大豆種植

種植技術(shù)

1、選種

選取種子的時(shí)候沒(méi)有太大的難處，只需要將粒大飽滿的種子挑選出來(lái)，沒(méi)有蟲蛀的且干燥狀態(tài)的就行。

2、處理

播種之前要對(duì)種子進(jìn)行晾曬，干燥狀態(tài)下的種子能更好的發(fā)芽。播種之前要對(duì)種子進(jìn)行拌種，用0.1%-0.2%根瘤菌攪拌即可。

3、土壤

土壤對(duì)大豆的生長(zhǎng)起著至關(guān)重要的作用，種植之前要把土壤整理好，最好是進(jìn)行深耕20厘米以上，且沒(méi)有其他的農(nóng)作物雜枝，土壤要細(xì)勻?yàn)楹谩?/p>

4、播種

播種的時(shí)候一次性的種植3到4粒，這樣可以保證種植的成活率以及存活率。播種的間隙要間隔30-50厘米左右，把育床用水澆濕，播種完之后用土把種子蓋住即可。

5、管理

種植完成之后要對(duì)它進(jìn)行管理，其中除草是一項(xiàng)比較重要的工作，因?yàn)槿绻s草生長(zhǎng)的太過(guò)旺盛的話，會(huì)爭(zhēng)搶它生長(zhǎng)所需的各種資源。除草最普遍的方法就是噴灑藥劑，盡量做到趁早趁小。

蠶豆種植

種植技術(shù)

1、選種播種

選擇蠶豆種子的時(shí)候應(yīng)該選擇產(chǎn)量高的，沒(méi)有病害的優(yōu)良種子。在播種前要將土地深挖翻耕，讓土地變得松軟，這樣有利于根擴(kuò)展發(fā)芽形成跟根瘤，再利用根瘤菌接種可以提高產(chǎn)量?？墒褂猛寥澜臃N的方法在種過(guò)蠶豆的土壤中取大約100斤的土，在播種時(shí)灑在溝內(nèi)。

2、苗期管理

在苗期的時(shí)候要注意苗情，要根據(jù)苗情的情況做出相應(yīng)的控制方法。播種后要用土覆蓋，蓋上稻草維持溫濕度。在生長(zhǎng)中期的時(shí)候就要做好病蟲害的防治了，對(duì)發(fā)病的植株進(jìn)行處理，將病殘?bào)w與雜草清除，集中銷毀。噴灑農(nóng)藥進(jìn)行病蟲鼠防治，控制好水分，整理枝苗。要保證植株的正常發(fā)育。后期保證植株對(duì)水分的需求，控制好密度，保持好地間的透風(fēng)通光性。

3、追肥澆水

播種完后要及時(shí)澆灌，保持所需的水分，這樣可以促進(jìn)早點(diǎn)發(fā)芽出苗。播種完后要將土壓實(shí)，防止長(zhǎng)大后的植株出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。在長(zhǎng)出幼葉時(shí)，可以是適當(dāng)追施一些束小氮肥，在生長(zhǎng)期間要分時(shí)間追施磷肥和鉀肥。結(jié)莢的時(shí)候要多施一些微量元素，可以減少掉花掉莢的現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。在初期的時(shí)候主要還是要保證排水與通風(fēng)性，不然會(huì)引起花莢掉落，豆粒干癟。

4、中耕整枝

在出苗后要及時(shí)檢查，如果發(fā)現(xiàn)了缺苗的情況要立即補(bǔ)種。在苗期時(shí)要經(jīng)常中耕除草，將土拍實(shí)壓厚，防止出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。在開花期前后要多注意苗的分枝情況，蠶豆的分枝難以結(jié)莢，應(yīng)該要切除多余的分枝，為主干多吸收養(yǎng)分，提高結(jié)果率，提高飽滿率。

豌豆種植

種植技術(shù)

1、精選良種

可選用中豌4號(hào)、中豌6號(hào)、白花豌豆、無(wú)須豆尖1號(hào)、食莢大菜豌1號(hào)、美國(guó)豆苗等品種種植。

2、選擇地塊

菜豌豆喜涼爽，但是不耐高溫、霜凍、干旱、水澇，要求土壤濕潤(rùn)但是不積水，菜豌豆忌連作，播種過(guò)菜豌豆的地塊，要隔4-5年才能再次播種，開花結(jié)果期溫度需要保持在15-20℃，有利于促進(jìn)開花與豆莢發(fā)育。

3、種植規(guī)格

翻耕土壤后，要根據(jù)品種特性、土壤排水情況來(lái)確定畦寬，菜用高稈品種為1.5米，連溝播種2行，粒用高稈品種為2米，連溝播種4行，矮稈品種為2.5-3.5米，連溝播種6行。

4、適期播種

（1）可在10月中下旬播種，按照行距為40cm，株距為20cm，每畝為10000穴，每穴播種量為2-3粒，每畝播種量為10-15斤，高稈品種、苗用品種要適當(dāng)密植。

（2）菜用高稈甜豌豆、高稈軟莢豌豆，按照行距為70-80cm，株距為30cm，方便后期管理采摘，中豌4號(hào)、中豌6號(hào)等早熟矮稈品種，可選擇在11月下旬播種，每畝播種量為20斤，按照行距為30-35cm，株距為10-15cm，每穴播種量為2-3粒。

5、施足肥料

播種前每畝施5000斤腐熟廄肥、20-30斤氯化鉀、50-60斤過(guò)磷酸鈣，可選擇條施或穴施，也可以穴施60-80斤三元復(fù)合肥，在枝葉生長(zhǎng)旺盛期，每隔10天左右，施1次腐熟有機(jī)肥即可。

6、后期管理

當(dāng)植株長(zhǎng)至30-40cm時(shí)，可在盆土內(nèi)插入幾條竹竿，牽引菜豌豆攀爬生長(zhǎng)，期間要將莖葉分布均勻，菜豌豆在生長(zhǎng)過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)發(fā)生銹病、炭疽病、芽枯病、白粉病、褐斑病、根腐病、枯萎病等，在發(fā)病時(shí)要立即摘除掉病葉，并拔除患病植株，集中用火進(jìn)行燒毀。

綠豆種植

種植技術(shù)

1、整地施肥

綠豆在種植前要提前整理苗床，大概提前一周左右。整理翻土的時(shí)候要挖深一些，這樣能消滅土壤里的害蟲，翻完后再適量撒些基肥，之后將苗床攤平。

2、撒播種子

在種植前要把種子和抵抗性的藥劑混合攪拌一下，讓種子都沾上藥劑，能防治病蟲害。種植時(shí)每隔30到50厘米挖個(gè)小穴并撒上3到4顆種子。之后在小穴旁邊再撒點(diǎn)復(fù)合肥蓋上土，這樣利于種子發(fā)芽。等長(zhǎng)出4到5片葉子的時(shí)候在進(jìn)行移栽。

3、后期養(yǎng)護(hù)

等移栽成活后，要進(jìn)行除草，避免發(fā)生雜草和植株?duì)庰B(yǎng)分的現(xiàn)象。另外，注意在它的生長(zhǎng)過(guò)程中不需施肥，若是肥力充足，會(huì)導(dǎo)致瘋長(zhǎng)，影響花期，到時(shí)減少產(chǎn)量就得不償失了。

赤豆種植

種植技術(shù)

1、施肥

赤豆需氮肥較多，雖然有根瘤菌固定氮素，但增施農(nóng)家肥有顯著增產(chǎn)效果，尤其是適量增加磷、鉀肥，增產(chǎn)更顯著。如果沒(méi)施底肥則在赤豆生育期間，于開花前5-6天追速效氮、磷肥，能促花莢增多，并防止落花、落莢。

2、管理

赤豆苗期為促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，要多中耕松土，也有利根瘤生長(zhǎng)。開花后生長(zhǎng)旺盛時(shí)，可適當(dāng)打頂尖，摘除無(wú)效花枝，使養(yǎng)分集中到莢，促子粒飽滿。開花前后，是赤豆需水最多時(shí)期，此時(shí)缺水，會(huì)造成大量落花、落莢。因此遇旱要及時(shí)澆水。赤豆生長(zhǎng)前期防治蚜蟲和紅蜘蛛，中后期防治鉆心蟲，防止蛀食豆莢。

菜豆種植

種植技術(shù)

1、苗期管理

（1）溫度：菜豆的苗期大概為25-30天，苗期管理的主要工作是溫度管理，菜豆播種后棚內(nèi)的溫度白天保持在20-25℃，夜間保持在18-20℃為宜，2-3天菜豆即可齊苗，7天左右葉片可展開。

（2）施肥整地：種植地塊必須多施積肥，對(duì)于中等肥力的地塊，每667平方米可施充分腐熟的有機(jī)肥2500-3500千克，過(guò)磷酸鈣15-20千克。施肥后進(jìn)行深翻，這樣可以促進(jìn)根的發(fā)育，翻土深度要在25厘米以上，耙細(xì)整平后南北向做成1.1米寬的畦，畦做好后扣膜悶棚3-4天。

（3）定植：定植前1天，最好對(duì)菜豆苗澆1次水，這樣可防止在取苗過(guò)程中，碰碎土坨時(shí)造成傷根。定植要選擇晴天進(jìn)行，將菜豆苗從苗床中取出時(shí)，要小心進(jìn)行。定植的行距50-60厘米，株距40-45厘米。

2、抽蔓期管理

（1）溫度管理：白天溫度保持在15-20℃，夜間溫度保持在12-15℃，經(jīng)過(guò)5-7天后再逐漸提高溫度。白天溫度保持在20-25℃，夜間保持在15-20℃。此時(shí)植株便會(huì)陸續(xù)生出新根。

（2）搭架：抽蔓期的第2項(xiàng)工作就是適時(shí)搭架，由于菜豆是蔓生植物，在生長(zhǎng)過(guò)程中，需要借助其它物體以纏繞向上生長(zhǎng)。當(dāng)植株長(zhǎng)出3-4對(duì)真葉時(shí)，就需要用竹竿搭架，搭架既有利于菜豆生長(zhǎng)，也便于以后的管理和采摘。

（3）施肥澆水：抽蔓期的最后一項(xiàng)工作就是施肥澆水，當(dāng)植株長(zhǎng)出6-7對(duì)葉片時(shí)要澆1次抽蔓水，結(jié)合澆水每667平方米追施磷酸二銨15-20千克，這樣可以促進(jìn)抽蔓。

病蟲害防治

1、炭疽病

防治方法：發(fā)病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，或25%溴菌腈（炭特靈）可濕性粉劑500倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液等進(jìn)行防治。

2、銹病

防治方法：發(fā)病初期噴灑15%粉銹寧可濕性1000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%敵力脫乳油2000倍液，或12.5%腈菌唑乳油200倍液，或70%硫磺錳鋅可濕性粉劑600倍液，或12.5%速保利可濕性粉劑4000倍液，每10天左右噴1次，連續(xù)2-3次。

3、根腐病

防治方法：施用充分腐熟的農(nóng)家肥；挖好排水溝，高廂種植；加強(qiáng)中耕除草，保持土壤疏松，但不要傷根。發(fā)病初期噴淋70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800-1000倍液，或35%立枯凈可濕性粉劑800倍液，或53.8%可殺得2000干懸浮劑1000倍液，或20%地菌靈可濕性粉劑600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或75%敵克松可溶性粉劑1500倍液等，每7-10天1次，連續(xù)2-3次，重點(diǎn)噴淋莖基部。

4、灰霉病

防治方法：發(fā)現(xiàn)零星病葉即用40%灰霉菌核凈懸浮劑1200倍液，或50%溶菌靈可濕性粉劑600-800倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液，或50%多·霉威可濕性粉劑1000倍液噴霧，每7-10天噴1次，連續(xù)2-3次。

5、豆野螟

防治方法：⑴架設(shè)黑光燈誘殺豆莢螟、豆野螟成蟲、及時(shí)清除落花、落莢。⑵每畝用55%特殺螟可濕性粉劑30-40克加水40-50公斤，或5.7%氟氯氰菊酯乳油1000-2000倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或5%銳勁特懸浮劑2500倍液，或5%抑太保乳油1500倍液等噴霧防治。從現(xiàn)蕾開始隔10天噴1次，重點(diǎn)噴花及嫩莢。

6、蚜蟲

防治方法：用殺蟲燈、色板誘殺或采用銀灰膜避蚜。頻振式殺蟲燈3.33-4.00公頃安裝一盞，接口處離地面1.2-1.5米，每隔2-3天清理一次接蟲袋。黃板在田間采取棋盤式放置，每畝安置30-50塊，下端離植株最高點(diǎn)15-20厘米。在發(fā)生初期用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液，或3%啶蟲脒乳油1500倍液，或0.2%苦參堿水劑500倍液等噴霧防治。

豇豆種植

種植技術(shù)

1、土地選擇

豇豆本身較耐貧瘠，所以對(duì)于土壤的要求不高，一般的土壤即可種植，但是為了產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、光照充足、排水良好、透氣性好的土壤。為了促進(jìn)豇豆生長(zhǎng)，在種植前要整地，疏松土壤，有利豇豆生長(zhǎng)，如果土壤肥力不足，可以施入基肥補(bǔ)充肥力，一般每畝施入腐熟的有機(jī)肥2000公斤。

2、播種時(shí)間

豇豆喜溫暖的氣候，可以在春季至秋季即可種植，還可以通過(guò)大棚技術(shù)全年種植，一般露地種植時(shí)在2-8月種植，這個(gè)階段的溫度適宜豇豆的生長(zhǎng)，但以3-7月最佳。但是各地的氣候環(huán)境不一，所以在播種時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件進(jìn)行，避開低溫季節(jié)。

3、播種

播種首先就要選擇品質(zhì)優(yōu)良的品種，播種時(shí)一般采用點(diǎn)播方式，按株行距40×50厘米開穴，每穴放種2-粒，播種后覆土1-2厘米即可。覆土后澆足水，在覆蓋地膜保溫保濕，以利出苗，但是在夏季直播時(shí)要注意，不宜進(jìn)行地膜覆蓋，以免膜下高溫導(dǎo)致種子發(fā)芽失敗，反之好要注意高溫不利種子發(fā)芽，要勤澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以利出苗。

4、田間管理

在播種和移栽初期要注意水分管理，確保出苗或成活率，直播要注意及時(shí)間苗、當(dāng)生長(zhǎng)出3-4片真葉時(shí)要定苗，一般每畝留兩株壯苗，定苗發(fā)現(xiàn)缺苗要及時(shí)補(bǔ)苗，確保齊苗。在抽蔓前要及時(shí)搭架，確保田間通透性良好，同時(shí)要注意摘除老葉、黃葉，改善通風(fēng)透氣田間。在定苗后要及時(shí)追肥，抽蔓期和開花結(jié)果期都需要大量的養(yǎng)分，都有及時(shí)施肥，確保養(yǎng)分充足。

刀豆種植

種植技術(shù)

1、整地

選在排水排灌功能較好的滲透性較強(qiáng)的沙質(zhì)土壤中，整地的時(shí)候需要做壟起溝，每個(gè)壟的寬度大概是三十厘米左右，這樣可以保證田間的排水的通暢。打好基肥，一般是每條壟上撒上一層家畜的糞便即可。

2、播種

播種的時(shí)候以穴播的方式，在整好的壟上面按照每株間隔四十厘米的距離挖穴，然后每個(gè)穴中放入兩到三粒種子，最后用薄土掩種，澆一遍水即可。

3、施肥

等到刀豆苗破土而出之后，我們就要可以準(zhǔn)備除草施肥了，一般是在出苗后一周的時(shí)間左右，我們會(huì)進(jìn)行一次中耕除草，在除草之后平均每畝需要追施一千斤農(nóng)家肥、五十斤復(fù)合肥、五十斤鉀肥和三十斤磷肥，可以兌水進(jìn)行澆灌。

4、搭架

每株旁邊建一個(gè)支架，然后在支架上面接上一些繩子，再將豆苗扶至搭架上，讓它們順著搭架往繩子上面爬行生長(zhǎng)，這樣不僅可以提高產(chǎn)量還未之后的采收以及田間的日常管理提供了便利。

病蟲害防治

1、根腐病、疫病、銹病、白粉病

常用的防治方法是使用敵克松、百菌清、代森鋅和甲基托布津等進(jìn)行噴施，每隔十天噴一次，三次左右即可。

2、蚜蟲、南美斑潛蠅、煙粉虱、蚜蟲

可使用40%樂(lè)果乳劑2000倍液，或用敵敵畏800倍液噴治。而南美斑潛蠅和煙粉虱則可用10%吡蟲啉可濕性粉劑、20%米滿懸浮劑等防治。

扁豆種植

種植技術(shù)

1、種植方式

多行晚春直播，夏秋至早霜前陸續(xù)采收嫩莢。單作或與玉米間作，以玉米秸稈作支架，或與大蒜套作，也可種于田邊地頭。

2、選用優(yōu)良品種

依栽培條件選用良種?，F(xiàn)有扁豆按莢色分為白扁豆、青扁豆和紫扁豆三種。

3、田間管理

（1）水肥的管理：苗期需水較少，蔓伸長(zhǎng)后及結(jié)莢期需水較多。一般在蔓伸長(zhǎng)期澆1～2水，花莢期在無(wú)雨情況下10天左右澆一水。澆水后中耕除草，結(jié)合追肥，防止落花落莢和徒長(zhǎng)。中耕宜淺，防止傷根。結(jié)莢前可施腐熟雞糞等有機(jī)質(zhì)肥料。結(jié)莢后追施少量化肥。

（2）搭架引蔓、整枝：抽蔓前要搭架，或抽蔓后及時(shí)用繩引蔓上樹、上房。主蔓5～6片復(fù)葉時(shí)摘心，促使多發(fā)側(cè)蔓，待側(cè)蔓3～4片葉時(shí)再摘心，可提早開花結(jié)莢，但產(chǎn)量較低。一般若用籬架或人字架栽培，在莖蔓長(zhǎng)到架頂時(shí)摘心，可促莢早熟。

病蟲害防治

1、扁豆銹病、褐斑病

防治方法：畝用70%甲基硫菌靈100克或37%苯醚甲環(huán)唑20克兌水60千克噴霧防治。

2、扁豆夜蛾、小灰蝶和煙青蟲

防治方法：畝用3.3%阿維·高氯15～30克或30%甲維·毒死蜱40～60ml兌水60千克噴霧防治。