無錫菜是無錫的本幫菜,也叫“錫幫菜”,自上世紀(jì)九十年代以來,無錫菜不再太甜,而是多滋多味;烹飪方法不再墨守傳統(tǒng),而是博采眾長(zhǎng);菜肴的品種不再單一,創(chuàng)新品種迭出;注重營(yíng)養(yǎng)、重視衛(wèi)生已經(jīng)成為無錫飲食消費(fèi)的時(shí)尚;綠色、生態(tài)、營(yíng)養(yǎng)等新理念已經(jīng)在無錫許多餐飲、酒店企業(yè)生根開花。
無錫十大名菜Maigoo網(wǎng)編主要依據(jù)無錫地區(qū)出名的特色菜、傳統(tǒng)名菜、代表菜、宴席菜等等菜肴進(jìn)行選擇,參考中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、江蘇省及無錫市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的名菜,根據(jù)菜品歷史、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合選擇推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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無錫豐盛的小吃,可分為傳統(tǒng)名點(diǎn)和小吃。傳統(tǒng)的名點(diǎn)往往有著一、二百年的歷史,比如老式儈面、三鮮餛飩、太湖船點(diǎn)等,除了名點(diǎn),無錫著名小吃還有梅花糕、掛粉湯圓、銀絲面、梅貢餅等都是響當(dāng)當(dāng)?shù)臒o錫當(dāng)家小吃。此外小吃有很多老字號(hào),如王興記、拱北樓、穆桂英、熙盛源、笑來喜、五口灶、錫籠記等。
無錫十大特色小吃榜單主要依據(jù)無錫地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度、國(guó)內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“中華名小吃”、“江蘇名小吃”、“無錫名小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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無錫自古就是魚米之鄉(xiāng),物產(chǎn)豐饒,水產(chǎn)豐富。傳統(tǒng)四大特產(chǎn)為:醬排骨、油面筋、惠山泥人、陽山水蜜桃。美食特產(chǎn)就有太湖區(qū)的“三白”:銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品,另外還有馬山楊梅、無錫小籠、拱北樓陽春面、聚豐園腐乳肉等眾多有著傳奇歷史的美食特產(chǎn)。
無錫十大特產(chǎn),是MAIGOO編輯依據(jù)無錫特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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無錫美食街哪里最有名?MAIGOO小編為你盤點(diǎn)錫十大美食街,包含無錫有名的小吃街、夜市街等等,如南長(zhǎng)街美食街、南禪寺美食街、崇安寺美食街、湖濱路美食街、惠山古鎮(zhèn)小吃一條街、小婁巷美食街、江陰忠義街夜市等,一起隨我們來尋覓無錫美味吧。
無錫十大美食街榜單,是Maigoo美食小編主要依據(jù)無錫地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū),包括美食街、小吃街、夜市街等,根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考國(guó)家及人民政府評(píng)選的國(guó)家級(jí)、省級(jí)“夜市經(jīng)濟(jì)街區(qū)”名單、“中國(guó)特色商業(yè)街”“大眾點(diǎn)評(píng)必吃街”等榮譽(yù),并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論交流。 為我喜歡的投票>>
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無錫老字號(hào)美食有哪些呢?MAIGOO美食小編為你整理了無錫十大老字號(hào)餐廳及排行榜,其中就包含了王興記餛飩店、無錫聚豐園、無錫三鳳橋肉莊、穆桂英美食城等無錫中華老字號(hào)美食餐廳,還包含了江蘇老字號(hào)飯店拱北樓,以及憶秦園小籠包、無錫狀元樓、中國(guó)飯店等無錫老字號(hào)美食,一起來看看吧。
無錫十大老字號(hào)美食餐廳排行榜主要依據(jù)中華人民共和國(guó)商務(wù)部、中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號(hào)”以及江蘇省政府授予的“江蘇江老字號(hào)”和無錫商務(wù)局授予的“無錫老字號(hào)”的名單進(jìn)行選擇,參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)比的“中國(guó)餐飲名店”、“全國(guó)餐飲名店”、“江蘇餐飲名店”等榮譽(yù)稱號(hào),參考比較餐廳的經(jīng)營(yíng)時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營(yíng)狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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