒水,注意水溫不要過高,過高的水溫會破壞黑枸杞的營養(yǎng),40-50度為最佳水溫,黑枸杞采用上投法,這樣的沖泡效果會更好,能更好的鎖住營養(yǎng)。
2、往玻璃壺或者蓋碗里面注入一半的水,投入適量黑枸杞之后,再投入另一半的水。
3、第一泡洗茶倒掉不用,把玻璃壺里的茶湯瀝凈。
4、從第二泡開始,出湯時采用留根法,也就是每次出湯時在玻璃壺內(nèi)留有五分之一左右的茶湯,便于第三泡的沖泡。
5、黑枸杞的精華在于第二三四泡,五泡之后倒掉不用。
小貼士:最后值得注意下,沖泡黑枸杞最好的就是用玻璃壺或者蓋碗,玻璃壺便于觀賞黑枸杞茶在每泡中的茶湯變化,蓋碗最大的好處就是有助于揮發(fā)黑枸杞茶的香氣。
三、黑枸杞泡水喝的禁忌有哪些
1、黑枸杞不能喝綠茶一起泡水喝
有一部分人群中常常會把黑枸杞與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學(xué)的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成分,能起收斂吸附的作用,會把黑枸杞中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質(zhì),從而也會影響黑枸杞的藥用價值。
2、黑枸杞泡水時間不能過長
黑枸杞泡水時,時間不能過長,過長的的浸泡時間會使藥效中的微量元素流失掉。
3、不可放太多黑枸杞
黑枸杞泡水的時候要避免放太多黑枸杞,否則對身體的益處就會變成害處。小編建議大家,身體的健康的成年人,每天服用黑枸杞的量不要超過二十克,這樣是比較合適的。如果是身體有疾病想要改善,那么黑枸杞的用量可以適當(dāng)增加,最好控制在三十克左右就足夠了。
4、陰虛患者不適合喝黑枸杞泡的水
身體健康的人群科學(xué)服用黑枸杞可以很好的促進身體健康并且改善體質(zhì),但如果體質(zhì)是陰虛的患者則應(yīng)該避免接觸黑枸杞,同樣也不適合喝黑枸杞泡的水。
5、脾胃虛弱以及外感熱邪的患者不適合喝黑枸杞泡水
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多,雖然對身體具有一定的保健作用,但服用的時候仍舊需要特別注意。脾胃虛弱的人群身體容易出現(xiàn)拉肚子以及肚寒涼的情況,這個時候千萬不要用黑枸杞泡水喝,避免身體不舒服的情況雪上加霜。外感熱邪的患者也不適合服用黑枸杞,特別是感冒發(fā)燒、身體發(fā)炎的人群,避免身體越來越差。
6、對黑枸杞過敏的人不宜喝黑枸杞泡水
過敏體質(zhì)的朋友特別是長期對中草藥過敏朋友,建議不要隨意使用黑枸杞來滋補,以免出現(xiàn)皮膚過敏或腸胃過敏出現(xiàn)腹瀉和便秘的情況。
7、不要用發(fā)霉的黑枸杞泡水
黑枸杞這種植物藥材保存不當(dāng)是很容易發(fā)霉的,買回來后要注意正確的保存條件,如果出現(xiàn)發(fā)霉的情況,就不要用來泡水或做其他吃法了,以免危害健康。