一、燈籠果是什么水果
燈籠果屬于茄科水果,它又被稱為小果酸漿,多生長在海拔1200~2100米的路邊和河谷旁。燈籠果為多年生草本植物,它的主干上有較少的分枝,最高可長到90cm。
燈籠果原產于南美洲,對溫度和環(huán)境的要求很高,我國廣東、海南、香港、臺灣、云南等地區(qū)多有種植。燈籠果的葉片很厚,它的葉片大多呈心臟形或闊卵形,具有一定的觀賞價值,它會在每年夏季開花結果,它的花朵為藍紫色。
燈籠果的果實成熟后為黃色,可以食用,口感很酸甜,它的果實中含有蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、脂肪酸等營養(yǎng)成分。平時可以吃新鮮的燈籠果,也可以將燈籠果加工制成果醬、果汁等食物食用,口感也很好。
燈籠果不僅具有很高的食用價值,它還具有一定的藥用價值,將燈籠果經過處理后入藥有縮尿、補腎、固精的作用,可用來治療黃疸、水腫、痢疾等癥狀。將燈籠果和別的藥材搭配使用還能治療神經衰弱、皮膚腫瘤等癥狀。
二、燈籠果和姑娘果的區(qū)別
1、形態(tài)不同
燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木,株叢高1.2米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼時有柔毛,皮條狀或片狀剝落,在葉下部的節(jié)上具1~3枚粗刺。
姑娘果為茄科酸漿屬多年生直立草本植物,株高50~80厘米,地上莖常不分枝,有縱棱,莖節(jié)膨大,幼莖被有較密的柔毛。
2、外觀不同
燈籠果呈球形,果子比拇指大一點,上面有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。
姑娘果外包一個燈籠狀的外皮,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,很像燈籠,所以也被叫做燈籠果。
3、味道不同
燈籠果未成熟時味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,味道酸甜可口。
姑娘果沒成熟時非??啵搅饲锾旖浰?,外層的包皮變成火紅色,里面的果實成黃色,熟透后不但甘甜而且還帶那么一點奶味。
4、口感不同
燈籠果里面有很多小籽,水分不多,吃起來的感覺像石榴。
姑娘果相對要有水分些,吃著跟無籽提子差不多。
5、習性不同
燈籠果喜溫20~25℃,光照在3000~4000米海拔陽光范圍內,對土壤要求不嚴,對營養(yǎng)條件要求高。
適姑娘果應性很強,耐寒、耐熱,喜涼爽、濕潤氣候、不擇土壤,在3~42℃的溫度范圍內均能正常生長。
6、用途不同
燈籠果的果實香甜可食,可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等,還可用作解乏、治療視力障礙以及關節(jié)炎的藥物。
姑娘果的果實可以生食,又可制成綠色食品飲料,還具有園林價值,適合庭院栽培,常作切花、多年生花壇供觀賞用。