一、速溶咖啡怎么沖好喝
1、直接沖泡
這種沖泡方式針對(duì)的是2合一、3合一這一類的速溶咖啡。因?yàn)槠渲幸呀?jīng)添加了糖、咖啡伴侶、奶精等成分,味道已經(jīng)是很豐滿的了。只要一個(gè)杯子,倒入咖啡粉,每次一包的份量,加入熱水即可。如果喜歡喝得濃一些,建議少放點(diǎn)水。速溶咖啡的目標(biāo)就是遇水即溶,不需要萃取。直接沖泡是最簡(jiǎn)單的方式。
2、自己搭配
咖啡 奶粉 糖:如果喜歡喝奶味的,可以配一點(diǎn)奶粉??Х确酆湍谭?:1口感最好。如果覺得純咖啡太苦太酸,可以多加一點(diǎn)糖。
咖啡 鮮奶:還可以加一點(diǎn)鮮奶,也可以加煉乳。但是感覺不如加奶粉香味明顯。
咖啡 可可粉:這種喝法真心香??煽煞劢ㄗh買味比較濃的。
咖啡 一點(diǎn)點(diǎn)香精:這個(gè)搭配法加一點(diǎn)就能產(chǎn)生不同的香味。咖啡 鮮奶 香草香精是很好的味道,香味口感都不錯(cuò)。當(dāng)然,這些可以結(jié)合你自己手邊有的食材來決定。
二如何把速溶咖啡喝出現(xiàn)磨咖啡的味道
1、準(zhǔn)備工作
咖啡粉
準(zhǔn)備速溶咖啡粉,現(xiàn)在的市面上出售的速溶咖啡粉大都是三合一的(三合一是速溶咖啡粉加糖加奶精粉,口感順滑香濃),這也是很多人的選擇。至于品牌和口味的選擇就要看大家喜歡來選。
杯子和勺子
這兩個(gè)是喝咖啡的標(biāo)配了,建議大家最好有一個(gè)專門用于喝咖啡的杯子,杯子不一定要多么的貴重,只要大家喜歡就好。
開水
不是剛燒開的水,最合適的泡咖啡的水溫是85度,當(dāng)然沒必要這么精確,大家可以適度的把握一下就好了。
2、溫杯
將一部分的開水倒入杯子中,將杯子燙一燙,也就是俗稱的溫杯。然后將杯子外表的水擦去,接下來我們就要準(zhǔn)備開始泡咖啡了。
3、沖泡
咖啡最好的沖泡水溫在85°,倒入水后迅速攪勻。
4、加一些佐料
加入鮮牛奶
給你的咖啡加點(diǎn)鮮牛奶,喝起來更像我們所喝的拿鐵咖啡,如果想要喝熱咖啡就加入純牛奶、豆?jié){等,如果想要咖啡的口感爽滑就加入奶油,讓你的咖啡變得更加好喝。
加入蜂蜜
蜂蜜可以增加咖啡的甜度,一些朋友不喜歡喝太苦的咖啡就可以嘗試加一些蜂蜜,營(yíng)養(yǎng)美味。
添加可可粉
你想喝出摩卡咖啡的香甜嗎?那就加點(diǎn)可可粉或者是巧克力糖漿吧!
添加香料
比如肉桂、干薄荷葉、香草、丁香、香鍋等,這樣可以讓咖啡的味道變得更加的豐富。
加入冰塊
一般人們喝咖啡都是熱飲,但如果在你很渴的時(shí)候喝上一杯加冰的冰咖啡,那味道是絕對(duì)冰爽可口的。