一、醫(yī)用酒精是什么做的
醫(yī)用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。醫(yī)用酒精是用淀粉類植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成,相當(dāng)于制酒的過程,但蒸餾溫度比酒低,蒸餾次數(shù)比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能飲用,但可接觸人體醫(yī)用。是植物原料產(chǎn)品。
醫(yī)用酒精不僅可以治療傷病,也是家中消毒、清潔的好幫手,每個家庭都需要備一瓶。
二、醫(yī)用酒精的溶質(zhì)和溶劑是什么
酒精中的溶質(zhì)是乙醇,溶劑是水。實(shí)際上在溶液中溶質(zhì)與溶劑是相對而言的。就是說,一種物質(zhì)是溶劑,那么另一種物質(zhì)就是溶質(zhì)。但在一般情況下,水與其他物質(zhì)組成的溶液,將水稱為溶劑,另一種物質(zhì)為溶質(zhì)。
醫(yī)用酒精的主要成分是乙醇,乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。所以水和乙醇是醫(yī)用酒精制作原料。
三、醫(yī)用酒精制作工藝流程
酒精又叫乙醇,是重要的化工原料,可制造多種有機(jī)試劑和溶劑,也是制染料、涂料、醫(yī)藥、香料、合成材料、洗滌劑等的原料。消毒酒精制作方法方法很簡單,一起來了解一下它的工業(yè)化制作流程吧!
1、工藝流程:制曲—制酒母—蒸煮糊化—糖化發(fā)酵—蒸餾。
2、工藝操作要點(diǎn):
①制曲:此工藝流程所用的糖化劑多為固體培養(yǎng)基所培養(yǎng)。在麩皮中添加5%,10%谷糠或細(xì)稻皮作培養(yǎng)基,培養(yǎng)黑曲霉菌或黃曲霉菌作為糖化劑,稱麩曲法。麩曲法的曲霉菌一般經(jīng)試管培養(yǎng)、培養(yǎng)皿培養(yǎng)、制種曲和制曲等幾個階段逐步擴(kuò)大培養(yǎng),直至滿足生產(chǎn)需要。
②試管培養(yǎng):常用的黑曲霉菌菌種(如黑曲霉菌輕研2號)由專門研究單位提供。試管培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基有多種,可用小米培養(yǎng)基。將小米培養(yǎng)基分裝于清洗、滅菌的試管中,每管約10毫升,間隔蒸煮滅菌三次,每次間隔1晝夜,蒸煮1小時。最后一次滅菌后,將試管斜置過夜,用接種針接人少量黑曲霉菌菌種,在30-32攝氏度的溫度下,經(jīng)5-7天即繁殖旺盛。檢驗(yàn)合格后即可提供擴(kuò)大培養(yǎng)用。
③培養(yǎng)皿培養(yǎng):可在培養(yǎng)皿或三角瓶中進(jìn)行。培養(yǎng)基可用5%-10%的谷糠或細(xì)稻皮制成,麩皮和谷糠加1—1.2倍的水浸泡2小時,上鍋蒸30-40分鐘后,分別裝入已滅菌的培養(yǎng)皿或三角瓶中,裝料厚度0.2-0.3厘米,繼續(xù)蒸30分鐘,即成培養(yǎng)基。
④制曲種:曲種又叫種曲,是用于制曲的曲霉菌菌種。制曲種應(yīng)在專門的曲種室進(jìn)行。接種前一天,先將曲盤及工具放人室內(nèi),密封后,燃燒甲醛,進(jìn)行藥物殺菌,約1晝夜后敞開天窗,讓藥物氣體逸出。
⑤蒸餾:從粗產(chǎn)物中分離出精制乙醇是在間歇式蒸餾塔中進(jìn)行的。將發(fā)酵醪液裝日蒸餾釜內(nèi),用間接蒸汽和直接蒸汽加熱,熱沸后保持料液沸騰狀態(tài),使包括乙醇在內(nèi)的揮發(fā)性成分汽化。