川芎的鑒別方法
藥材歷史考證:
川芎原名芎。其始載本草為《神農本草經》?!睹t(yī)別錄》云:“生武功川谷、斜谷西嶺。三月四月采根,暴干?!薄缎滦薇静荨吩疲骸敖癯銮刂?,其人間種者形塊大,重實,多脂潤;山中采者瘦細,味苦、辛。以九月、十月采為佳?!薄妒癖静荨芬缎滦薇静輬D經》云:“苗似芹、胡荽、蛇床輩,叢生,花白?!薄侗静輬D經》曰:“今關陜、蜀川、江東山中多有之,而以蜀川者為勝。其苗四五月間生,葉似芹、胡荽、蛇床輩,作叢而莖細?!淙~倍香,或蒔于園庭,則芬馨滿徑,江東、蜀川人采其葉作飲香,云可以已泄瀉。七八月開白花。根堅瘦,黃黑色?!辈⒏接小坝揽弟姶ㄜ骸眻D?!侗静菅芰x》曰:“芎勞,今出川中,大塊,其里色白,不油色,嚼之微辛、甘者佳?!薄侗静菥V目》始載其又名川芎。李時珍曰:“蜀地少寒,人多栽蒔,深秋莖葉亦不萎也。清明后宿根生苗,分其枝橫埋之,則節(jié)節(jié)生根。八月根下始結芎,乃可掘取,蒸暴貨之?!崩顣r珍引《救荒本草》云:“葉似芹而微細窄,有丫叉;又似白芷,葉亦細;又似胡荽葉而微壯。一種似蛇床葉而亦粗。嫩葉可炸食?!备鶕陨媳静輬D文考證,與現今藥用川芎及其原植物相符。
植物形態(tài)鑒定:
多年生草本,高40~60cm。根莖發(fā)達,形成不規(guī)則的結節(jié)狀拳形團塊,具濃烈香氣。莖常數個叢生,直立,圓柱形,具縱條紋,上部多分枝,下部莖節(jié)明顯膨大(習稱苓子),易生根。葉互生;莖下部葉具長柄,柄長3~10cm,基部擴大成鞘狀抱莖;葉片輪廓卵狀三角形,長12~15cm,寬10~15cm,三至四回三出式羽狀全裂,羽片3~5對;最終裂片線狀披針形至長卵形,長2~5mm,寬1~2mm,有小尖頭;莖上部葉漸簡化。復傘形花序頂生或側生;總苞片3~6,線形;傘輻7~20,長2~4cm,內側粗糙;小總苞片4~8,線形,長3~5mm,粗糙;花瓣白色,倒卵形至心形,長1.5~2mm,先端具內折小尖頭;花柱基圓錐狀。雙懸果卵形,5棱,背棱槽內油管1~5,側棱槽內油管2~3,合生面油管6~8?;ㄆ?/span>7~8月,果期9~10月。
藥材性狀鑒定:
本品為不規(guī)則結節(jié)狀拳形團塊,直徑2~7cm。表面黃褐色,粗糙皺縮,有多數平行隆起的輪節(jié),頂端有凹陷的類圓形莖痕,下側及輪節(jié)上有多數小瘤狀根痕。質堅實,不易折斷,斷面黃白色或灰黃色,散有黃棕色的油室,形成層呈波狀環(huán)紋。氣濃香,味苦、辛。稍有麻舌感,微回甜。
藥材顯微鑒定:
橫切面:木栓層為10余列細胞。皮層狹窄,散有根跡維管束,其形成層明顯。韌皮部寬廣。形成層環(huán)波狀或不規(guī)則多角形。木質部導管多角形或類圓形,大多單列或排成“V”形,偶有木纖維束。髓部較大。薄壁組織中散有多數油室,類圓形、橢圓形或形狀不規(guī)則,淡黃棕色,靠近形成層的油室小,向外漸大;薄壁細胞中富含淀粉粒,有的薄壁細胞中含草酸鈣晶體,呈類圓形團塊或類簇晶狀。
川芎粉末淡黃棕色或灰棕色。淀粉粒較多,單粒橢圓形、長圓形、類圓形、卵圓形或腎形,直徑5~16μm,長約21μm,臍點點狀、長縫狀或人字狀;偶見復粒,由2~4分粒組成。草酸鈣晶體存在于薄壁細胞中,呈類圓形團塊或類簇晶狀,直徑10~25μm。木栓細胞深黃棕色,常多層重疊,表面觀呈多角形,壁薄。油室多已破碎,偶可見油室碎片,分泌細胞壁薄,含有較多的油滴。導管主為螺紋導管,亦有網紋及梯紋導管,直徑14~50μm,有的螺紋導管增厚壁互相聯結,似網狀螺紋導管。
藥材理化鑒定:
取本品粉末lg,加石油醚(30℃~60℃)5ml,放置10小時,時時振搖,靜置,取上清液1ml,揮干后,殘渣加甲醇1ml使溶解,再加2%3,5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液2~3滴與氫氧化鉀的甲醇飽和溶液2滴,顯紅紫色。
如何鑒別川芎
1、進行品嘗判斷品質 川芎最簡單的鑒別方法就是通過品嘗判斷其品質如何,一般來說優(yōu)質的川芎香氣濃郁,但是味苦會有輕微的回甜口感。在嘗試之后,會有輕微的舌麻口感,除此之外川芎的油性很大。所以,大家在購買時可以通過品嘗一些川芎的粉末來進行品質的判斷。 2、通過外觀形狀判斷 優(yōu)質的川芎一般外觀呈現為不規(guī)則的結節(jié)拳狀,直徑多在2-7cm左右。其表面主要為黃褐色或者稍微淺一些的黃棕色,且不光滑有皺褶。這樣的川芎一般都是沒有經過人工加工,而是由自然晾曬而成,無論入藥還是直接切片服用效果都十分的優(yōu)秀。 3、切片成色斷定品質 最為簡單的鑒別川芎的方法還有通過切片,有效的判斷其品質如何。優(yōu)質的川芎其切片在紫外線燈光下會呈現淡紫色熒光,而其外皮則會呈現暗棕色的熒光反應。所以,大家在進行鑒別時也可以通過這種方式,進行有效的判斷。