一、選擇奶茶店收銀系統(tǒng)要注意哪些
奶茶店作為客流量較大的服務(wù)型行業(yè),一套完整的收銀系統(tǒng)能幫助商家提高收銀效率和客人滿意度,好的奶茶店收銀系統(tǒng)應(yīng)功能齊全、系統(tǒng)穩(wěn)定,以下幾點(diǎn)尤其要注意:
1、可快速收銀
奶茶店很多都是顧客站著等買單,因此一定要快速買單收銀才行,不然一些客戶可能會因?yàn)榈鹊貌荒蜔┒x開,因此奶茶店收銀系統(tǒng)要求操作簡單易上手。
2、有茶飲個(gè)性化點(diǎn)單
奶茶門店在點(diǎn)單時(shí)需要顧客對茶飲產(chǎn)品的甜度、溫度、配料、規(guī)格進(jìn)行全配置,因此需要在點(diǎn)單時(shí)能彈出設(shè)置界面。
3、可進(jìn)行原料管控
奶茶店收銀系統(tǒng)應(yīng)能清晰管控庫存,對茶飲原料進(jìn)行管理,不僅要進(jìn)行數(shù)據(jù)留存,還要記錄進(jìn)貨數(shù)量和賣出的產(chǎn)品杯數(shù),并能根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)字化分析,以便檢查飲品制作流程是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
4、有小票標(biāo)簽自定義
很多奶茶店針對年輕消費(fèi)者人群,會在小票、標(biāo)簽紙上添加公司logo、消費(fèi)者互動內(nèi)容等,進(jìn)行個(gè)性化推廣,這也可以通過收銀系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)。
5、支持多種營銷形式
奶茶店收銀系統(tǒng)除了收銀外,還需要支持邀請有禮、掃碼領(lǐng)券、搖獎(jiǎng)活動等營銷活動;會員儲值、積分、支付有禮等會員營銷活動;單品促銷、滿減活動、套餐促銷等產(chǎn)品營銷等。
6、聚合外賣訂單管理
大部分奶茶店都不僅只做堂食,還會有外賣訂單,好的收銀系統(tǒng)應(yīng)能統(tǒng)一接單、打單、退單,并將外賣銷售、傭金、配送費(fèi)自動計(jì)入報(bào)表核算。
二、奶茶店收銀系統(tǒng)操作流程
奶茶店收銀系統(tǒng)的操作通常比較簡單,很容易上手,下面為大家介紹奶茶店收銀系統(tǒng)怎么操作:
1、下載:首先要確定收銀系統(tǒng)的版本,一般有電腦版和收銀機(jī)版,下載好相應(yīng)的收銀系統(tǒng)軟件安裝包版本,然后安裝在電腦上或收音機(jī)上即可。
2、安裝好后,打開收銀系統(tǒng)軟件,注冊登錄,進(jìn)入操作界面。
3、點(diǎn)更多,進(jìn)入后臺設(shè)置奶茶檔案,建立好檔案后回到前臺,把菜品檔案通過數(shù)據(jù)下傳功能傳下來。
4、設(shè)置小票打印機(jī),在設(shè)置界面的小票界面進(jìn)行設(shè)置,能在前臺下單的時(shí)候直接打出不干膠的標(biāo)簽,上面有產(chǎn)品名稱和桌臺號碼,還可以與客人進(jìn)行一些互動。
5、打印好的標(biāo)簽貼在奶茶杯上,等待客人取走,奶茶店收銀系統(tǒng)就完成了一次收銀工作了。