一、飯店洗碗機(jī)多少錢一臺

飯店洗碗機(jī)的價格首先是由就餐人數(shù)決定，其次是由產(chǎn)品品質(zhì)決定的。

飯店用的洗碗機(jī)大體可分為：

1、罩式機(jī)（小型機(jī)）：適合80坐以下的飯店，一萬多塊錢。

2、通道機(jī)（大，中型機(jī)，可以配烘干）：適合300坐以下飯店使用，按照不同配置價格也不一樣，在5-10萬之間，看飯店的需求和配置。

3、長龍機(jī)（大型，可以配烘干）：適合300坐以上的飯店使用，七八萬至二十多萬都有。

二、飯店洗碗機(jī)到底實(shí)不實(shí)用

1、價格

首先第一個方面就是價格，畢竟采購什么東西都是需要知道其價格的，而一般飯店或酒店如果要使用洗碗機(jī)，那么就必須要購買商用洗碗機(jī)，畢竟飯店的的用碗比較多，但是商用洗碗機(jī)的價格相對來說是比較貴的，一臺比較好的商用洗碗機(jī)不僅購進(jìn)的成本價格高，使用起來也比較耗電，所以如果要用商用洗碗機(jī)來洗碗，那么付出的成本價格是非常高的。

2、安全性

第二點(diǎn)就是機(jī)器的安全性問題，我們知道，飯店的廚房不比家里，油煙是非常重的，而且整個環(huán)境也是濕漉漉的，所以如果放一臺洗碗機(jī)，那么容易損壞是一回事，如果故障引發(fā)一些安全問題，那么損失的就不是一點(diǎn)兩點(diǎn)了。所以為了安全起見，還是使用人工洗碗比較好。

3、噪音

說到底洗碗機(jī)都是機(jī)器，而商用洗碗機(jī)更是重量級的大機(jī)器了，那么在工作過程中會產(chǎn)生相當(dāng)大的噪音，如果飯店在營業(yè)時需要用到洗碗機(jī)，那么產(chǎn)生的噪音巨大可能會對用餐的客人造成影響，因此為了保持飯店內(nèi)良好的用餐環(huán)境，拒絕噪音污染，所以也就不會去選擇使用洗碗機(jī)來洗碗。

4、占地面積

家里有洗碗機(jī)的朋友應(yīng)該知道，家用洗碗機(jī)都是安裝在櫥柜的，所以占地面積不大，但如果是商用洗碗機(jī)，那么機(jī)器就比較大了，如果在飯店使用，那么會有很大的占地面積，本來現(xiàn)在飯店的租金就貴，如果還要用一塊地來放洗碗機(jī)，那么就更麻煩了。

5、維修

最后一個方面就是洗碗機(jī)售后維修問題，機(jī)器總有故障或損壞的時候，如果飯店正是需要洗碗機(jī)的時候，但洗碗機(jī)卻故障或損壞了，那么這個時候就會影響飯店的營業(yè)情況，加上維修的費(fèi)用又比較貴，無疑是增加飯店的成本，本來飯店就是小本經(jīng)營，所以還不如請人工來洗碗劃算的多。

由此可見，洗碗機(jī)并不是任何場合都完全適用，也就是說洗碗機(jī)并不是每一個家庭都適用，我們需要根據(jù)自己的需求和實(shí)際情況，切記不可跟風(fēng)購買，否則只是花冤枉錢！