中老年補充礦物質(zhì)的重要性
1、鋅元素具備良好的抗氧化功效,而且可以保護細胞的細胞膜,對機體延緩衰老有幫助。
2、如果想要積極對抗衰老,清除自由基,要多吃海產(chǎn)品、瘦肉、動物內(nèi)臟,里面含有的硒元素比較豐富,可以達到促進健康的效果。當然,那些過度肥胖,膽固醇水平升高的人動物內(nèi)臟不要吃太多。
3、上了年紀的人如果鐵元素長時間缺乏,身體無法保持正常的造血功能。
中老年容易缺乏哪幾種礦物質(zhì)
1、鈣
原因:隨著年齡增長,身體機能減退,腸道鈣吸收率下降,成骨機能下降,骨鈣丟失速度增加,女性每10年骨骼鈣量丟失10%,男性丟失5%。
癥狀:中老年人缺鈣容易導致疲勞、乏力、抽筋、骨質(zhì)疏松、易過敏。
怎么辦:因此,人過50歲,補鈣得提上日程,首推食補。日常可適當增加富含鈣的食物攝入量,比如雞蛋、牛奶、蝦皮、芝麻、豆腐等。
預防:除了注意飲食,可遵醫(yī)囑口服鈣劑,每天外出曬太陽、運動等都有助于鈣質(zhì)吸收。
2、鋅
癥狀:如果中老年人出現(xiàn)食欲變差、經(jīng)常生病,就要考慮是否缺鋅了。
怎么辦:補鋅也首選食補,生蠔、核桃、蛋黃、動物肝臟、海產(chǎn)品等都含有豐富的鋅元素。缺鋅嚴重者還可選擇補鋅劑,但需要注意,補鋅不可與補鈣同時進行,科學做法是,先補鋅后補鈣,兩者間隔30分鐘以上。
預防:老年人應(yīng)該注意飲食平衡,適量吃些動物性食物.
3、鐵
原因:人過中年,對攝入的營養(yǎng)物質(zhì)吸收利用率降低,消化功能減退,胃酸缺乏等均易造成缺鐵。
癥狀:如果中老年人出現(xiàn)易疲勞、注意力不集中、怕冷等問題,都可能是由于缺鐵性貧血所致。
怎么辦:可多吃些含鐵豐富的食物,如海帶、紫菜、木耳、豬肝等。
預防:平時應(yīng)多吃含鐵豐富的食物,餐后不要飲用濃茶。其次,一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收,盡量不要和含鐵的食物一起食用。另外,補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B12。
中老年補充礦物質(zhì)注意事項
1、了解營養(yǎng)品的建議劑量;
2、不要認為吃的越多越好;
3、清楚營養(yǎng)品對身體的影響;
4、除非咨詢醫(yī)生,否則不要認為維生素,礦物質(zhì)或草藥總是對健康有益。