一、紅腸是哪里的特產(chǎn)
紅腸是一種原產(chǎn)于俄羅斯、立陶宛等國(guó),用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。中東鐵路修建后,由沙俄引進(jìn)中國(guó),成為東北的哈爾濱、佳木斯、七臺(tái)河、滿洲里等地特產(chǎn),以哈爾濱所產(chǎn)紅腸最為著名。是中國(guó)著名特產(chǎn)之一,在全國(guó)各地均有銷(xiāo)售。
哈爾濱紅腸為哈爾濱特產(chǎn)的代表。哈爾濱紅腸做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質(zhì)干,肥而不膩,蛋白質(zhì)含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費(fèi)者不可缺少的饋贈(zèng)禮品和消費(fèi)食品。
哈爾濱紅腸已經(jīng)有近百年的歷史,成為東北特產(chǎn)、黑龍江特產(chǎn)、哈爾濱特產(chǎn)的標(biāo)志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林食品紅腸、哈爾濱秋林里道斯紅腸、哈肉聯(lián)紅腸、哈爾濱商委紅腸,哈爾濱農(nóng)大紅腸,各自都具有不同的特色。
二、哈爾濱紅腸多少錢(qián)一斤
根據(jù)市場(chǎng)信息可知道哈爾濱紅腸價(jià)格大約是80元一斤左右,具體詳細(xì)價(jià)格要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r和紅腸品牌來(lái)決定。