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白饅頭熱量大概有多少 白饅頭的功效與作用

摘要:白饅頭中含有豐富的維生素B1、維生素E、蛋白質(zhì)、碳水化合物,是一種營養(yǎng)豐富的面食產(chǎn)品,具有緩解壓力、預(yù)防肥胖、振奮精神,保護腸胃等等功效。白饅頭是一種低熱量食物,每100克的饅頭大約含有223大卡的熱量,其熱量比米飯還要低,非常適合減肥人群食用。接下來就和小編一起來看看吧。

白饅頭熱量大概有多少

白饅頭的熱量并不高,每100克的饅頭大約含有223大卡的熱量,減肥人群可以放心食用。通常情況下,南方的饅頭會小一些,一個只有五十克左右,有些會在一百克左右。而北方,如我國的東北地區(qū),當(dāng)?shù)氐酿z頭可能會在二百克左右。這些不同重量的饅頭,它們的熱量也是不一樣的。在考慮一個饅頭含有多少熱量時,也不要忽略這個問題。

白饅頭的功效與作用

1、緩解壓力

面粉在經(jīng)過酵母發(fā)酵之后,不僅改變了其性狀,而且其營養(yǎng)價值也提高了不少,其中就有富含抗氧化的物質(zhì)。饅頭中的鈣質(zhì)是非常豐富的,每100克的饅頭里面含有38毫克的鈣質(zhì),而人體缺鈣會導(dǎo)致精神萎靡、高度緊張,所以早餐適當(dāng)吃一些饅頭,可以緩解一天的壓力,工作起來更加的有精神。

2、預(yù)防肥胖

饅頭的熱量與米飯相比較的話,其熱量更低,只有米飯的70%,而且其脂肪和糖類的含量也比米飯低,所以如果想要減肥的女性朋友,不妨嘗試將米飯用饅頭代替,這樣可以有效避免節(jié)食對身體帶來的傷害,而且不會長胖。

3、振奮精神

我們都知道,如果人體體內(nèi)缺乏維生素B1和維生素B2的話,就會感覺到全身無力、沒有精神,容易感覺到疲勞。而饅頭中含有豐富的維生素B1以及維生素B2等B族維生素,可以起到振奮精神的作用。

4、保護腸胃

饅頭是發(fā)酵產(chǎn)品,所以食用后,更加有益于人體的消化吸收,尤其是對于那些腸胃功能比較弱、體形消瘦、兒童等,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍z頭,能夠起到保護腸胃、利于消化的作用。

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