一、全脂駝奶粉的功效與作用
1、強身健體
由于全脂駝奶粉中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪酸,所以它不僅能提供能量,而且還能在一定程度上提升人們的免疫力,從而實現(xiàn)強身健體。
2、補鈣健骨
全脂駝奶粉中含有豐富的鈣質(zhì),對于需要補鈣的人群,如孩子、老人等,適量飲用能夠起到補鈣健骨的作用。
3、保護心血管
全脂駝奶粉中含有不飽和脂肪酸,它可以在一定程度上保護人體的心血管。
4、降血糖
全脂駝奶粉中含有大量胰島素,適量飲用能夠輔助降低人體內(nèi)的血糖。
雖然全脂駝奶粉可以起到保護心血管、輔助降血糖的作用。但是對于高血脂的人群來說,還是建議食用脫脂駝奶粉更佳。同時人們要注意駝奶粉不是降三高的,它只是具有輔助作用,切不可依賴。
二、駝初乳和全脂駝乳粉的區(qū)別
1、奶源
駝初乳指的是母駱駝生產(chǎn)后10天內(nèi)分泌的乳汁。而全脂駝乳粉通常是以生鮮駱駝乳為原料加工制成的。
2、營養(yǎng)
駝初乳富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸、微量元素、溶菌酶以及胰島素等等,能滿足人體的營養(yǎng)所需,并且具有增強抵抗力、改善腸道問題、促進組織生長、降血糖等作用。
而全脂駝乳粉含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)以及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),滿足人體營養(yǎng)需求。因駝初乳的鈣質(zhì)和微量元素含量都比全脂駝乳粉高,所以駝初乳跟全脂駝乳粉相比,駝初乳的營養(yǎng)價值更高一點。
3、口感
純的駝初乳喝起來味道略咸,口感潤滑,但是沒有進行脫膻處理的話,膻味可能會有點重。而全脂駝乳粉喝起來略微有一點咸味,口感順滑,目前有分脫膻處理的全脂駝乳粉和未脫膻處理的全脂駝乳粉,有進行脫膻處理的全脂駝乳粉是沒有膻味的。