一、開音樂(lè)餐廳前景怎么樣
音樂(lè)餐廳投資看起來(lái)是一個(gè)比較大的項(xiàng)目,但可想而知這種投資的回報(bào)也是很可觀的。過(guò)去人們對(duì)生活質(zhì)量沒(méi)有明顯要求,就餐只要有一定固定場(chǎng)所就可以,但是現(xiàn)今時(shí)代人們對(duì)環(huán)境的要求明顯提高,音樂(lè)餐廳正合其意。
音樂(lè)餐廳有著新模式的營(yíng)業(yè)模式,超過(guò)15小時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)。營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)可分為:午餐時(shí)段10:30-14:00,下午茶時(shí)段14:00-17:00,晚餐時(shí)段17:00-21:00,夜生活時(shí)段21:00-02:00。一店抵N店的經(jīng)營(yíng),讓店內(nèi)無(wú)空閑時(shí)段,生意自然源源不斷,收益也是節(jié)節(jié)攀高。因此投資音樂(lè)餐廳是可取的,無(wú)論是在消費(fèi)水平高的大城市還是消費(fèi)水平較低的小城市,音樂(lè)餐廳都有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二、音樂(lè)餐廳投資多少錢
音樂(lè)餐廳的加盟費(fèi)用不低。投資者身處不同城市投資開設(shè)不同店型的音樂(lè)餐廳所需要的投資成本也是截然不同。接下來(lái)我們就將按照一線城市的音樂(lè)餐廳加盟門店為例給大家對(duì)成本進(jìn)行分析。
如在上海這類級(jí)別的一線城市中,音樂(lè)餐廳一般的規(guī)格,其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)面積為400平米。一線城市的經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)水平都比其他城市來(lái)得高,所以400平米的門店每個(gè)月所需要支付的店租基本上都能夠達(dá)到10萬(wàn)元以上,房租成本可以說(shuō)是非常高昂。同時(shí),在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積大,加盟店所面臨的裝修投資也是頗為不菲。如想要達(dá)到有良好的環(huán)境和氛圍,每平米裝修投入不應(yīng)低于1200元。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),只是完成門店的基本裝修,都需要準(zhǔn)備48萬(wàn)元。
在裝修實(shí)施完畢以后,投資者需要為門店置辦經(jīng)營(yíng)所需的各類設(shè)施設(shè)備,只有等到這些設(shè)備都安裝調(diào)試完畢以后,門店方可營(yíng)業(yè)。采購(gòu)相應(yīng)的設(shè)備所應(yīng)該支付的成本約為25萬(wàn)元。而且不止是設(shè)備,還有開業(yè)初期的原料和食材需要采購(gòu),這部分的預(yù)算需要12萬(wàn)元。此外,開業(yè)初期的宣傳你推廣和廣告投放也是要花錢的,至少要花差不多6萬(wàn)元。
開業(yè)過(guò)后除了門店的租金以外還有雇傭員工的人力投入。這么大的門店至少要聘用12名員工,每月的人力成本投入為42000元。而且,在初期還需要準(zhǔn)備流動(dòng)資金。流動(dòng)資金一般為3個(gè)月的租金和工資,能夠保證初期門店的順利經(jīng)營(yíng)。所以總投資為1524000元。