一、楊梅是什么季節(jié)的水果
楊梅是一種常見的水果,果子成熟的季節(jié)一般在夏季初期,差不多在5-6月份左右,所以采摘上市的時(shí)間約在端午節(jié)前后。地域不同楊梅成熟的時(shí)間不同,氣溫回升快溫度較高的地區(qū),楊梅的成熟采摘時(shí)間略早,有些溫度偏低的地區(qū),楊梅成熟的時(shí)間會晚一些,具體的成熟時(shí)間根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驔Q定。
二、不同品種楊梅幾月份成熟
1、荸薺種楊梅:味甜,個(gè)頭一般,主產(chǎn)區(qū)蘭溪馬澗、余姚、慈溪、仙居一帶。為當(dāng)前我國分布最廣,種植面積最大的品種,也是當(dāng)前國內(nèi)最佳的鮮果兼加工優(yōu)良品種。于每年的6月下旬成熟,果實(shí)紫黑色,果型較小,核小,但品質(zhì)特佳,肉與核易分離,可食率95.0%,含可溶性固形物12.0%。
2、東魁:又名東岙大楊、巨梅,是國內(nèi)外楊梅果型最大的品種。原產(chǎn)浙江黃巖、臨海仙居種植尤多且果味更甚,7月上旬成熟。果色紫紅,單果重24.7g,最大果重51.2g。甜酸適口,品質(zhì)上等,含可溶性固形物13.4%,可食性92.8%。樹勢尚強(qiáng),枝條比較稀疏,抗風(fēng)力較強(qiáng)。產(chǎn)量高而穩(wěn)定,適于鮮食。
3、丁岙梅:原產(chǎn)溫州茶山。6月下旬成熟,果紫紅色,果柄長,果蒂綠色瘤狀凸起,單果重15~18g,含可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品質(zhì)上等。果實(shí)固著能力強(qiáng),帶柄采摘,較耐運(yùn)輸。
4、浙江臨海早大梅:為成熟期較早的大果形品種,品質(zhì)較佳。產(chǎn)地6月中旬成熟,單果重15.7g,最大果重18.4g,含可溶性固形物11.0%,肉質(zhì)較硬,較耐貯藏運(yùn)輸,果實(shí)采后存放1晝夜仍保持原來果色,是很有發(fā)展?jié)摿Φ脑缡炱贩N。其中臨海仙居楊梅打出了品牌,在行內(nèi)已形成“世界楊梅在中國,中國楊梅出浙江,浙江楊梅數(shù)仙居”的說法。
5、早色:浙江蕭山臨浦實(shí)生優(yōu)選良種。產(chǎn)地6月中旬成熟。果紫色,平均單果重12.68g,果肉致密,較脆,汁液多,含可溶性固形物12.4%,品質(zhì)上等。
6、晚稻楊梅:產(chǎn)浙江省舟山皋泄。該品種至今已有140余年的栽培歷史。7月上旬成熟,為當(dāng)前品質(zhì)最佳的晚稻品種之一,單果重12g,含可溶性固形物11.1%,可食性96%,富含香氣,系鮮食與加工的優(yōu)良品種。根系發(fā)達(dá),吸收能力強(qiáng),耐瘠薄,豐產(chǎn)性好。