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【鹿茸片選購】什么樣的鹿茸片好 挑選好的鹿茸片有竅門

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導(dǎo)
自古以來, 鹿茸就是一種珍貴的滋補(bǔ)保健品,因其功效全面,而受到人們的喜愛。但市面上鹿茸品質(zhì)參差不齊,鹿茸片選購有哪些技巧?加上不同種類的鹿茸在品質(zhì)上也有所不同,到底什么樣的鹿茸片好?下面,MAIGOO小編為您詳細(xì)介紹 鹿茸片的功效,以及挑選方法。
鹿茸介紹
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  • 鹿茸,是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角,鹿茸中含有磷脂、膠脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣等多種營養(yǎng)成分,是一種貴重的中藥材。
  • 鹿茸的營養(yǎng)價值:
    鹿茸是傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥,多用于強(qiáng)壯、補(bǔ)腎、益陽,對女性更年期障礙的具有一定的改善作用 【鹿茸的功效與作用吃法>>】
鹿茸片等級劃分
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  • 1,蠟片
    鹿茸最頂端,無粉質(zhì),一般一支鹿茸只能取到1-2片,營養(yǎng)最好,價格最高。
  • 2,半蠟片
    處于蠟片下,質(zhì)地細(xì)膩,色澤干凈,營養(yǎng)價值稍低于蠟片,價格略低。
  • 3,白粉片
    顏色為白色,蠟圈豐厚,中間有粉質(zhì),且略帶黃色,營養(yǎng)價值較高。
  • 4,紅粉片
    鹿茸中上段,顏色為暗紅色,質(zhì)地細(xì)膩,性價比高,適合泡藥酒。
  • 5,血片
    含有鹿茸血,顏色帶有血色,比較鮮艷,營養(yǎng)價值不高,適合燉煮煲湯。
  • 6,骨片
    鹿茸最底端,純骨質(zhì)化,藥效價值最低,但含有鈣質(zhì),更適合老年人補(bǔ)鈣。
如何鑒別鹿茸片
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  • 1、好的鹿茸外層表皮有著細(xì)密的絨毛,摸著不會有突兀、刺手的感覺。
    2、除了蠟片外,真的鹿茸片中間會有細(xì)膩密集的蜂窩狀細(xì)孔;而造假鹿茸片則沒有蜂窩狀細(xì)孔。
    3、真鹿茸片的鹿茸血集中在中間部位;若整個鹿茸片血色均勻,則多有可能是染色而成。
    4、真鹿茸片質(zhì)硬且輕,聞著有腥味,嘗起來有咸味,maigoo小編溫馨提醒要注意辨別。
    5、真鹿茸片皮骨相連,用來煲湯久煮不碎;而假鹿茸片則很難做到,稍微煮一下就不成形了。
精選鹿茸推薦
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