中國美食
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我國地大物博，美食文化淵源流長，不僅各省市有著各種各樣的特產(chǎn)，如福建武夷山大紅袍、貴州茅臺、云南火腿、山東蘋果等等，還有著獨具特色的風味小吃和特色菜，像北京烤鴨、廣式糕點、湖南臭豆腐、武漢熱干面、重慶酸辣粉等等。下面MAIGOO小編就為您盤點一下國內(nèi)各地特色美味小吃、美食街、地方特產(chǎn)伴手禮等等，一起來看看這篇特產(chǎn)美食攻略吧！
| 城市 | 特色地方菜 | 風味小吃 |
| 北京 | 北京烤鴨、京醬肉絲、水晶肘子、涮羊肉等 | 炸醬面、冰糖葫蘆、豆汁、驢打滾等 |
| 上海 | 松江鱸魚、八寶鴨、白汁桂魚、腌篤鮮等 | 小籠包、生煎包、蟹殼黃、排骨年糕等 |
| 廣州 | 白切雞、烤乳豬、燒鵝、老火靚湯等 | 腸粉、艇仔粥、蘿卜糕、缽仔糕等 |
| 成都 | 麻婆豆腐、回鍋肉、夫妻肺片、宮保雞丁等 | 串串香、肥腸粉、龍抄手、三大炮等 |
| 南京 | 美人肝、蛋燒麥、鳳尾蝦、松鼠魚等 | 鴨血粉絲湯、牛肉鍋貼、狀元豆、蟹餅等 |
| 武漢 | 清蒸武昌魚、紅菜薹炒臘肉、黃陂三合、沔陽三蒸等 | 熱干面、三鮮豆皮、鴨脖、歡喜坨等 |
| 重慶 | 毛血旺、萬州烤魚、歌樂山辣子雞、重慶黔江雞雜等 | 酸辣粉、紅油抄手、重慶小面、麻辣豆花等 |
| 城市 | 美食街 | 餐館 |
| 北京 | 東方廣場“大食代”美食街、簋街、前門大街等 | 聚寶源、外婆家、胡大飯館、全聚德等 |
| 上海 | 云南南路美食街、黃河路美食街、淮海路、乍浦路美食街等 | 沈大成、蘭心餐廳、德興館、老正興菜館等 |
| 廣州 | 上下九步行街、北京路步行街、惠福美食花街、體育東商務(wù)美食街 | 廣州酒家、陶陶居、點都德、蓮香樓等 |
| 成都 | 錦里、寬窄巷子、一品天下美食旅游商業(yè)街、玉林街等 | 陳麻婆豆腐店、紅杏酒家、小譚豆花、盤饗市等 |
| 南京 | 獅子橋美食街、夫子廟美食街、石鼓路、上海路等 | 京大牌、大牌檔、紅公館、江南灶、馬祥興等 |
| 武漢 | 漢江路美食街、花樓街、戶部巷、首義園等 | 國國煎包、四季美、精武路第一家等 |
| 重慶 | 解放碑八一路好吃街、南濱路、九龍坡科園美食街、回龍灣美食街等 | 老四川大酒樓、吳抄手、順慶羊肉館、正東擔擔面等 |
| 地區(qū) | 干貨 | 藥材 | 果蔬 |
| 云南 | 宣威火腿、石屏豆腐皮、雞縱菌、牛肝菌、羊肚菌等 | 云南三七、云木香、黃連、天麻、當歸、貝母、千年健、豬苓、石斛 | 蘋果、梨、柑橘、菠蘿、荔枝、龍眼、香蕉、櫻桃、西瓜、芒果等 |
| 浙江 | 金華火腿、梅干菜、慶元香菇、臨安天目山筍干、里葉白蓮、慶元灰樹花等 | 浙貝母、延胡索、芍藥、白術(shù)、玄參、麥冬、白芷、厚樸 | 柑橘、水蜜桃、楊梅、葡萄、草莓、雪梨、枇杷、桃子、李子等 |
| 四川 | 通江黑木耳、通江銀耳、臘肉臘腸、開江豆筍、蕨根粉絲、紅薯粉等 | 川芎、烏頭、川貝母、川木香、麥冬、川牛膝、澤瀉、魚腥草、川木通 | 檸檬、雪梨、獼猴桃、水蜜桃、臍橙、柑橘、柚子、櫻桃、枇杷等 |
| 山東 | 章丘貢米、小磨香油、龍口粉絲、花生油、水產(chǎn)等 | 忍冬、北沙參、栝樓、遠志、黃芩、山楂、茵陳、香附、牡丹、天南星 | 蘋果、梨、鴨梨、桃子、葡萄、櫻桃、青棗、杏子、西瓜、板栗等 |
| 陜西 | 商洛黑木耳、秦嶺香菇、黃小米、核桃油等 | 天麻、杜仲、山茱萸、地黃、黃芩、麻黃、柴胡、連翹、遠志、絞股藍 | 蘋果、石榴、獼猴桃、柿子、板栗、梨、青棗、櫻桃、葡萄、香瓜等 |
| 場合 | 推薦零食 |
| 旅行 | 瓜子、話梅、巧克力、薯片、餅干等 |
| 坐車 | 小面包、火腿腸、陳皮、話梅、瓜子等 |
| 約會 | 巧克力、果凍、情人梅、薯片、棉花糖等 |
| 婚宴 | 腰果、花生、桂圓、核桃、喜糖、紅棗等 |
| 辦公室 | 干果、藍莓干、葡萄干、紅棗、巧克力等 |
| 聚會 | 薯片、巧克力、鳳爪鴨爪、蛋糕、牛肉干等 |
| 看電影 | 爆米花、薯片、蝦條、辣條、堅果、肉脯等 |
| 人群 | 推薦零食 |
| 嬰幼童 | 燕麥制品、全麥餅干、葡萄干、堅果、海苔等 |
| 青少年 | 堅果、海苔、芝麻、牛肉干、茶葉蛋、果脯等 |
| 孕產(chǎn)婦 | 藍莓干、葡萄干、紅棗、堅果、海苔、奶酪等 |
| 中老年 | 堅果、豆干、板栗、金橘餅、柿餅、九制陳皮等 |
| 男士 | 堅果、山楂片、餅干糕點、肉脯肉干、花生等 |
| 女士 | 阿膠糕、紅棗、堅果、話梅、桂圓、葡萄干等 |
| 口味 | 推薦零食 |
| 酸味 | 陳皮、陳皮糖、話梅、烏梅、山楂、檸檬片等 |
| 甜味 | 大福、馬卡龍、巧克力、牛軋?zhí)恰⑶骘灨傻? |
| 苦味 | 黑巧克力、苦蕎麥、杏仁、咖啡糖、辣木籽等 |
| 辣味 | 鴨脖、泡椒鳳爪、麻辣肉干、辣條、小魚仔等 |
| 咸味 | 咸味餅干、薯片、肉脯、鹽酥花生、鹵蛋等 |
| 怪味 | 跳跳糖、芥末青豆、姜味方便面、香薰口香糖等 |
| 季節(jié) | 推薦零食 |
| 春季 | 山楂飾品、話梅、蘇打餅干、榛子、開心果等 |
| 夏季 | 綠豆糕、核桃、酸奶、茯苓餅、海苔、燕麥片等 |
| 秋季 | 板栗、柿子餅、海苔、紅棗、腰果、開心果等 |
| 冬季 | 夏威夷果、杏仁、麥包、麥片、黑巧克力等 |
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