一、螺螄粉熱量高嗎

螺螄粉是一種許多人喜愛的美食，不過對于愛美人群來說，食物的味道永遠(yuǎn)是放在熱量后面的，那么螺螄粉熱量高不高？一般來說，螺螄粉的熱量根據(jù)份量不同有所不同，如果是在網(wǎng)上購買的方便螺螄粉，可以直接看到熱量。螺螄粉的熱量由以下幾部分組成：

1、米粉：煮完之后的米粉的重量是350g，熱量大概為460大卡。

2、配料：配料的重量與熱量為：炸腐竹12g（70kcal）、黑木耳33g（20kcal）、酸筍42g（30kcal）、酸豆角13g（20kcal）、酸蘿卜20g（20kcal）、炒花生米11g（65kcal）、肉末15g（50kcal）、生菜2片（5kcal），大概為280大卡。

3、湯汁醬料：湯汁是用豬骨 螺螄湯加紅油熬制出來的，500ml湯汁熱量大概是300大卡左右。

綜上所述，一碗螺螄粉一滴不剩全吃下去，熱量大概在1000大卡左右，平均每100g螺螄粉熱量在100大卡左右，相對來說熱量還是比較高的，減肥人群不宜食用。

二、經(jīng)常吃螺螄粉會胖嗎

吃螺螄粉會發(fā)胖嗎？這是很多朋友都關(guān)心的一個(gè)問題。實(shí)際上，螺螄粉的熱量相對較高，而且營養(yǎng)眾多，包含主食、肉、豆制品、蔬菜等，因此經(jīng)常吃又不注意運(yùn)動的話是肯定會發(fā)胖的，不過也大可不必因?yàn)閾?dān)心發(fā)胖而放棄螺螄粉，因?yàn)槁菸嚪鄣臒崃侩m然高，但偶爾吃一次還是不會發(fā)胖的。

想控制體重又想吃螺螄粉的朋友可以注意一下螺螄粉的吃法，例如一碗螺螄粉不要全部吃完；吃螺螄粉盡量不要喝湯，因?yàn)楹芏酂崃慷荚跍?；午餐吃螺螄粉，晚餐少吃一點(diǎn)等等。