孕期補(bǔ)充礦物質(zhì)的重要性
孕婦體內(nèi)充足的鈣質(zhì)可降低母體高血壓、妊高癥和先兆子癇的危險(xiǎn)。缺碘可使孕婦甲狀腺素合成減少,導(dǎo)致甲狀腺功能減退,降低母體新陳代謝,并因此減少對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)素的提供。孕婦缺碘還可導(dǎo)致胎兒甲狀腺功能低下,從而影響生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致日后嬰兒發(fā)育遲緩、認(rèn)知能力及智力下降。
孕婦什么情況需要額外補(bǔ)充礦物質(zhì)
1、需要補(bǔ)充哪些礦物質(zhì)
人體必須的礦物質(zhì)有鈣、磷、鉀、鈉、氯等需要量較多的宏量元素,鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等需要量少的微量元素,孕婦若缺少這些礦物質(zhì)對(duì)寶寶發(fā)育會(huì)造成影響。
2、缺乏礦物質(zhì)的癥狀
(1)孕婦缺鈣會(huì)出現(xiàn)水腫、失眠、抽筋、易怒、煩躁不安等癥狀。
(2)孕婦缺磷會(huì)引起軟弱無(wú)力、關(guān)節(jié)痛、心肌炎、食欲不振。
(3)孕婦缺鈉會(huì)導(dǎo)致低鈉血癥、電解質(zhì)紊亂、酸堿失衡等癥狀出現(xiàn)。
(4)孕婦體內(nèi)缺少氯會(huì)導(dǎo)致腹瀉、缺水等癥狀。
3、食補(bǔ)
增加鐵的攝入:食物中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種。血紅素鐵主要存在于動(dòng)物血液、肌肉、肝臟等組織中,這種鐵消化、吸收率較高,一般為11%-25%。植物性食品中鐵為非血紅素鐵,主要含在各種糧食、蔬菜、堅(jiān)果等食物中,此種鐵吸收率低,一般為1%-15%。魚(yú)和肉除了自身所含的鐵較容易吸收外,還有助于植物性食品中鐵的吸收,因此,孕婦最好在同一餐中食入適量魚(yú)或肉。維生素C能增加鐵在腸道內(nèi)的吸收,應(yīng)多吃些維生素C含量多的蔬菜、水果。而藥物補(bǔ)鐵則應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行,因?yàn)檫^(guò)量的鐵元素的攝入將影響鋅的吸收利用。
增加鈣的攝入:孕婦在妊娠中期,應(yīng)多食富含鈣的食品,如蝦皮、牛奶、豆制品和綠葉菜、硬果類、芝麻醬等。應(yīng)注意不能過(guò)多服用鈣片及維生素D,否則會(huì)導(dǎo)致新生兒患高血鈣癥,嚴(yán)重者將影響胎兒的智力。孕婦每日鈣的攝入量可在1000毫克左右。
增加碘的攝入:孕婦應(yīng)多食含碘豐富的食物如海帶、紫菜、海蟄、海蝦等,才能保證胎兒的正常發(fā)育。
4、預(yù)防
如何預(yù)防缺鈣:孕期要保證鈣的攝入,以防缺鈣。補(bǔ)鈣不是說(shuō)就得吃鈣片,最好的辦法是攝入奶制品或豆制品,牛奶、酸奶、奶酪或豆?jié){都可以,如果能保證每天進(jìn)食500~800ml奶制品,那么攝入的鈣就能夠滿足準(zhǔn)媽媽和寶寶兩個(gè)人的需要了。
如何預(yù)防缺鐵:建議孕婦要按時(shí)產(chǎn)檢,檢查體內(nèi)的鐵含量和血常規(guī)。還要多吃含鐵豐富的食物,例如動(dòng)物的肝臟、牛羊肉、魚(yú)蝦谷物等等。
如何預(yù)防缺碘:堅(jiān)持食用碘鹽能有效預(yù)防碘缺乏病,孕婦、哺乳婦女、學(xué)齡前兒童還應(yīng)多吃海帶等含碘多的食物。
如何預(yù)防缺鋅:為了補(bǔ)充足夠的鋅元素,孕婦還應(yīng)該多吃一些含鋅量比較高的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟,雞蛋黃,核桃等等,可以采取多種烹飪的方式讓孕婦感覺(jué)到食材的可接受性,選擇自己喜歡的口味。
孕產(chǎn)婦補(bǔ)充礦物質(zhì)注意事項(xiàng)
鈣鐵鋅可以同時(shí)補(bǔ)充,但是不要各種營(yíng)養(yǎng)品都同時(shí)補(bǔ)充。正規(guī)的奶粉廠家都有各階段的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。孕早期,孕婦體內(nèi)絨毛膜促進(jìn)性激素較多,會(huì)抑制胃酸分泌,吸收不了高蛋白高脂肪食物;孕中期,要適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);整個(gè)孕期尤其是孕后期要注意,孕婦體重不要超重。如果孕婦超重的話,孕婦容易得糖尿病,同時(shí)胎兒體重過(guò)重在其成年后容易患糖尿病、骨質(zhì)疏松、心血管疾病等代謝性疾病。