雞冠花一般是在夏秋兩季開花，雞冠花花期比較長，在溫暖的南方能維持到十月份左右。

雞冠花的名字由來其實很簡單，就是因為雞冠花長得像公雞的雞冠子，所以叫做雞冠花，此外中藥雞冠花別名又叫做雞公花和雞冠頭。

1、外形區(qū)分

從雞公花草的外形來區(qū)分的話，可以將雞冠花分為球狀花型、羽狀花型和矛狀花型，那么根據(jù)外形而劃分的雞冠花品種中，我們比較常見的就有普通雞冠花、子母雞冠、圓絨雞冠和鳳尾雞冠等。所以雞冠花和鳳尾雞冠花的區(qū)別就在于它們的外形是不一樣的，鳳尾雞冠的形態(tài)特征是莖直立，葉卵狀披針形，花序由多數(shù)小花序聚集呈穗狀。

2、顏色區(qū)分

除了從雞冠花的株型和花朵的形狀上作區(qū)分之外，雞冠花還可以從花色和葉色上做一定的區(qū)分。雞冠花有幾種顏色？常見的雞冠花花色有鮮紅色、橙黃色、暗紅色、紫色、白雞冠花等，那么從雞冠花葉色上可以分為深紅色、翠綠色、黃綠色、紅綠色等。 詳細>>

中藥雞冠花的功效與作用點之一就是可以緩解由于風濕所引發(fā)的全身疼痛癥狀，那么出現(xiàn)這種疼痛的時候可以通過食用雞公花熬水、雞公花燉肉等來緩解，當然也可以把中藥雞冠花和和青葙子以及豬腳一起燉煮，這些雞冠花的做法對于由風濕所導致的各種疼痛都是有比較好的治療效果的。

中藥雞冠花的藥效之一就是可以用來治療下消，那么在服用了雞冠花和青蛙的藥液之后，對于我們身體的機能增強是有一定顯著作用的，同時也可以促進身體恢復。也可以制作雞冠花和紅糖水喝下去，也是有一定的治療下消作用。同時，因為雞冠花的功效與作用之一是止痢，所以可以和馬齒莧以及白頭翁煎水服用，對于治療細菌性痢疾也有一定效果。

雞冠花和雞蛋煮有什么效果？由于雞冠花的功效與作用中有治療便血、痢疾的作用，所以將雞冠花和雞蛋煮對于治療便血、痢疾等疾病作用還是很顯著的。當然也可以使用雞冠花與雞蛋花一同煎煮，同時加入一些生地榆以及生槐米，也是一種不錯的雞冠花的食用方法。

鳳尾雞冠花在研磨成粉之后可以入藥使用，那么可以空腹用酒，送服中藥雞冠花粉末，每次大概飲用四克到八克左右的量，對于女性經(jīng)水不止癥狀有不錯的治療效果。同時，因為雞冠花的功效之一是止血，所以還可以在頻繁出鼻血的時候來食用，雞冠花如何治流鼻血？可以把雞冠花和豬鼻子一起燉煮，對于鼻血流不停、鼻血流得頻繁等癥狀都有不錯的治療作用。

中藥雞冠花性味歸經(jīng)為歸肝、大腸經(jīng)，所以通過煎煮雞冠花可以有效緩解夜盲癥，那么雞冠花如何食用才能緩解夜盲癥呢？可以將雞冠花的花籽和紅棗一起用水煎煮服用，但是要注意中藥雞冠花的用量。

雞冠花治痔瘡的功效想必大家都了解了，那么雞冠花怎么治痔瘡？可以把雞冠花和莧菜一起炒熟之后食用，也可以把雞冠花和月月紅一起做來食用，對痔瘡都是有一定緩解作用的，當然也可以直接使用雞公花熬水飲用。

雞冠花治婦科病嗎？雞冠花對婦科病是有一定的治療和緩解作用的，那么雞冠花怎么喝治婦科??？可以通過雞公花熬水或者是雞公花燉肉，都對婦科病有一定的治療功效，同時可以將雞冠花和雞蛋煮來吃，對白帶多、月經(jīng)不調等婦科病都是有緩解作用的。 詳細>>

雞冠花是無毒的，可以放心養(yǎng)殖，若放置在室內，有很好的凈化空氣的效果，另外雞冠花也是可以食用的，制作成菜肴不僅美味還能補充能量，其葉子還能入藥，對腹瀉以及出血有很好的治療效果。

目前食用中藥雞冠花還沒有發(fā)現(xiàn)副作用，但是雞冠花的性味歸經(jīng)是味甘、澀，性涼，而且歸肝、大腸經(jīng)。所以脾胃虛寒的人群是不適合服用雞冠花的，同時如果經(jīng)期正常的女性也不要擅自服用雞冠花，以免造成月經(jīng)不規(guī)律的情況。

雞冠花的莖一般是莖紅色或青白色，花朵的顏色比較豐富，有白雞冠花、紅雞冠花等，中藥雞冠花一般是不規(guī)則的塊段，同時比較扁平，呈雞冠狀。在雞冠花的花冠絨毛中還可以看見黑色扁圓腎形的種子。且每花宿存的苞片和花被片均呈膜質。

雞冠花聞起來味道比較小，畢竟本來的花株也是沒有什么香味的，所以在選購的時候可以聞一下味道，看看如果味道太大的話一般是劣品，不要購買。此外還可以嘗一下雞冠花的味道，中藥雞冠花嘗起來味道比較小，沒有特別的苦澀味或酸味，但久嚼會有一點點回甘。

食材：雞冠花、紅糖、月月紅、雞蛋。

做法：

1、雞公花熬水的方法有很多種，比較常見的有雞冠花和月月紅煮、雞冠花和雞蛋煮以及雞冠花和紅糖水一起煮。

2、首先將中藥雞冠花洗凈之后，按照醫(yī)囑調配好中藥雞冠花的用量。

3、然后將雞冠花煎水，同時加入月月紅，如果是雞冠花和雞蛋煮的話，要首先把雞蛋煮熟，再加入雞冠花。

4、水開之后加入適量的紅糖就可以食用了。

食材：雞冠花、豬肉、豬鼻子。

做法：

1、豬鼻子和豬肉洗凈之后，剁成大小適中的塊狀備用。

2、先將豬鼻子和豬肉焯水，要加入適量的料酒和大蔥、姜片去腥。

3、焯水之后的豬鼻子和豬肉換一鍋水，然后加入雞冠花，大火燒開。

4、水開之后轉小火，煲至豬鼻子燉到軟爛為止。

5、最后加入適量食用鹽就可以食用了。

食材：雞冠花和莧菜、食鹽、食用油、大蒜。

做法：

1、熱鍋冷油，倒入大蒜片爆香。

2、倒入洗好的雞冠花和莧菜，炒至斷生。

3、最后加入適量的食鹽，即可出鍋食用。

1、雞冠花種植時間

雞冠花原產自非洲、美洲熱帶等地區(qū)，所以雞冠花的生長習性是喜炎熱而干燥的氣候，同時雞冠花不耐霜凍、不耐瘠薄、怕澇。種植雞冠花可以選擇向陽、肥沃的砂質土壤。雞冠花種植時間一般選擇在開春之后的3～4月。

2、雞冠花的種子在哪里

雞冠花的種子在雞冠花的花萼上方，鳳尾雞冠花的種子粒徑比較小，所以在收集雞冠花種子的時候可以把包含花籽的部分一起采摘，這樣才方便儲存。那雞冠花如何傳播種子呢？雞冠花種子是通過彈射的方式進行傳播，在果實成熟時，包裹雞冠花種子的花萼會破裂，同時使種子彈射出去達到傳播的效果。

3、雞冠花種植密度

雞冠花種植方法技術中比較重要的一點就是要掌握雞冠花種植密度，雞冠花種植的密度對于花卉的生長有著很重要的影響，密度過大顯得太稀疏，觀賞性不強，如果太小的話，植株又會很擁擠，并且不利于生長開花。雞冠花的花朵比較大，所以種植的時候，雞冠花種子可以不用撒得很密集。

4、雞冠花怎么施肥才茂盛

雞冠花種植前要先對種植地施足基肥，耕細耙勻，整平作畦，然后再把雞冠花種子均勻地灑在種植地上。在鳳尾雞冠花出苗的時候，需要對雞冠花進行一次追肥，一般是追復合肥，但是氮肥量不宜過多，以防徒長倒伏。

5、雞冠花怎么修剪長勢好

對于矮生雞冠花品種，在定植后應進行摘心處理，這樣可以促進分枝。用作切花時，可在株高20～30厘米時摘心。

鳳尾雞冠花的花果期在7-9月，那么在這個期間采摘最好。采摘的時候用剪刀直接剪下整個花朵就可以了，但是要注意動作要輕，因為這個時候的雞冠花種子也被包裹在雞冠花花萼中。

中藥雞冠花可以生用，也可以焙干研成細末使用。同時，雞冠花還可以當做綠化、盆栽花卉來進行售賣，所以銷售途徑也很多，所以雞冠花種植效益還是不錯的。 詳細>>

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