材質(zhì)最好挑選不銹鋼材質(zhì)鍋體和鋼化玻璃頂蓋,鋼化玻璃蓋應(yīng)要透明度好,厚度均勻,形狀對稱;不銹鋼包圈與玻璃蓋密吻合,鋼圈接頭紋合好,要沒有毛刺,表面比較美觀。
規(guī)格一般家庭功率選1000W或1250W為宜,容量大小和蒸格的層數(shù),可根據(jù)家庭人數(shù)來選擇。人數(shù)多的家庭,可選擇大功率、大容量的電蒸鍋,人數(shù)少的家庭,容積可小一些。
電熱盤一般選擇由鋁合金制成的電熱盤,連體電熱盤表面應(yīng)噴涂不粘材料,不應(yīng)有劃痕、氣泡和氧化皮,色澤均勻;分體電熱盤表面應(yīng)光潔,不應(yīng)有凹凸不平、氧化腐蝕斑點(diǎn)。
電氣性能應(yīng)選擇有定時(shí)器、水位觀測窗和外注水口這三種基本功能的電蒸鍋,在使用時(shí)會給你帶來極大便利;最好內(nèi)置溫控器或限溫器,能保證用戶安全,延長產(chǎn)品使用壽命。