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擦碗布是什么 廚房擦碗布怎么用才安全

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摘要:擦碗布是廚房里用來擦拭洗過的碗的清潔抹布,一般為了防止洗過的碗里留有積水滋生細(xì)菌,許多家庭會用擦碗布來擦拭碗,吸收碗里的積水。廚房擦碗布需要注意正確使用,為了健康著想,使用擦碗布之前要先洗手,避免與洗碗布混用,擦碗布也要定期消毒、更換,用完后還需要及時(shí)通風(fēng)晾曬等。下面來了解一下廚房擦碗布怎么用吧。

一、擦碗布是什么

擦碗布是用來擦拭碗筷的抹布,一般洗完碗筷等餐具后,餐具里會有一定的積水,如果不用擦碗布把碗擦干的話,可能會在存放過程中滋生細(xì)菌,因此通常家庭會準(zhǔn)備一條專門的擦碗布用來擦拭。擦碗布的用途就是在洗完碗后將碗里的積水吸收擦拭干凈。

那么擦碗布是什么垃圾呢?擦碗布需要定期更換,用過的擦碗布屬于干垃圾,丟棄時(shí)應(yīng)該盡量瀝干水分,將其投入干垃圾容器中。

二、廚房擦碗布怎么用才安全

廚房擦碗布經(jīng)常接觸到水,如果不注意正確使用和清潔的話,很容易因?yàn)榧?xì)菌感染而傷害到家庭成員的身體健康,廚房擦碗布使用要注意:

1、使用之前先洗手

洗完碗后用擦碗布擦拭之前要先洗手,避免將手上殘余的洗滌劑或油污沾染在擦碗布和餐具上,對擦碗布造成二次污染。

2、擦碗布與洗碗布不要混用

很多家庭洗碗布洗完碗后又用它來擦拭碗里的積水,但這樣其實(shí)是危害較大的,因?yàn)橄赐氩忌系募?xì)菌較多,如果用洗碗布擦碗,會導(dǎo)致細(xì)菌殘留,因此洗碗布和擦碗布建議分開使用。

3、擦碗布要定期消毒

擦碗布雖然只用于擦碗,但放置在廚房環(huán)境里,還是有可能沾染細(xì)菌,因此擦碗布也要像洗碗布一樣定期消毒。

4、定期更換擦碗布

擦碗布的更換頻率不用像洗碗布一樣勤,但也需要定期更換,一般三個(gè)月左右更換一次是比較健康的,如果碗布質(zhì)地變硬了就要及時(shí)更換。

5、晾曬擦碗布

擦碗布在擦拭過碗中的積水后是非常潮濕的,很容易滋生細(xì)菌,許多家庭擦完后直接將潮濕的擦碗布放在廚房臺面上,但這是錯(cuò)誤的做法,應(yīng)該將其擰干后,放在通風(fēng)的地方晾曬,最好能曬到太陽,這樣才不容易滋生細(xì)菌。

6、選擇合適材質(zhì)的擦碗布

擦碗布的材質(zhì)種類眾多,選擇時(shí)要盡量選擇安全、吸水力強(qiáng)、方便清洗的擦碗布,擦碗布的清潔能力可以弱一些,購買化纖材質(zhì)的即可。

總的來說,廚房擦碗布的使用需要注意的事項(xiàng)還是挺多的,不過為了自己和家人的健康,學(xué)會如何正確使用廚房抹布是有必要的。

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