哈爾濱方言是北京官話中東北官話哈阜片的一個分支，從屬于東北官話區(qū)哈阜片中的肇扶小片。哈爾濱特別的發(fā)音特點(diǎn)：“吐氣”的發(fā)音方式，比如哈爾濱方言中“干啥”“上哪嘎噠”“整個浪兒地”，都是向外送氣的發(fā)音方式。為此也形成了哈爾濱方言的發(fā)音清晰、響亮的特點(diǎn)，聽起來還給人一種豁達(dá)、豪爽、熱情的感覺。

短語/俗語：得瑟=泛指人不穩(wěn)重，做事愛出風(fēng)頭。做喔=立刻，麻溜=快點(diǎn)，麻溜=快點(diǎn)，才剛=剛才，馬靈=蜻蜓。【MORE+】

在哈爾濱最富有特色的節(jié)日活動，便是冬季的冰雪節(jié)日活動。哈爾濱冰雪節(jié)日娛樂活動豐富，有驚險刺激的冰爬犁，滑行于冰面的冰帆，如入無人之境的溜冰，旋轉(zhuǎn)不停的冰猴－冰陀螺；還有挑戰(zhàn)自然的冬泳，風(fēng)靡世界，野趣無窮的滑雪，無一不讓人體驗(yàn)到屬于哈爾濱冰天雪地里的“熱感覺”。

除此之外還有陽歷七月舉辦的哈爾濱啤酒節(jié)，陰歷八月六日至十五日舉辦的國家級音樂盛會“哈夏會”，陽歷九月舉辦的哈爾濱五花山賞秋節(jié)，每年農(nóng)歷四月初八、十八、二八的哈爾濱極樂寺廟會，都讓人在哈爾濱這座“冰城”里面感受熾到熾烈的溫暖……【MORE+】

哈爾濱結(jié)婚習(xí)俗有：六樣禮、祭祖、壓茶甌、奉甜茶、戴戒指、绱頭、沐浴齋戒、捧花討喜、找鞋等。

哈爾濱傳統(tǒng)結(jié)婚流程有：相親、斷八字、定聘（六樣禮：喜餅禮盒/禮香、禮炮、禮燭/六色喜糖/頭尾禮/聘金首飾）、擇日、催嫁、迎親、拜堂、出廳、回車。【MORE+】

哈爾濱受俄羅斯和少數(shù)民族飲食文化影響，哈爾濱的飲食主要有兩大特色：一是獨(dú)具特色的東北菜，一是具有俄羅斯風(fēng)味的美食。東北菜主要以燉菜為主，菜量大，味道濃重，且東北菜肴看起來粗糙，都是一大塊一大塊的亂燉在一起，但口感入味，色彩明亮。

哈爾濱招牌菜：鍋包肉、殺豬菜、馬迭爾冰棍、冰糖雪蛤、得莫利燉魚、地三鮮、汆白肉、熏五香大馬哈魚、格瓦斯哈爾濱啤酒、糖葫蘆等。哈爾濱特色小吃：哈爾濱紅腸、豬肉燉粉條、大列巴、黏豆包、老鼎豐糕點(diǎn)、草帽餅等。【MORE+】

龍江劇是中國最年輕的戲曲劇種之一，是20世紀(jì)50年代末誕生在黑龍江的地方戲曲新劇種。是以二人轉(zhuǎn)、拉場戲的音樂為基礎(chǔ)，吸收東北民間音樂，把說唱和歌舞演唱的形式，逐步豐富、發(fā)展成的戲曲形式，1960年8月正式命名為龍江劇。龍江劇的伴奏樂器以板胡、嗩吶、二胡、琵琶、笛、笙、揚(yáng)琴等為主，配以提琴、單簧管等西洋樂器。表演形式中的“手絹”、“扇子”、“秧歌步”的運(yùn)用具有其獨(dú)到之處。表演動作歌舞性強(qiáng)，具有濃郁的地方風(fēng)格和特色。

評劇原名蹦蹦戲、落子戲，又名平腔梆子戲，簡稱平戲，1935年正式使用評劇的名稱。是流傳于中國北方的一個戲曲劇種，是廣大人民所喜聞樂見的劇種之一，位列中國五大戲曲劇種。特點(diǎn)以唱工見長，吐字清楚，唱詞淺顯易懂，演唱明白如訴，表演生活氣息濃厚，有親切的民間味道。評劇唱腔是板腔體，有慢板，二六板，垛板和散板等多種板式。評劇在2006年入選國家非物質(zhì)遺產(chǎn)目錄。【MORE+】

二人轉(zhuǎn)，史稱小秧歌、雙玩藝、蹦蹦，又稱過口、雙條邊曲、風(fēng)柳、春歌、半班戲、東北地方戲等。植根于中國東北民間文化，屬于中國走唱類曲藝曲種，表現(xiàn)形式為一男一女，服飾鮮艷，手拿扇子、手絹，邊走邊唱邊舞，表現(xiàn)一段故事，唱腔高亢粗獷，唱詞詼諧風(fēng)趣。其音樂唱腔極為豐富，素有“九腔十八調(diào)，七十二嗨嗨”之稱。二人轉(zhuǎn)名段有《大西廂》、《回杯記》、《祝九紅吊孝》、《梁塞金搟面》、《馬前潑水》、《包公斷太后》等。2006年東北二人轉(zhuǎn)被國務(wù)院列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

大秧歌源于200多年前的中國北方農(nóng)村，是漢族傳統(tǒng)民間民俗舞蹈。90年代成為一種群眾性自娛自樂的健身活動。1995年成立哈爾濱秧歌協(xié)會，現(xiàn)有秧歌隊(duì)182個，分布在市區(qū)和鄉(xiāng)村。秧歌隊(duì)90％是老年人，多為平民百姓。這些老人對秧歌情有獨(dú)鐘，有的主動去扭，有的自愿去伴奏，有的則主動捐贈或幫助秧歌隊(duì)購置彩服。東北秧歌在風(fēng)格上既有火爆、潑辣的特點(diǎn)，又有穩(wěn)靜、幽默的特點(diǎn)。動作既哏又俏，既穩(wěn)又浪（浪，即歡快俊俏之意），而且穩(wěn)中有浪，浪中有穩(wěn)，剛?cè)峤Y(jié)合，不能扭扭捏捏纏綿無力。將東北人民熱情質(zhì)樸、剛?cè)岵?jì)的性格特征揮灑的淋漓盡致。

薩滿祭祀歌舞的信奉薩滿教，薩滿祭祀活動在舉行祭神、祭天、祭祖先等重大祭典時，都以歌舞形式進(jìn)行，薩滿是歌舞中的主要角色。在跳舞過程中，薩滿腰系鈴，手執(zhí)鼓，著神衣神裙，伴著神器聲響翩翩起舞。擎神刀進(jìn)神位前禱祝叩頭是簡單的舞蹈，歌"鄂啰羅"和誦神歌則是明顯的歌唱，造成領(lǐng)牲前的歌舞熱烈場面。祭祀歌曲有《清神調(diào)》、《背燈調(diào)》、《跳餑餑神調(diào)》等，舞蹈有《腰鈴舞》、《單鼓舞》、《銅鏡舞》等。祭祀時載歌載舞，表達(dá)崇敬、贊美、祈求之情，后來發(fā)展成為滿族舞臺藝術(shù)的歌舞。

松江編結(jié)繡又稱哈爾濱編結(jié)繡，以黑龍江特產(chǎn)的亞麻或棉布為主作為底布，在刺繡基礎(chǔ)上，采用鉤、結(jié)、編結(jié)等工藝精制而成。編結(jié)的品種有美觀的床套、枕套、繡衣、臺布、餐巾和各種墊子，除了花鳥魚蟲等形象外，還有變化無窮的幾何圖案等。藝人們運(yùn)用點(diǎn)、線、面的大小、多少、疏密、方圓、曲直等特點(diǎn)，將各種動植物圖案，虛實(shí)相間，有節(jié)奏、有韻律地進(jìn)行調(diào)配、組織，運(yùn)用雕空手繡、鉤織、編結(jié)鑲拼等特殊工藝，構(gòu)圖優(yōu)美，工藝新穎，使編結(jié)繡亂中見整，平中見奇，風(fēng)格獨(dú)特，贏得了國內(nèi)外客戶的喜愛，被譽(yù)為"塞北新花"。

哈爾濱牛角畫是哈爾濱特有的一種工藝美術(shù)品。它是用牛羊角作原料，經(jīng)過燒、雕、磨、粘等工藝拼制而成。它借鑒了中國畫的特點(diǎn)，利用牛、羊角天然如玉的色澤、經(jīng)磨薄后有一定透明度，采用雕刻的技法和民族傳統(tǒng)構(gòu)圖形式。用來拼貼成花卉、鳥獸、蔬菜、瓜果、山水、人物等形象，或表現(xiàn)中國古代的神話故事，能產(chǎn)生特殊的藝術(shù)魅力。

黑龍江省阿城地區(qū)版畫創(chuàng)作始于20世紀(jì)60年代初，受北大荒版畫學(xué)派第一代畫家們的影響和熏染，阿城本土的一些美術(shù)工作者以北大荒的藝術(shù)語言范式為參照，以刀坐筆，以板為媒，創(chuàng)作出一些表現(xiàn)北方農(nóng)村生活的版畫作品。以其新穎別致的北國風(fēng)光和濃郁的鄉(xiāng)土氣息，贏得好評，素有“洛陽紙貴，金源木珍”之譽(yù)。既有山水畫之柔又有油畫之真，既有書法之奇又有雕塑之剛，使得阿城版畫成長為黑土地上的一份特產(chǎn)，阿城也榮膺全國版畫藝術(shù)之鄉(xiāng)美譽(yù)。

麥秸畫又稱麥稈畫、麥草畫，是一種歷史悠久的傳統(tǒng)工藝美術(shù)品，始于隋唐時代的宮廷。它和剪紙、布貼一樣是一種剪貼藝術(shù)。具有光澤透亮、裝鈽效果好、藝術(shù)感染力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，制作出的人物、花鳥、動物栩栩如生，活靈活現(xiàn)，給人以古樸自然，高貴典雅之美。麥秸畫古樸，富有有立體感層次感，散發(fā)出自然光澤。一般運(yùn)用國畫形式構(gòu)圖。嵌貼于鏡框內(nèi)，作為欣賞品。

哈爾濱市的冰燈是在民間傳統(tǒng)簡陋藝術(shù)形式上發(fā)展起來的，它以園林藝術(shù)為依托，以建筑和雕塑藝術(shù)為表現(xiàn)手法，用電燈光為光源制作的冰燈，始于60年代初期。制作過程主要用鐵皮打制模具、凍制冰燈、脫模、鑿眼掏空中心，再在冰燈外面畫上山水、花鳥等各種美麗圖案，制成一盞盞冰燈。哈爾濱冰燈藝術(shù)經(jīng)過30多年的發(fā)展，已經(jīng)超出冰制燈飾的范疇，形成高大的以冰塊的砌筑的冰建筑群，飾以五色彩燈，光怪陸離，享譽(yù)中外。

1985年第一屆冰雪節(jié)伊始，江南春飯店領(lǐng)銜第一屆冰雪菜點(diǎn)技術(shù)大賽，揭開冰雪飲食文化的序幕。"金鳳臥雪蓮”、“冰城八景”、“狗拉雪橇”等眾多冰雪菜點(diǎn)相繼開發(fā)出來。至第三屆冰雪節(jié)，冰雪菜點(diǎn)擺到全市各大飯店的餐桌上。近年來，冰雪宴的制作表現(xiàn)出從平面圖案向立體形象過渡的發(fā)展趨勢。新穎美觀、玲瓏精巧、宛若雕琢的藝術(shù)品，充分展現(xiàn)冰城名廚精湛的技藝。諸多賓客從具有新奇感、神秘感和強(qiáng)烈的地域文化氣息的冰雪飲食中，領(lǐng)略與品味著哈爾濱文化的特色。

哈爾濱是近代中西文化交融的歷史文化名城，有著“東方莫斯科”、“東方小巴黎”、“東方莫斯科”之美譽(yù)。作為最年輕的國家級歷史文化名城之一，哈爾濱蘊(yùn)涵著許多獨(dú)特的歷史和文化。

冰雪文化就是指在冰雪自然環(huán)境中從事日常生活的人們，以冰雪生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)所采取的或所創(chuàng)造的，具有冰雪符號的生活方式。哈爾濱是中國冰雪文化的肇興地，有著“冰城”的稱號，生活在哈爾濱地區(qū)的各族人民創(chuàng)造與發(fā)展的冰雪文化提升了哈爾濱的城市品位，增加了哈爾濱的競爭力，也為中華文明增加了寶貴的精神財(cái)富。

金源文化是以女真族傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，吸納和融匯中原文化及其他民族、部落文化而形成的具時代和地域特點(diǎn)的文化。阿城是我國歷史上女真族的肇興之地，是金朝的開國都城。這里做為金朝的政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化中心長達(dá)三十八年之久，女真族同其它民族一道在這里創(chuàng)造了獨(dú)具特色的金源文化。【MORE+】

哈爾濱是1898年由沙皇俄國在中國東北修筑中東鐵路而興建的一座新型城市。近代建筑樣式豐富多彩，比如哈爾濱市的“中西合璧”建筑同中國其他城市相比，也顯得更為典型。哈爾濱近代建筑主要的樣式有：文藝復(fù)興式，巴洛克式，新古典主義式，拜占庭式，哥特式，俄羅斯式，折中主義，新藝術(shù)運(yùn)動，日本近代式，猶太式，伊斯蘭式，中國古典式，中西合璧式。 最具有代表性的建有：圣·索菲亞教堂，哈爾濱市極樂寺，哈爾濱市猶太舊會堂，哈爾濱站，哈爾濱中央大街等。【MORE+】

哈爾濱在建筑創(chuàng)作上，被稱為“新藝術(shù)運(yùn)動建筑城市”，在過去中西文化的并存集中反映在道外區(qū)，到處可見獨(dú)特的中西合璧式的建筑群體。而作為哈爾濱的地標(biāo)建筑就有：圣?索菲亞教堂，哈爾濱站，防洪紀(jì)念塔，哈爾濱大劇院，哈爾濱中央大街，馬迭爾賓館，哈爾濱冰雪大世界，龍塔，陽明灘大橋，哈爾濱松花江鐵路大橋....【MORE+】

哈爾濱擁有45個少數(shù)民族，匯集多種宗教文化，是全國唯一的佛教、道教、基督教、天主教、伊斯蘭教、東正教并存的城市。哈爾濱特有的歷史，形成了哈爾濱多種宗教共存的宗教氛圍，也形成了哈爾濱有著眾多教堂建筑的城市風(fēng)格。在哈爾濱著名的教堂有：哈爾濱圣索非亞大教堂，圣·尼古拉大教堂，圣母守護(hù)教堂，尼埃拉依教堂，圣母教堂。著名的寺廟有：極樂寺，華嚴(yán)寺，普照寺，阿城清真寺，寶勝寺，觀音寺，禪經(jīng)寺，慈云寺，三光庵，凈土寺等。著名的廟會有：極樂寺廟會，松峰山廟會等。【MORE+】