冰箱保鮮盒什么材質(zhì)好
保鮮盒分為三種,第一種是塑料保鮮盒,采用樹脂材料制成,一般耐溫范圍-20℃——120℃。第二種是鋼化玻璃保鮮盒,普通鋼化玻璃制成。最后一種是耐熱玻璃保鮮盒,采用高硼硅玻璃材料制作。
一般來說,冰箱用保鮮盒建議選擇耐熱玻璃材質(zhì)的保鮮盒,耐熱玻璃有鋼化玻璃和高硼硅玻璃耐熱材質(zhì)的。價(jià)格相比塑料材質(zhì)的要高一些,但是健康環(huán)保,易清洗,使用壽命長(zhǎng)。冰箱、微波爐、烤爐、洗碗機(jī)、消毒柜都可以使用。
冰箱保鮮盒的正確使用方法
1、家庭冰箱的食用品存放,買回家后最好先分類處理,分別包裝、密封后再放進(jìn)冰箱,同時(shí),生熟食用品應(yīng)分層存放,熟食放在上層。使用保鮮容器不僅能避免交叉污染,削減感染的可能性,還可以防止食用品串味和冰箱異味,并且增加保鮮,使食用品保存更長(zhǎng)久。
2、選購(gòu)保鮮盒時(shí)要留意確認(rèn)保鮮盒用的材料,PC、PE、PP和鋼化玻璃等材料衛(wèi)生、安全的材料對(duì)人體無害。建議選擇透明和半透明的材質(zhì),在使用的時(shí)候不用打開盒子,就可以很輕松地確認(rèn)盒內(nèi)物品。
3、此外,要留意保鮮盒的適用溫度,有些容器僅適用于0~10℃左右的低溫,有的容器可用于更低溫的環(huán)境,如-25℃,有的可以耐受120℃的高溫。
4、質(zhì)量好的保鮮盒采用樹脂材料制成,一般耐溫范圍-20~120℃,既可以放在冰箱里用于食用品冷凍,也可以放在微波爐里進(jìn)行加熱或是使用洗碗機(jī)清洗。
5、四方形保鮮盒適用于冰箱柜門,可以用來存放各種作料和剩食;長(zhǎng)方形保鮮盒易于存放有水分的食用品,如水果、蔬菜和海鮮;圓形保鮮盒則適合存放沙拉、醬類和各種小菜。
6、各種保鮮盒配合使用,使冰箱里更加整潔,也使食用品長(zhǎng)期處于最佳保鮮狀態(tài)。當(dāng)然,有條件最好食用新鮮食用品,不同的食用品保存的時(shí)間有所不同,不能過于信任保鮮盒及冰箱的保鮮能力,食用品還是要盡快食用為好。
冰箱保鮮盒使用注意事項(xiàng)
1、從冷凍室里拿出保鮮盒,不要馬上打開,在室溫中放1—2分鐘以后再打開為好。
2、在微波爐中使用時(shí),如果食物中含油量和含糖量比較多的話,在溫度急速上升的情況下,會(huì)使保鮮盒發(fā)生變形。所以,加熱上述食品,最好用微波爐專用盒。
3、碳酸飲料(汽水、可樂等)的汽泡會(huì)使保鮮盒的密封能力喪失,起泡食物或是發(fā)酵食品、熱的食物等會(huì)使保鮮盒的密封性能下降,請(qǐng)盡量避免在保鮮盒中存放此類食物。
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