普通水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質(zhì)營養(yǎng),而創(chuàng)意文化水果還帶有文化營養(yǎng)。創(chuàng)意文化水果,是建立在水果的基礎(chǔ)上,加入了吃的、玩的、設(shè)計、文化的創(chuàng)意,具有更加深層次的意義。今天就給大家介紹一下一些具有創(chuàng)意的水果裝飾、吃法以及在送禮中的水果文化寓意。
火龍果布丁吉利丁片泡軟后隔水融化,加入火龍果汁攪勻后冷藏。凝固后加上藍莓點綴。
油炸香蕉香蕉放進面包糠里裹上一層面包糠炸至表皮呈些許焦黃,炸過的香蕉表皮酥脆,內(nèi)里卻香軟適口。
辣椒鹽沾橘子椒鹽就是“辣椒粉+鹽”混搭而成,芒果、楊桃、李子、橘子等水果蘸椒鹽可去酸澀。
水果蝦仁油條沙拉哈密瓜、菠蘿切小塊,基圍蝦過沸水炒熟剝出蝦仁,油條炸好后切成小段,一起加入色拉醬攪拌,再撒上黑芝麻。
西瓜盅水果撈西瓜切掉一點掏空,在瓜皮邊緣切出鋸齒樣,水煮開放冰糖,再加入各種水果丁,煮好的水果撈放進西瓜盅里。
其他吃法水果蛋糕、水果杯、水果便當(dāng)、水果熱菜、水果甜湯、水果粥