一、開(kāi)早餐店賺錢(qián)嗎

現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏非?？?，上班族寧愿早上多睡一會(huì)兒也不想起來(lái)做早餐，但實(shí)際上早餐在一日三餐中是非常重要的，俗話說(shuō)早餐要吃飽，因此就有了各式各樣的早餐店，那么早餐店賺錢(qián)嗎？

1、早餐店的市場(chǎng)前景

早餐非常重要，許多上班族都會(huì)在上班途中買(mǎi)早餐吃，因此早餐的商機(jī)是比較大的，很多人認(rèn)為開(kāi)早餐店需要早起太辛苦了，掙的錢(qián)又不多，實(shí)際上早餐店走的是薄利多銷(xiāo)的路線，如果經(jīng)營(yíng)得好，每月的流水、利潤(rùn)也是非常可觀的。

2、早餐店的利潤(rùn)怎么樣

早餐店的利潤(rùn)高嗎？這是許多想開(kāi)早餐店的創(chuàng)業(yè)者非常關(guān)注的問(wèn)題，實(shí)際上，早餐店的利潤(rùn)與營(yíng)業(yè)額、客流量有關(guān)，一般早餐消費(fèi)在5-10元左右，純利潤(rùn)大概在毛利潤(rùn)的30-35％左右，如果客流量足夠多，營(yíng)業(yè)額較高的話，利潤(rùn)還是比較可觀的，不過(guò)要注意賣(mài)的早餐類(lèi)型是否符合當(dāng)?shù)氐目谖?，那么早餐店賣(mài)什么好呢？

二、早餐店賣(mài)什么賺錢(qián)

開(kāi)一家早餐店首先要考慮賣(mài)什么早餐，很多人覺(jué)得開(kāi)早餐店只賣(mài)一樣早餐，或者什么早餐都賣(mài)，但什么都賣(mài)的話太累了，而且效果不一定好；只賣(mài)一樣早餐又容易將其他潛在消費(fèi)者拒之門(mén)外，因此最好的方法就是先做好市場(chǎng)調(diào)查，然后結(jié)合調(diào)查結(jié)果和自己的手藝，賣(mài)兩到三樣的早餐。比較賺錢(qián)的早餐有：

1、包子

包子是我們常見(jiàn)的早餐種類(lèi)，這種傳統(tǒng)早餐種類(lèi)和口味都比較多，能滿足不同的消費(fèi)者對(duì)于早餐的需求。

2、粥

喝粥是比較營(yíng)養(yǎng)的，粥的品種眾多，比如南瓜粥、小米粥、八寶粥等都是早餐粥中人們比較優(yōu)選的。不過(guò)早餐粥店的利潤(rùn)非常有限，需要走量才能賺錢(qián)。

3、面條

早上來(lái)一碗熱騰騰的面條會(huì)讓人身心舒暢，特別是在寒冷的冬天，吃面更是一種享受。面條的種類(lèi)口味眾多，平均售價(jià)在8元左右，而成本在2元左右，因此面條是早餐中利潤(rùn)比較高的。

4、油條

油條在全國(guó)不少城市都有著非常廣闊的市場(chǎng)，就連洋快餐也推出了相關(guān)產(chǎn)品，油條客源基礎(chǔ)牢固，只要肯吃苦，誠(chéng)心經(jīng)營(yíng)，小生意也能獲得大回報(bào)。

5、煎餅

煎餅是近幾年非常流行的街頭小吃，它憑借制作速度快、價(jià)格實(shí)惠、容易吃飽等優(yōu)勢(shì)，受到了廣大消費(fèi)者的青睞。賣(mài)煎餅不需要專(zhuān)門(mén)的店面，可以小吃車(chē)經(jīng)營(yíng)，成本低廉，隨走隨賣(mài)，自由方便。

早餐店賣(mài)什么都可以，只要能滿足消費(fèi)者的需求，保障每天足夠的客源量，就能賺到錢(qián)。