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白煮秋葵怎么做好吃 白煮秋葵要煮幾分鐘

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摘要:白煮秋葵是一道家常菜,白煮秋葵怎么做好吃呢?白煮秋葵的做法竅門就在于秋葵焯水的時長,焯水太久了口感會老,而焯水時間不夠又不好吃,白煮秋葵要煮幾分鐘?白煮秋葵一般用中火煮2-3分鐘就可以了。除了淋生抽之外,做白煮秋葵還可以沾料吃,口感更加豐富。白煮秋葵沾什么料好吃?接下來一起來了解一下吧!

一、白煮秋葵怎么做好吃

食材:秋葵。

調(diào)料:生抽醬油

做法步驟:

第一步:秋葵清洗干凈之后把根部處理掉。

第二步:鍋中倒入適量清水,煮開之后放入秋葵,煮熟之后取出。

第三步:煮熟的秋葵裝盤之后淋上生抽即可食用。

二、白煮秋葵要煮幾分鐘

白煮秋葵一般用中火煮2-3分鐘就可以了。秋葵是一種草本植物,煮久了容易變老,吃起來就不脆嫩了,而且秋葵里面的粘液也是它的精華所在,煮久了會讓粘液變淡,所以煮2-3分鐘最佳。

三、白煮秋葵沾什么料好吃

蘸料一

準(zhǔn)備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱的秋葵湯稀釋后,加點熟芝麻和辣椒面增香,最后淋入少許香油攪勻就可以了。

蘸料二

大蒜切碎之后用熱油爆香,之后倒入適量醬油煮沸,最后撒上少許白芝麻就可以了。

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