一、美食廣場招商方案策劃案
現(xiàn)如今美食廣場已成為眾多大型商業(yè)項目中必備的配套設(shè)施之一,但實際上開辦一家美食廣場是比較困難的,除了內(nèi)外裝修、煤水電能源、檔口設(shè)計等前期項目,就屬招商工作難做了。如果選擇的地段客流量大的話,招商廣告放出去就會有很多商戶搶著入駐,因此,做好招商方案是很重要的,具體的招商方案應(yīng)包括美食廣場的裝修風(fēng)格和設(shè)計理念、市場定位、項目優(yōu)勢、招商原則和招商信息五個方面的內(nèi)容:
1、裝修風(fēng)格和設(shè)計理念
具體介紹美食廣場的裝修風(fēng)格、裝修設(shè)計的獨到之處和元素設(shè)計,介紹設(shè)計理念、檔口規(guī)劃等內(nèi)容,配上具體的圖片讓想入駐的商戶了解美食廣場的風(fēng)格和經(jīng)營品類是否符合。
2、目標(biāo)市場定位
美食廣場的市場定位有很多,常見的是為周邊商圈提供工作餐、休閑美食、放松娛樂,同時給周邊居民及工作繁忙的商務(wù)人士提供便利。還要介紹消費者人群的具體定位,是平民化美食還是高端食材,提出經(jīng)營產(chǎn)品的詳細(xì)定位,并向商戶展示投資前景。
3、項目優(yōu)勢
提出美食廣場的優(yōu)勢所在,可以是地理位置優(yōu)越,也可以是建筑形態(tài)、景觀具有獨特的優(yōu)勢,還可以是管理優(yōu)勢等,總之將能吸引到商戶的點統(tǒng)統(tǒng)寫在招商方案上。
4、招商原則
招商的原則一般是品牌主力店先行,給予適當(dāng)優(yōu)惠,利用其品牌優(yōu)勢帶動本地特色商戶入駐。
5、招商信息
包括招商的具體流程、現(xiàn)有招商進(jìn)度、招商熱線、招商合同文本、租賃協(xié)議等內(nèi)容。
總的來說,美食廣場的招商工作是重中之重,前期能招來有雄厚實力的商戶,對于日后的招商工作和發(fā)展?jié)摿Χ加泻艽蟮膸椭虼艘欢ㄒ龊们捌谡猩坦ぷ鳌?/p>
二、餐飲美食城招商工作具體流程
美食城招商工作非常重要,那么美食城怎么招商呢?美食城招商首先有必要確立完善而有效的招商流程,美食城招商流程一般分為幾步:
1、制定招商計劃,提出招商方案和具體的策劃案,整理招商部署方案。
2、市場調(diào)研,調(diào)研內(nèi)容包括居民生活水平、商圈同業(yè)態(tài)店、商圈內(nèi)商品、租金費用水平、服務(wù)性設(shè)施等。
3、制定商品結(jié)構(gòu),根據(jù)實際情況確立市場定位和產(chǎn)品定位。
4、制定經(jīng)營模式和租金標(biāo)準(zhǔn),對于前期入駐的商戶可以有一定的租金優(yōu)惠。
5、聯(lián)系溝通有意向的商戶,并提供招商資料。
6、商戶填寫招商登記表,美食城對商戶進(jìn)行考察評估。
7、談判環(huán)節(jié),雙方就具體合作項目和費用進(jìn)行談判,談判成功簽訂合同并收取相應(yīng)費用。
8、商戶辦理入駐手續(xù),裝修組織開業(yè)。